Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 23:23

IREKS - Карамельный Черное дерево / Karamell Ebenholz (Германия)

Просмотров 1350, оценка 5.0 из 2, обсуждений 0 | оценить и обсудить

Постер ингредиента: Карамельный Черное дерево
Раздел: Солод, зернопродукты и сахара
Категория: Спец солод
Производитель: IREKS
Страна: Германия
Купить на Бир.РФ
Добавил(а): Alexpnz
Цветность: 150 L°(399 EBC)   Экстракт на с.в.: 80 %   Закладка:  до 10 %

Описание ингредиента

Уникальный карамельный сорт солода Ireks "Черное дерево" придает темным сортам пива характерный интенсивный цвет, улучшая полновкусие и пенообразование напитка. Используется в приготовлении портеров, стаутов, шварбира (черного пива), бок-бира, темных сортов пива.

Солод Karamell Ebenholz применяется также небольших количествах, чтобы придать светлым сортам пива более интенсивный цвет, не влияя при этом на вкусовые параметры.


Применение в стилях: Бок, Коричневый Эль, Портер, Стаут, Темный Эль



Рецепты с ингредиентом «IREKS - Карамельный Черное дерево (Германия)»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте третьим кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход