(200.085 EBC)Описание ингредиента
Стабилизирует аромат и вкус, а так же увеличивает пеностойкость. Обладает насыщенным ореховым и хлебным ароматом. Используется для зимних элей, темного пива - лагер, стаут. Может использоваться в светлых сортах для регулировки цвета и вкуса. Доля до 20 % смеси.
Применение в стилях: Светлый Лагер, Английский Эль, Шотландский Эль, Коричневый Эль, Портер, Стаут, Бельгийский Эль, Крепкие напитки, Ирландский Эль, Все Эли, Темный Лагер, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль, Красный Эль, Темный Эль
