Erfurter Malz - Пильзнер / Pilsner (Германия)

Изготовлен из отборного ярового двухрядного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Замачивание и прорастание происходит в наиболее комфортных для ячменя условиях для получения качества и однородности солода. Температура воздуха при обжиге варьируется в пределах 80-85°С.

Вкус Pilsner malt можно описать как слегка сладковатый, с ореховым привкусом.