|
Как переделать холодильник под брожение и настаивание пива
| |
Нехочуха  | Дата: Чт, 2022-02-17, 15:46 | Сообщение 281 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Сообщений: 242
| Бородач, Ничего подобного,эта система защищает от образования наледи на стенке холодильника,ни на что больше не влияет.
Ученик спросил своего учителя:
-Долго ли ждать перемен?
-Если ждать, то очень долго!
|
Статус: Offline |
|
|
| Бородач | Дата: Ср, 2022-03-16, 19:28 | Сообщение 282 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 8
| Кто какое реле (пусковое) ставил в добавок с STC-1000 (и др.)?
|
Статус: Offline |
|
|
| Klarkg1 | Дата: Ср, 2022-03-16, 20:56 | Сообщение 283 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 33
| у меня на витрине через два года в STC1000 заклинило контактное реле (пригорели контакты) и пипец пришёл компресору. я в отпуске был не смог вовремя отключить холодильник.
Сейчас поставил промежуточное реле (РК-1Р-230) ну их хренова туча,я выбрал такое, чтоб держало мощность холодильника.
Сообщение отредактировал Klarkg1 - Ср, 2022-03-16, 20:56
|
Статус: Offline |
|
|
| Нехочуха | Дата: Чт, 2022-03-17, 12:57 | Сообщение 284 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Сообщений: 242
| Цитата Klarkg1 (  ) у меня на витрине через два года в STC1000 заклинило контактное реле
Работает 3-й год,нареканий нет.
Ученик спросил своего учителя:
-Долго ли ждать перемен?
-Если ждать, то очень долго!
|
Статус: Offline |
|
|
| Бородач | Дата: Пт, 2022-03-18, 11:00 | Сообщение 285 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 8
| Цитата Klarkg1 ( ) Сейчас поставил промежуточное реле (РК-1Р-230) ну их хренова туча,я выбрал такое, чтоб держало мощность холодильника.
Просмотрел китайские, дык они не очень надежно выглядят. Лучше я этот установлю. |
Статус: Offline |
|
|
| Klarkg1 | Дата: Пт, 2022-03-18, 19:54 | Сообщение 286 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 33
|
|
Статус: Offline |
|
|
| Boriska-ORSK | Дата: Чт, 2022-04-07, 16:07 | Сообщение 287 |
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Орск
Сообщений: 1
| Не читал все комментарии, может об этом уже говорилось ), но вот мне в глаза сразу бросилось то, что как мне показалось объем камеры с более низкой температурой маловат. Ведь там и лагер делается и хранятся ВСЕ запасы готового пива (до 10С). А вот для сбраживания эля в жаркие летние дни можно оставить камеру под 1 или 2 емкости. Как бы вот перевернуть этот холодильник, а лучше испаритель в верхней части установить. Кстати вентилятору проще было бы холодный воздух вниз опускать. И еще, (опять же это мое мнение) тут упущена перспектива. Ведь ты скоро купишь баллон под СО2, редуктор со всеми вытекающими  , вопрос: ПЭТ кеги куда ставить будешь??? 
|
Статус: Offline |
|
|
| blind7773 | Дата: Сб, 2022-04-23, 18:01 | Сообщение 288 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 3
| Всем доброго дня. Хочу переделать двухкамерный холодильник под камеру климатическую. В теме лазил, читал сообщения, но не нашёл ответа на свой вопрос, возможно где то не заметил. Вопрос заключается в том, как будет работать морозильная камера Холодильника после установки STC-1000, и выставления в холодильной камере ну скажем 15-20 *С? Спасибо за ответ.
|
Статус: Offline |
|
|
| Klarkg1 | Дата: Сб, 2022-04-23, 18:54 | Сообщение 289 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 33
| будет работать на 15-20 градусах. суть вопроса то?
|
Статус: Offline |
|
|
| blind7773 | Дата: Сб, 2022-04-23, 21:20 | Сообщение 290 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 3
| Klarkg1, если температура морозильной камеры холодильника с родным термореле- минус ,при температуре в холодильной камере до +8, то какая температура будет в морозильной камере при температуре в холодильной камере +18
|
Статус: Offline |
|
|
| Klarkg1 | Дата: Вс, 2022-04-24, 00:12 | Сообщение 291 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 33
| минус сколько???? дальше простое арифметическое вычисление , никаких хитростей.Добавлено (24-04-2022, 00:37)
---------------------------------------------
минус сколько???? дальше простое арифметическое вычисление , никаких хитростей.
|
Статус: Offline |
|
|
| blind7773 | Дата: Пн, 2022-04-25, 20:32 | Сообщение 292 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 3
| Klarkg1, то есть если у меня в холодильной камере температура +4, а в морозильной: - 14, то при поднятии температуры в холодильной камере на 10 *С, в морозильной тоже подымется на 10?
|
Статус: Offline |
|
|
| Макc | Дата: Ср, 2022-04-27, 12:51 | Сообщение 293 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 114
| Доброго времени, пивовары! Почитал тему, пишут про переделку самой системы контроля температуры, а если просто взять вот такой терморегулятор  без переделки системы?! Подключил через него холодильник к сети, температура поднялась холодильник включился, температура опустилась до нужного уровня холодильник отключился от сети. По желанию можно поставить вентиляторы для обдува бродильной ёмкости.
|
Статус: Offline |
|
|
| mnikolenko | Дата: Ср, 2022-04-27, 19:03 | Сообщение 294 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 60
| Цитата Макc ( ) а если просто взять вот такой терморегулятор без переделки системы?! |
Статус: Offline |
|
|
| Макc | Дата: Чт, 2022-04-28, 03:27 | Сообщение 295 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 114
| mnikolenko, и как показал себя?
|
Статус: Offline |
|
|
| Zlobnyi_Ka | Дата: Чт, 2022-04-28, 06:22 | Сообщение 296 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 971
| Цитата blind7773 ( ) без переделки системы
Если это не нужно, то как вариант.
Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
|
Статус: Offline |
|
|
| mnikolenko | Дата: Чт, 2022-04-28, 10:27 | Сообщение 297 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 60
| Цитата Макc ( ) и как показал себя?
Отлично. В родном регуляторе ларя выставил -12 (это максимум). Потом переделал под кегератор.
Но как верно заметил Zlobnyi_Ka, нужно учитывать родной термостат от холодильника. Вдруг там минимум 6-8, а нужен колдкраш, например |
Статус: Offline |
|
|
| Макc | Дата: Чт, 2022-04-28, 13:07 | Сообщение 298 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 114
| Zlobnyi_Ka, Брожение лагера к примеру 12 градусов, холодильник отключен от сети, поставили бродильню в холодильник, на тот момент когда ставим бродильню температура внутри отключенного холодильника ну скажем 18 гр, включили в сеть через настроеный регуляиор и он начал охлаждать, как только достигнута нужная температура 12 градусов регулятор оключает холодильник от сети, но датчик на самом регуляторе по прежнему отслеживает температуру и только она поднялась к примеру на 1 градус регулятор снова включил холодильник. mnikolenko, С колдкрашем просто ставим без регулятора, но увеличиваем время если минимальная температура в холодильнике 6-8 градусов, моё личное мнение.
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Чт, 2022-04-28, 23:29 | Сообщение 299 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Цитата Макc ( ) как только достигнута нужная температура 12 градусов регулятор оключает холодильник
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Макc | Дата: Пт, 2022-04-29, 03:08 | Сообщение 300 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 114
| MrDAnger, в бродилке конечно
|
Статус: Offline |
|
|
|
|
Личный кабинет 
