|
Домашний виски из пива
|
|
| Mad-princess | Дата: Пт, 2025-01-24, 21:46 | Сообщение 61 |
|
Любитель пива
Группа: Проверенные
Откуда: Москва
Сообщений: 2
| С колой очень вкусно, горечь не чувствуется, какая то будто "свежесть" добауляется, очень зашло
|
Статус: Offline |
|
|
| surfman | Дата: Сб, 2025-05-24, 08:59 | Сообщение 62 |
|
Любитель пива
Группа: Проверенные
Откуда: Бердянск
Сообщений: 4
| А можно ли наоборот?
Из солодового концентрата для Виски сделать пиво? Там из 4кг концентрата обещают 4 литра виски, сколько тогда получиться пива?
|
Статус: Offline |
|
|
Aleksey1342  | Дата: Сб, 2025-05-24, 15:19 | Сообщение 63 |
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Борисоглебск
Сообщений: 18
| Цитата surfman (  ) Из солодового концентрата для Виски сделать пиво? |
Статус: Offline |
|
|
| surfman | Дата: Вс, 2025-05-25, 07:02 | Сообщение 64 |
|
Любитель пива
Группа: Проверенные
Откуда: Бердянск
Сообщений: 4
| Тот, что для крепких напитков, там концентрация сухих веществ 75-76%, то есть больше чем у пивного. Сусла должно быть больше, как я понимаю.
|
Статус: Offline |
|
|
| gromanich | Дата: Ср, 2025-10-22, 13:49 | Сообщение 65 |
|
Любитель пива
Группа: Проверенные
Сообщений: 1
| Всем доброго времени суток! Извиняюсь, если эта тема тут поднималась, может не докурил форум, но вот: тоже столкнулся с тем, что иногда, но бывает, пиво скисает (хотя уже дезинфицирую чуть ли не кварцеванием в том числе). Пить можно, что и делал, так как выливать было жалко (партии до 28 литров). Варю пиво на автоматической пивоварне EasyBrew 40 литров, недавно увидел, что на нее можно приобрести крышку с клампом от 1,5 до 3 дюймов. Купил ее, а так же колонну три в одном 2 дюйма (можно перегонять в режиме пот-стилл, бражной и ректификационной колонны). Выгнал из 30 литров в режиме пот-стилл чуть больше 1,5 литров. А вот в каком режиме настраивать пивоварню на перегон вообще? Останавливаться на определенной температуре? Или пусть кипит? Как вообще правильно? Что то не нашел особо нигде. Написано про кВт, но не про температуру.Добавлено (2025-10-22, 14:07)
---------------------------------------------
Цитата gromanich ( ) Останавливаться на определенной температуре? Или пусть кипит? Как вообще правильно? Что то не нашел особо нигде. Написано про кВт, но не про температуру.
|
Статус: Offline |
|
|
| michanyslobodskoi | Дата: Ср, 2025-10-22, 15:20 | Сообщение 66 |
|
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 438
| Цитата gromanich ( ) Извиняюсь, если эта тема тут поднималась, может не докурил форум
..."И в мире нет таких вершин,
что взять нельзя!"
В.С.Высоцкий
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
