Пластиковый ферментер от FermZilla 35 л

Делимся опытом использования данных "Бродилок"
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Личный кабинет
Регистрация Вход Обратная связь
Бир.рф
Меню

  • Страница 6 из 6
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Модератор форума: Alexpnz  
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Ферментеры » Пластиковый ферментер от FermZilla 35 л (Делимся опытом использования данных "Бродилок")
Пластиковый ферментер от FermZilla 35 л
Provincial Дата: Вт, 2025-02-04, 10:47 | Сообщение 101
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 839
Наград: 31
Цитата anavrin2000 ()
лучше паром наверное.
От пара ПЭТ скрутит в бульбулятор винтом.
Цитата anavrin2000 ()
но я ее мыл в посудомойке
В ней вообще ничего, связанного с пивоварением мыть не рекомендую.

iBrew Master 30
Ведро на 30
Познать эфир!..
Статус: Offline

anavrin2000 Дата: Вт, 2025-02-04, 13:59 | Сообщение 102
Начинающий пивовар
Группа: Проверенные
Сообщений: 86
Наград: 3
Цитата Provincial ()
В ней вообще ничего, связанного с пивоварением мыть не рекомендую.
почему? я просто с режимом ошибся, обычно мыл на ЭКО, а в крайний раз обычный запустил. обычные пластиковые бродилки всегда ТАМ мою, потом дезю и на хранение.

Псков - солнечный Скобаристан
Статус: Offline
Provincial Дата: Вт, 2025-02-04, 14:55 | Сообщение 103
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 839
Наград: 31
Цитата anavrin2000 ()
почему
Средства для ПММ не подходят для мойки ферментёров, то что они отмывают посуду - не показатель. Рекомендация, здесь, на сайте - для стекла и посуды. А без них - это плацебо. И времени теряется на этом, а с учетом низкой эффективности тем более

iBrew Master 30
Ведро на 30
Познать эфир!..
Статус: Offline
Provincial Дата: Вт, 2025-02-04, 15:02 | Сообщение 104
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 839
Наград: 31
Эффективнее губкой с хоз. Мылом пошаркать и перекисью обработать без смывания, если совсем туго со средствами ( оговорка - после бродения если моете)

iBrew Master 30
Ведро на 30
Познать эфир!..
Статус: Offline
odisva Дата: Чт, 2026-03-26, 20:26 | Сообщение 105
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1493
Наград: 65
Есть владельцы новых версий с пластиковой рукояткой All Rounder «Easy-Grip» 60 л? 

Как его в холодильник перемещаете? Поднимать за новую рукоятку можно или сомнительная идея?
Прикрепления: 8593557.jpg (58.4 Kb)

BrewZilla Gen 4 65 л; Fermenter Apollo KEG KING 30 л.
Статус: Offline
renar Дата: Пт, 2026-03-27, 10:14 | Сообщение 106
Биргик
Группа: Проверенные
Сообщений: 34
Наград: 0
Цитата odisva ()
Есть владельцы новых версий с пластиковой рукояткой All Rounder «Easy-Grip» 60 л? Как его в холодильник перемещаете? Поднимать за новую рукоятку можно или сомнительная идея?
 Сам засматриваюсь на ее покупку, добавил в избранное. Мне кажется, эта ручка больше для того чтобы плотнее закручивать, без спецключей. Не похоже что 60л таскать можно такими тонкими рукоятками

Easy Brew 50 + Fermzilla All Rounder 60 + бугельные бутылки 1л
Статус: Offline
maxgrey63 Дата: Пт, 2026-03-27, 10:58 | Сообщение 107
Начинающий пивовар
Группа: Проверенные
Сообщений: 54
Наград: 2
Цитата renar ()
Мне кажется, эта ручка больше для того чтобы плотнее закручивать, без спецключей. Не похоже что 60л таскать можно такими тонкими рукоятками
На счёт 60 л не скажу, а вот 30 л не только подымал, но и активно тряс в вертикальном и горизонтальном положении, чтобы поднять осевшие дрожжи, которые отказались стартовать спустя сутки после задачи в ёмкость. Они не тонкие, с усиливающими ребрами по мостовой схеме - есть ощущение что выдержат 60 кг.

BrewZilla 35 л/FermZilla All Rounder 30 л/ЦКТ Unitank FermZilla 27 л/ЦКТ Unitank FermZilla 55 л
Статус: Online
odisva Дата: Пт, 2026-03-27, 12:08 | Сообщение 108
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1493
Наград: 65
Цитата renar ()
ам засматриваюсь на ее покупку, добавил в избранное. Мне кажется, эта ручка больше для того чтобы плотнее закручивать, без спецключей. Не похоже что 60л таскать можно такими тонкими рукоятками
Такие же мысли )). В 60л зальешь 45-50 л максимум. Но тоже не маленький вес. В моих условиях это поднять на тележку, и потом поставить в холодильник.

BrewZilla Gen 4 65 л; Fermenter Apollo KEG KING 30 л.
Статус: Offline
renar Дата: Пт, 2026-03-27, 16:01 | Сообщение 109
Биргик
Группа: Проверенные
Сообщений: 34
Наград: 0
Цитата odisva ()
В моих условиях это поднять на тележку, и потом поставить в холодильник.
 я если буду брать, сразу сварю ей подставку на колесах. Поднимать 50л  такое себе. Ну и на All rounder попроще изготовить. Я свою 37л ЦКТ катаю на колесах, очень удобно. На холодильник можно придумать наверное трап, закатил туда и счастье

Easy Brew 50 + Fermzilla All Rounder 60 + бугельные бутылки 1л
Статус: Offline
odisva Дата: Пт, 2026-03-27, 17:29 | Сообщение 110
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1493
Наград: 65
Я себе приобрел такой вариант

Хочешь пивоварку катай, хочешь ферментер. Размер регулируется. 
Цитата renar ()
На холодильник можно придумать наверное трап, закатил туда и счастье
Вряд-ли получится )
Прикрепления: 9508392.jpg (94.1 Kb)

BrewZilla Gen 4 65 л; Fermenter Apollo KEG KING 30 л.
Статус: Offline
renar Дата: Пт, 2026-03-27, 20:47 | Сообщение 111
Биргик
Группа: Проверенные
Сообщений: 34
Наград: 0
Цитата odisva ()
Я себе приобрел такой вариант
specool

Easy Brew 50 + Fermzilla All Rounder 60 + бугельные бутылки 1л
Статус: Offline
Yohonson Дата: Сб, 2026-04-18, 17:49 | Сообщение 112
Любитель пива
Группа: Проверенные
Сообщений: 2
Наград: 0
Коллеги, приобрел на днях фермзиллу, до этого сбраживал в обычных ферментерах, и газировал декстрозой, опыта с углекислотой и брожением под давлением нет вообще.
Подскажите 
  • Что и где необходимо ещё купить для карбона в стекляных бутылках? Как я понимаю- баллон углекислоты, заправить его, переходники+ шланги+манометр, пегас для розлива и наверняка что-то ещё о чём я не знаю.
  • Какая должна быть у этого всего схема подключения?

Вчера поставил лагер, сегодня уже активное брожение, и газ выходит через трубку с монометром если открутить желтый вентиль почти полностью, и меня смущает что стрелка манометра не двигается даже если он перекрыт длительное время (по моему разумению стрелка должна показывать давление если газ не выходит) и меня это несколько тревожит, боюсь что предохранительный клапан может не сработать, что-то нужно делать с монометром, или так должно быть, или необходимо просто ещё ждать большего давления в фермзилле?
Статус: Offline
maxgrey63 Дата: Вс, 2026-04-19, 11:22 | Сообщение 113
Начинающий пивовар
Группа: Проверенные
Сообщений: 54
Наград: 2
Цитата Yohonson ()
пегас для розлива и наверняка что-то ещё о чём я не знаю
Советую к баллону вот такую подставку если не хотите убить манометры на редукторе https://www.ozon.ru/product....К пегасу вот такую приблуду https://www.wildberries.ru/catalog/211667349/detail.aspx
чтобы не тратится на сменные головки - позволяет разливать в любую тару - плюс безопасность при розливе в стекло. И самое главное для карбонизации кег корнелиус.

BrewZilla 35 л/FermZilla All Rounder 30 л/ЦКТ Unitank FermZilla 27 л/ЦКТ Unitank FermZilla 55 л
Сообщение отредактировал maxgrey63 - Вс, 2026-04-19, 11:27
Статус: Online
SunSun1979 Дата: Вс, 2026-04-19, 16:16 | Сообщение 114
Любитель пива
Группа: Проверенные
Откуда: Железногорск
Сообщений: 7
Наград: 0
Цитата maxgrey63 ()
Советую к баллону вот такую подставку если не хотите убить манометры на редукторе https://www.ozon.ru/product....
Это не понял, у меня баллон 5л Luxfer и сам стоит на полу (дно не круглое, а плоское)

Цитата maxgrey63 ()
пегасу вот такую приблуду https://www.wildberries.ru/catalog/211667349/detail.aspxчтобы не тратится на сменные головки - позволяет разливать в любую тару - плюс безопасность при розливе в стекло.
Тоже пользуюсь, но надо понимать это только если не массово в стекло льете, все таки это больше под бугель литрушки интересно.

Цитата maxgrey63 ()
И самое главное для карбонизации кег корнелиус.
Здесь тоже поддержу, но если кроиться (я против, на хобби можно и потратиться), то можно и обычными кегами 50л пользоваться (как в разливухах), а особо экономные пластиковыми по несколько раз.

Кстати у кегланда, многоразовые пет кеги давно появились.

Добавлено (2026-04-19, 16:24)
---------------------------------------------

Цитата Yohonson ()
и меня смущает что стрелка манометра не двигается даже если он перекрыт длительное время (по моему разумению стрелка должна показывать давление если газ не выходит) и меня это несколько тревожит, боюсь что предохранительный клапан может не сработать
Я бы на вашем месте (сам так делаю) когда уже активно булькает, (шланг добавить из него и все таки желательно в емкость с дез раствором каким нибудь опустить) поджимаете чуть чуть чтобы перестал булькать, подождали как начал булькать опять еще поджали, должна стрелка подниматься, у меня такой 1 сдох из-за того что пена через него пошла, а второй, случайно когда баллон с слишком большим давлением подключил. И так до .2 .3 на второй третий день поднимаю. Но если у вас прохладно на балконе то конечно не надо, но хотя бы проверите что работает. 
А так я перешел на их же шпунт но без манометра, а манометр уже отдельный. У них есть такой наборчик.
Статус: Offline
maxgrey63 Дата: Вс, 2026-04-19, 17:03 | Сообщение 115
Начинающий пивовар
Группа: Проверенные
Сообщений: 54
Наград: 2
Цитата SunSun1979 ()
Это не понял, у меня баллон 5л Luxfer и сам стоит на полу (дно не круглое, а плоское)
Был печальный опыт - пришлось менять манометры, баллоны у меня 5л три штуки - все с плоским дном, но это не спасает их от падения на бок - а это подставка реально выручает.
Цитата SunSun1979 ()
Тоже пользуюсь, но надо понимать это только если не массово в стекло льете
Лью массово именно в стекло и не только в бугель, под шампанское тоже.

BrewZilla 35 л/FermZilla All Rounder 30 л/ЦКТ Unitank FermZilla 27 л/ЦКТ Unitank FermZilla 55 л
Статус: Online
SunSun1979 Дата: Вс, 2026-04-19, 17:14 | Сообщение 116
Любитель пива
Группа: Проверенные
Откуда: Железногорск
Сообщений: 7
Наград: 0
Цитата maxgrey63 ()
Лью массово именно в стекло и не только в бугель, под шампанское тоже.
Я думаю если лить в 0.5 под укупорку, сменная ложка + экран будет значительно удобней и быстрее. Но это сугубо умозрительно по опыту розлива в бугель. Я на долгое хранение лью только в бугель. Остального немного в пластик, что отдаю кому-то, остальное все выпивается прямо из кеги.

Цитата maxgrey63 ()
Был печальный опыт - пришлось менять манометры, баллоны у меня 5л три штуки - все с плоским дном, но это не спасает их от падения на бок - а это подставка реально выручает.
Прям даже не знаю как прокомментировать, возможно рабочее место так организованно у вас.
Статус: Offline
Yohonson Дата: Вс, 2026-04-19, 17:21 | Сообщение 117
Любитель пива
Группа: Проверенные
Сообщений: 2
Наград: 0
Цитата maxgrey63 ()
Советую к баллону вот такую подставку если не хотите убить манометры на
Спасибо, сначала надо сам балон ещё взять, и пока не понимаю где лучше это сделать и какой именно брать а потом и заправлять.
Цитата maxgrey63 ()
пегасу вот такую приблуду
Тут тоже, сначала пегас взять (какой именно?), штуцеры\фитинги и шланги сначала определить какие брать.
Цитата SunSun1979 ()
Я бы на вашем месте (сам так делаю) когда уже активно булькает
За вечер перекрыл выход совем, и к ночи набралось 8 psi, немного подоткрыл, и уже почти сутки на 10, как я понимаю под этим давлением и рекомендовано сбраживать лагера.
Цитата SunSun1979 ()
шланг добавить из него и все таки желательно в емкость с дез раствором каким нибудь опустить
Так и сделал, вытащил из крана "пикник" шланг, идеально подходит, и положил булькать в бутылку с нуком.
Статус: Offline
maxgrey63 Дата: Вс, 2026-04-19, 18:11 | Сообщение 118
Начинающий пивовар
Группа: Проверенные
Сообщений: 54
Наград: 2
Цитата Yohonson ()
Тут тоже, сначала пегас взять (какой именно?), штуцеры\фитинги и шланги сначала определить какие брать.
Ну тут большой выбор на вкус и кошелёк, вот например https://www.wildberries.ru/catalog....1030920 ну и пеногасители у них есть под быстросъёмы, но шланги помягче у кегланд  (evabarrier).

BrewZilla 35 л/FermZilla All Rounder 30 л/ЦКТ Unitank FermZilla 27 л/ЦКТ Unitank FermZilla 55 л
Статус: Online
odisva Дата: Чт, 2026-04-23, 17:08 | Сообщение 119
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1493
Наград: 65
Цитата SunSun1979 ()
(шланг добавить из него и все таки желательно в емкость с дез раствором каким нибудь опустить)

Для чего? Что случится? smile

BrewZilla Gen 4 65 л; Fermenter Apollo KEG KING 30 л.
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Ферментеры » Пластиковый ферментер от FermZilla 35 л (Делимся опытом использования данных "Бродилок")
  • Страница 6 из 6
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Поиск: