Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 14:20

Курский солод - Пильзнер Премиум / Pilsner Premium (Россия)

Просмотров 7759, оценка 4.0 из 1, обсуждений 4 | оценить и обсудить


Раздел: Солод, зернопродукты и сахара
Категория: Базовый солод
Производитель: Курский солод
Страна: Россия
Купить на Бир.РФ
Добавил(а): Rodion
Нет аватара
Цветность: 1.95 L°(3.7065 EBC)   Экстракт на с.в.: 83 %   Белок: 10.5 %   Закладка:  до 100 %

Описание ингредиента

Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Замачивание и прорастание происходит в наиболее комфортных для ячменя условиях для достижения высокого качества и однородности характеристик солода. Температура воздуха при обжиге варьируется в пределах 80-85°С. Вкус Светлого солода можно описать как слегка сладковатый, с ореховым привкусом.


Применение в стилях: Все типы пива, Все Лагеры, Все Эли



Рецепты с ингредиентом «Курский солод - Пильзнер Премиум (Россия)»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте вторым кто оценит ингредиент

Обсуждения ингредиента: 4

0
1. sibep 2020-10-16, 16:16
Вот бы подобнее за Премиальность знать.
Но это вопрос к Производителю
За добавление солода, конечнож, Спасибо.
0
3. qwertyqaz05 2024-02-21, 19:49
на сайте грейнрус сказано,что премиальность в том, что в отличии от российского зерна в обычном пилзнере ,это зерно бельгийское,
0
4. sibep 2024-02-22, 05:07
Ок.
Но верится с трудом. Разница в объёмах выращивания - 50 раз.
Бельгия в середине списка 100 производителей.
Разве что семена продала компания из Бельгии.
0
2. papgen 2020-12-09, 15:49
прикупил себе "мешочек", yes вот  в "данный момент" варю на нем..впечатления  пока самые положительные good ..был немного удивлен:в мой "черпак 1.5л"поместилось на 150гр меньше солода чем обычно..
Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход