Описание ингредиента
СОЛОД КАШТАНОВЫЙ/ MALT MARRON
Тип солода: солод ячменный с цветностью 200–250 ЕВС.
Характеристика: обжаренный солод каштанового оттенка
с мягкий ароматом хлеба с ореховыми нотками. Умеренное
окрашивание и ароматизация, получение насыщенного
характерного аромата пива.
Возможно использовать в засыпи: До 10% смеси.
Применение: темные сорта пива.
Применение в стилях: Коричневый Эль, Портер, Стаут, Ржаное пиво, Темный Эль