Богемский Токовый Пильзнер - базовый солод для лагерного стиля, который проращивают на специальных полах - токах. Это часть линейки Weyermann из семейной реликвии солодов. Этот солод может похвастаться как более устаревшим способом солодоращения, так и превосходным качеством. Он произведен из сортов ярового ячменя Толар и Боджос на солодовне Weyermann по традициям проращивания солода из Чешской Республике. Токовый пивоваренный солод дает соответствующий землистый вкус и интенсивный аромат с нотками выпечки и меда, обеспечивая сбалансированное гладкое ощущение во рту. Богемский пильзнер токового солодоращения идеально подходит для воссоздания исторических рецептов, особенно аутентичных чешских пильзнеров. Это также отличный базовый солод для использования везде, где требуется ингредиенты высокого качества ручного способа приготовления.