ЦКТ Grainfather (Conical Fermenter)
|
|
taavt | Дата: Ср, 2020-11-18, 19:58 | Сообщение 21 |
Любитель пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 3
| Цитата Mr_Baker ( ) Стоят такие 2шт (на подходе еще 2) планирую зашпунтовать их ! Удалось зашпунтовать?
|
Статус: Offline |
|
|
amadest | Дата: Ср, 2020-11-18, 20:22 | Сообщение 22 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Таллинн
Сообщений: 378
| taavt, его стандартным способом не зашпунтовать выше 2psi. Можно обжать крышку с помощью струбцин и тогда можно до 15psi довести. Вроде как, сам не пробовал
Drink beer, it's good for u I'm empty handed & I'm feeling blue And I'm gonna drink 'till the day that I die
|
Статус: Offline |
|
|
Andom | Дата: Чт, 2020-12-03, 18:56 | Сообщение 23 |
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: СПб
Сообщений: 99
| Емкости для осадка нет? Кто-нибудь уже карбонил в нем?
|
Статус: Offline |
|
|
amadest | Дата: Чт, 2020-12-03, 19:48 | Сообщение 24 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Таллинн
Сообщений: 378
| Andom, карбон ть в нем нельзя. Он больше 2пси не держит. Ёмкость не нужна, есть кран доя слива осадка.
Drink beer, it's good for u I'm empty handed & I'm feeling blue And I'm gonna drink 'till the day that I die
|
Статус: Offline |
|
|
Andom | Дата: Пт, 2020-12-04, 12:12 | Сообщение 25 |
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: СПб
Сообщений: 99
| Понял, спасибо! Было время на подумать, в связке с корнелиусами мне это и не нужно.
|
Статус: Offline |
|
|
Takecare | Дата: Пт, 2021-09-10, 17:49 | Сообщение 26 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 1
| Всем добрый день. Кто-нибудь имел удачный опыт охлаждения водой со штатной помпой cooling pump kit? Хочу попробовать просверлить в термоконтейнере дырки под патрубки встык, чтобы зазора не было, и охлаждать водой с замороженными баклашками/хладоэлементами. Пробовал в обычном пластиковом ведре, неэффективно, ниже 20 градусов уйти тяжело.
|
Статус: Offline |
|
|
amadest | Дата: Чт, 2021-09-23, 15:40 | Сообщение 27 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Таллинн
Сообщений: 378
| Takecare, в случае если хорошо изолируешь шланги и емкость то сможешь добиться разницы температур 8С. Наример вода в емкости +8С, температура сусла +16С. Это в лучшем случае. А вообще такой метод подходит только для поддержания температура брожения на одном уровне. Для нормального охлаждения температура жидкости должна быть в районе -5С. То есть нужен чиллер гликолевый.
Drink beer, it's good for u I'm empty handed & I'm feeling blue And I'm gonna drink 'till the day that I die
|
Статус: Offline |
|
|
МмаксимМ | Дата: Чт, 2022-05-05, 17:23 | Сообщение 28 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 30
| Цитата amadest ( ) Здравствуйте! Можете поделиться опытом использования этого цкт!? Тоже к нему сейчас присматриваюсь
|
Статус: Offline |
|
|
amadest | Дата: Чт, 2022-05-05, 17:41 | Сообщение 29 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Таллинн
Сообщений: 378
| МмаксимМ, в целом хороший девайс. Если есть чем его охлаждать. Но если бы я сейчас покупал то купил бы лучше brewtools unitank. Но я так понимаю что сейчас такой сложно будет доставить в Россию. Вцелом из недостатков - короткие ножки, не держит совсем давление. А вообще отличный девайс, я доволен.
Drink beer, it's good for u I'm empty handed & I'm feeling blue And I'm gonna drink 'till the day that I die
|
Статус: Offline |
|
|
МмаксимМ | Дата: Чт, 2022-05-05, 21:30 | Сообщение 30 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 30
| Спасибо!
Цитата amadest ( ) Если есть чем его охлаждать. да, планирую придумать охладитель какой нибудь.
По опыту вашему, надо его снаружи еще утеплять, или внутреннего утепления хватает? И кран мудреный у него, были ли вопросы с дезинфекцией и заклиниванием?
|
Статус: Offline |
|
|
amadest | Дата: Чт, 2022-05-05, 22:11 | Сообщение 31 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Таллинн
Сообщений: 378
| МмаксимМ, заклинило один раз. С дезинфекцией проблем нет. Кипячу перед каждым использованием в разобранном виде. Утеплить если охлаждаешь обязательно.
Drink beer, it's good for u I'm empty handed & I'm feeling blue And I'm gonna drink 'till the day that I die
|
Статус: Offline |
|
|
sib | Дата: Сб, 2022-05-14, 20:29 | Сообщение 32 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 3
| Подскажите как называются коннекторы на шлангах комплекта охлаждения для этого ферментера. Пытаюсь найти их на Али. Они ведь с шариком, то есть жидкость блокируется при отключении?
|
Статус: Offline |
|
|
amadest | Дата: Вс, 2022-05-15, 13:03 | Сообщение 33 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Таллинн
Сообщений: 378
| sib, резьба м12. Да, это быстроразъемы с невозвратником. А вот по типу самого быстро разъёма вряд-ли кто-то скажет. Они судя по всему специально для этого ферментора разработаны.
Drink beer, it's good for u I'm empty handed & I'm feeling blue And I'm gonna drink 'till the day that I die
|
Статус: Offline |
|
|
sib | Дата: Сб, 2022-05-21, 12:29 | Сообщение 34 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 3
| резьба там 3/8, но можно и переходник поставить, нужно не то чтобы строго такие же, главное суть, что ни из рубашки ни из шланга не проливалось при отсоединении. Например пневмоштуцеры подойдут? https://pngtools.ru/catalog....by.html
|
Статус: Offline |
|
|
gmnest | Дата: Вт, 2022-12-20, 16:22 | Сообщение 35 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Самара
Сообщений: 2
| Добрый день, никто не продает данный цкт ??
|
Статус: Offline |
|
|
leshiy2k | Дата: Вт, 2022-12-20, 19:30 | Сообщение 36 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 856
| Цитата amadest ( ) Но если бы я сейчас покупал то купил бы лучше brewtools unitank Да, он прям вообще хорош во всех отношениях! Я на него долго облизывался на 140-литровый, но как его даже в Казахстан доставить - непонятно, там доставка из Европы его в 3 раза дороже сделает.
Пивоварня Александра Знаменского 71л Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л «Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
gmnest | Дата: Вт, 2022-12-20, 19:34 | Сообщение 37 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Самара
Сообщений: 2
| Просто есть чиллер от grainfather и одной цкт маловато.
|
Статус: Offline |
|
|
leshiy2k | Дата: Вт, 2022-12-20, 20:24 | Сообщение 38 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 856
| Цитата gmnest ( ) Просто есть чиллер от grainfather и одной цкт маловато. А чиллер разве с другими нельзя использовать? У меня IceMaster G20.1 - ему пофиг куда, лишь бы данные о температуре поступали, а уж куда ему гонять гликоль - ему фиолетово.
Пивоварня Александра Знаменского 71л Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л «Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
Vale-d | Дата: Вт, 2022-12-20, 23:17 | Сообщение 39 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 533
| Цитата leshiy2k ( ) А чиллер разве с другими нельзя использовать? Там своя система коннекторов. Теоретически, говорят, можно. Но с колхозом лютым.
|
Статус: Offline |
|
|
leshiy2k | Дата: Ср, 2022-12-21, 05:15 | Сообщение 40 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 856
| Цитата Vale-d ( ) Там своя система коннекторов. Теоретически, говорят, можно. Но с колхозом лютым. Ну у меня половина всего сделанного - колхоз лютый :-) Чиллер к водопроводу подключается - колхоз. Да и сам чиллер - колхоз. Но как меня когда-то научили в институте - любое решение, ведущее к достижению поставленной задачи с минимальными сопутствующими потерями, есть решение верное. Так что я бы ЦКТ подбирал не под охладитель, а под производственные задачи, а уж приколхозить охладитель как-нить сумел бы.
Пивоварня Александра Знаменского 71л Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л «Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|