Переход на коммерческий уровень
|
|
sibep | Дата: Чт, 2017-09-21, 12:40 | Сообщение 381 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Цитата Минилай ( ) купил Бурун ОК. Вложился по полной. На винты позарился? Производительность можно и байпасом/перепуском регулировать. Надо подумать... Да, может и не подойдёт, у тебя ведь не подача важна, а выкачивание..
|
Статус: Offline |
|
|
Kazimirius32 | Дата: Чт, 2017-09-21, 12:44 | Сообщение 382 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Брянск
Сообщений: 104
| Цитата qw_22 ( ) А в этом насосе моя вина, ХОТЕЛ СЪЭКОНОМИТЬ и взял что подешевле... вот оно!!! Скупой платит дважды!!! По твоему опыту, перезаказал насос у "Доля Ангелов" на бурун)
|
Статус: Offline |
|
|
Минилай | Дата: Чт, 2017-09-21, 12:45 | Сообщение 383 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Чехов
Сообщений: 436
| Kazimirius32, нет, купил отдельно
Нельзя взять более, чем есть. Но не взять то, что есть, значит потерять право на следующий шанс, следующую попытку.
|
Статус: Offline |
|
|
Kazimirius32 | Дата: Чт, 2017-09-21, 12:54 | Сообщение 384 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Брянск
Сообщений: 104
| Цитата Минилай ( ) нет, купил отдельно Это я понял) Это я перезаказал вместо Вестера
|
Статус: Offline |
|
|
фидот74 | Дата: Чт, 2017-09-21, 17:57 | Сообщение 385 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 441
| Цитата Олег72 ( ) фидот74, дрожжи развожу новые...и ставлю на новых в смысле - разводите новые сухие из пакета или разводите новые из осадка на мешалке?
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Чт, 2017-09-21, 21:32 | Сообщение 386 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| фидот74, развожу новые сухие... хочу научиться разводить дрожжи...культуру дрожжейДобавлено (21-09-2017, 21:32) --------------------------------------------- фидот74, а вы давно варите?
|
Статус: Offline |
|
|
egrao | Дата: Чт, 2017-09-21, 23:10 | Сообщение 387 |
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 18
| Минилай , варил ещё что-нибудь?
|
Статус: Offline |
|
|
фидот74 | Дата: Пт, 2017-09-22, 07:34 | Сообщение 388 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 441
| Олег72, я вообще еще чайник в пивоварении (5 я варка дображивает) но с 3й варки использую осадок
|
Статус: Offline |
|
|
qw_22 | Дата: Пт, 2017-09-22, 09:05 | Сообщение 389 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Братск
Сообщений: 158
| фидот74, осадок после кипячения? Это же белок (брух) его вылевают обычно.
|
Статус: Offline |
|
|
фидот74 | Дата: Пт, 2017-09-22, 10:47 | Сообщение 390 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 441
| qw_22, осадок дрожжевой имеется ввиду , после брожения пиво сливаем остается осадок дрожжев ой -о нем идет речь.
|
Статус: Offline |
|
|
qw_22 | Дата: Пт, 2017-09-22, 11:38 | Сообщение 391 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Братск
Сообщений: 158
| фидот74, ааа... Понятно..Добавлено (22-09-2017, 11:38) --------------------------------------------- Я на большой варки раза три пускаю эти дрожи в оборот
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Пт, 2017-09-22, 17:44 | Сообщение 392 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| qw_22, тоже так же разливаю и сжимаю...)
|
Статус: Offline |
|
|
Минилай | Дата: Пт, 2017-09-22, 17:52 | Сообщение 393 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Чехов
Сообщений: 436
| egrao, нет, сейчас варки приостановленны, надо подобрать частотник и собрасть систему с насосом. Думаю варка следующая будет к концу следущей недели...
Нельзя взять более, чем есть. Но не взять то, что есть, значит потерять право на следующий шанс, следующую попытку.
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Пт, 2017-09-22, 20:09 | Сообщение 394 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| Минилай, что же ты купил за пивоварню??? всё ломается или так кажется?
|
Статус: Offline |
|
|
Vikonte | Дата: Сб, 2017-09-23, 08:06 | Сообщение 395 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата Олег72 ( ) всё ломается или так кажется? Скорее это можно назвать пуско-наладка. Процесс не быстрый и не дешевый, особенно если изначально не покупаешь готовое отработанное решение. Но нам же это в радость, тут переделать, там подработать, изменить что-то. А так бы жизнь была скучна. Купил пивоварню на 250 литров за 1,5-2 миллиона, и только вари и вари. А где же творческое "обработать напильником"? Похоже Минилай привык всё своими руками делать. И это очень хорошо, опыт не купишь! И с нам поделится немного.
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
qw_22 | Дата: Сб, 2017-09-23, 08:13 | Сообщение 396 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Братск
Сообщений: 158
| Минилай, а сколько она стоит?
Сообщение отредактировал qw_22 - Сб, 2017-09-23, 08:13
|
Статус: Offline |
|
|
Vikonte | Дата: Сб, 2017-09-23, 08:21 | Сообщение 397 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата qw_22 ( ) Минилай, а сколько она стоит? Котелок у него от Доли Ангелов, на сайте есть цены. Ну и в плюс ещё от полстолько на всякие "мелочи"...
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
qw_22 | Дата: Сб, 2017-09-23, 09:13 | Сообщение 398 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Братск
Сообщений: 158
| Сделай фото в сборе как все получилось.
|
Статус: Offline |
|
|
Минилай | Дата: Сб, 2017-09-23, 09:23 | Сообщение 399 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Чехов
Сообщений: 436
| Олег72, а что всё? Вот только насос подвел, ну и мотор... всего (пока) 2 косяка, и сразу - ФСЁ))). Да и прав Виконт, это всего лишь "притирка". Я от оборудования хочу одно, оно от меня другое)))
"Новенькие" девочки, когда становятся женщинами, тоже в первую ночь "ломаются")))))Добавлено (23-09-2017, 09:23) --------------------------------------------- qw_22, в общей сложности уже за 400...
Нельзя взять более, чем есть. Но не взять то, что есть, значит потерять право на следующий шанс, следующую попытку.
Сообщение отредактировал Минилай - Сб, 2017-09-23, 09:21
|
Статус: Offline |
|
|
Vikonte | Дата: Сб, 2017-09-23, 10:43 | Сообщение 400 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата Минилай ( ) "Новенькие" девочки, когда становятся женщинами, тоже в первую ночь "ломаются"))))) Интересное сравнение.
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|