|
Пластиковый ЦКТ ферментер 40 из Самары,2400, БЮДЖЕТНО!!!)))
|
|
| NickPush | Дата: Пт, 2021-04-09, 10:29 | Сообщение 61 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Киров
Сообщений: 18
| Цитата anton2k (  ) забрал ферментер. как и кому то выше положили адаптер для бутылок.в комплекте гидрозатвор, кран-крышка, просто крышка на слив, ручки, уплотнитель и крышка на бак.
Запах присутствует. Еще не мыл... в общем дальше будем смотреть что к чему.
iBrew 40 auto
Сусоварочный котел Wien 30л
Luxstahl 7M
|
Статус: Offline |
|
|
anton2k  | Дата: Пт, 2021-04-09, 16:59 | Сообщение 62 |
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Нижний Новгород
Сообщений: 36
| Да. 2400 стандартная.
Поездил по магазинам нашел водопроводную фурнитуру. С помощью муфты поставил полнопроходной кран на 3/4. Пилить ни чего не пришлось... и пэт бутылка вкручивается.
В выходные гидроиспытания буду делать.Добавлено (09-04-2021, 20:58)
---------------------------------------------
В общем первый опыт прошел неудачно 
Протекает между большой синей муфтой и краном...
Буду думать... может силиконовым герметиком промазать?
Варю на ПВК МОПС (или Р2Д2)
Сообщение отредактировал anton2k - Пт, 2021-04-09, 17:01
|
Статус: Offline |
|
|
| NickPush | Дата: Пн, 2021-04-12, 11:25 | Сообщение 63 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Киров
Сообщений: 18
| Цитата anton2k ( ) Протекает между большой синей муфтой и краном...Буду думать... может силиконовым герметиком промазать?
iBrew 40 auto
Сусоварочный котел Wien 30л
Luxstahl 7M
|
Статус: Offline |
|
|
| Libriym | Дата: Сб, 2021-04-17, 10:19 | Сообщение 64 |
|
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 81
| 
после двух сбраживаний (снимал чистил) |
Статус: Offline |
|
|
| Dimon59rus | Дата: Вт, 2021-04-20, 15:24 | Сообщение 65 |
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Пермь
Сообщений: 15
| Libriym, Печаль. Мне как раз такой же ферментер пришел. Хотя наверно можно крышку подобрать другую.
Клон Braumeister 71л.
|
Статус: Offline |
|
|
| anton2k | Дата: Ср, 2021-04-21, 09:42 | Сообщение 66 |
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Нижний Новгород
Сообщений: 36
| Кран трехчетвертной прошел гидроиспытания, в пятницу планирую варку... посмотрим как в деле.
Запах долго выветривался
Варю на ПВК МОПС (или Р2Д2)
|
Статус: Offline |
|
|
| NickPush | Дата: Ср, 2021-04-21, 12:09 | Сообщение 67 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Киров
Сообщений: 18
| Цитата anton2k ( ) Кран трехчетвертной прошел гидроиспытания, в пятницу планирую варку... посмотрим как в деле.
iBrew 40 auto
Сусоварочный котел Wien 30л
Luxstahl 7M
|
Статус: Offline |
|
|
| anton2k | Дата: Чт, 2021-04-22, 11:48 | Сообщение 68 |
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Нижний Новгород
Сообщений: 36
| Цитата NickPush ( ) Добрый день. А можно подробнее, что покупали в сантех магазине и как ставили. Спасибо. 
"По сухому" плохо вышло.
Фумлентой и герметиком силиконовым промазал для надежности...
Для испытаний налил 30 литров воды, внизу лист бумаги положил, проверял периодически на наличие капель. Двое суток простояло, все норм. Сегодня пропарю и перекисью пройдусь. Завтра варка бланша будет, в деле испытаю
Варю на ПВК МОПС (или Р2Д2)
|
Статус: Offline |
|
|
| anton2k | Дата: Пт, 2021-04-23, 09:11 | Сообщение 69 |
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Нижний Новгород
Сообщений: 36
| Пропаривал вчера. Опять запах посторонний пошел.
На ночь засунул вентилятор во внутрь. С утра запах ушел... Блин что то переживаю насчет этого запаха...
Варю на ПВК МОПС (или Р2Д2)
|
Статус: Offline |
|
|
| Dronn69 | Дата: Сб, 2021-04-24, 07:30 | Сообщение 70 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Барнаул
Сообщений: 7
| Цитата anton2k ( ) Опять запах посторонний пошел.
ЛЮДИНА, ЯКА НЕ П'Є, АБО ХВОРА, АБО ПАДЛЮКА
|
Статус: Offline |
|
|
| Libriym | Дата: Сб, 2021-04-24, 08:11 | Сообщение 71 |
|
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 81
| написал производителю, по поводу крана лопнувшего, выслали замену. но думаю попросить знакомых с 3д принтером распечатать на всякий еще таких крышек.
|
Статус: Offline |
|
|
| Svetsam | Дата: Сб, 2021-04-24, 08:35 | Сообщение 72 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Тольятти
Сообщений: 42
| Libriym, сделал из нержи под кламп, надо забрать у токаря, правда не дешево получилось, зато вечная)))
|
Статус: Offline |
|
|
| Libriym | Дата: Сб, 2021-04-24, 09:58 | Сообщение 73 |
|
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 81
| Svetsam, а что по ценнику?
|
Статус: Offline |
|
|
| anton2k | Дата: Вт, 2021-04-27, 10:06 | Сообщение 74 |
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Нижний Новгород
Сообщений: 36
| Цитата Dronn69 ( ) Посторонний запах может от силикона быть. Острый, немного уксусный. Но он обычно быстро выветривается.
__________________________________________________________________
Пока все идет штатно.
В импровизированном холодильном ящике бродит. Температуру держит 18-20 при том, что в квартире 25-26.
При активном брожении поднималась до 23. Как на жару выпало как назло :(. В квартире было под 28...
Вчера смотрел как осадок ложится. Вполне неплохо, плотно внизу конуса собрался.
В общем пока норм.
В конце второй недели попробую воспроизвести колдкраш... Обложу все аккумуляторами холода и бутылками со льдом.Добавлено (30-04-2021, 09:58)
---------------------------------------------
Слил осевшие дрожжи, после первой недели брожения. Сливается отлично, основная масса отработавших дрожжей и осадка, но стенки походу излишне шероховаты Остается немного на них.
Еще неделя, потом пара дней в холоде и розлив по бутылкам. Рискнул заглянуть внутрь, пиво осветлилось, хотя делал с пшеничкой. Запах бомбический. По результатам отпишусь.
Варю на ПВК МОПС (или Р2Д2)
|
Статус: Offline |
|
|
| format_c | Дата: Пт, 2021-04-30, 10:04 | Сообщение 75 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Тамбов
Сообщений: 33
| когда дрожжи сливали, водухом из бутылки сильно их взбаламутило в ферментере?
Я вот только его получил, скоро первая варка.
|
Статус: Offline |
|
|
| anton2k | Дата: Пт, 2021-04-30, 10:37 | Сообщение 76 |
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Нижний Новгород
Сообщений: 36
| Цитата format_c ( ) когда дрожжи сливали, водухом из бутылки сильно их взбаламутило в ферментере?
Варю на ПВК МОПС (или Р2Д2)
|
Статус: Offline |
|
|
| Dronn69 | Дата: Пт, 2021-04-30, 11:05 | Сообщение 77 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Барнаул
Сообщений: 7
| Цитата anton2k ( ) сразу вся жижа слилась.
ЛЮДИНА, ЯКА НЕ П'Є, АБО ХВОРА, АБО ПАДЛЮКА
|
Статус: Offline |
|
|
| anton2k | Дата: Пт, 2021-04-30, 12:06 | Сообщение 78 |
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Нижний Новгород
Сообщений: 36
| Цитата Dronn69 ( ) Извиняюсь, может глупый вопрос. А если емкость для слива осадка прицепить сразу в начале брожения и сразу открыть кран, то осадок сам не соберется в емкости?
Я не пробовал Об этом подумал, когда уже сусло залил. На следующей варке так попробую сделать.
Варю на ПВК МОПС (или Р2Д2)
|
Статус: Offline |
|
|
| Dronn69 | Дата: Сб, 2021-05-01, 08:18 | Сообщение 79 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Барнаул
Сообщений: 7
| Цитата anton2k ( ) На следующей варке так попробую сделать.
У меня у самого ЦКТ пока нет. Читаю, смотрю, чешу задумчиво репу... Склоняюсь к покупке LAP-60.
ЛЮДИНА, ЯКА НЕ П'Є, АБО ХВОРА, АБО ПАДЛЮКА
|
Статус: Offline |
|
|
| Freewa1ker | Дата: Вт, 2021-05-04, 23:19 | Сообщение 80 |
Знаток пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 21
| Цитата Dronn69 ( ) У меня у самого ЦКТ пока нет. Читаю, смотрю, чешу задумчиво репу... Склоняюсь к покупке LAP-60  . |
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
