|
Как переделать холодильник под брожение и настаивание пива
|
|
MrDAnger  | Дата: Пт, 2020-06-19, 19:04 | Сообщение 121 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Zaharzzz84, ты сопротивление тэнов замерь сначала. Оттуда можно высчитать их мощность, тогда можно понять какое реле надо.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
 
|
|
| Zaharzzz84 | Дата: Пт, 2020-06-19, 22:17 | Сообщение 122 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Алушта
Сообщений: 27
| Цитата MrDAnger (  )
Zaharzzz84, ты сопротивление тэнов замерь сначала. Оттуда можно высчитать их мощность, тогда можно понять какое реле надо.
Сопротивление на тэне - 310 = 180 вт
На поддоне - 700 = 80 вт
Вентилятора - 840 = 70 вт
Нашел так же древний таймер оттайки, сопротивление у него 0)Сообщение отредактировал Zaharzzz84 - Сб, 2020-06-20, 00:01
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Сб, 2020-06-20, 11:14 | Сообщение 123 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Цитата Zaharzzz84 ( ) Сопротивление на тэне - 310 = 180 втНа поддоне - 700 = 80 вт
Вентилятора - 840 = 70 вт
На один тэн надо 800мА, и на остальные около 400мА.
Т.о. релюхи на этот ток+ от 20% запаса
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Zaharzzz84 | Дата: Сб, 2020-06-20, 15:57 | Сообщение 124 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Алушта
Сообщений: 27
| Цитата MrDAnger ( ) Получается
На один тэн надо 800мА, и на остальные около 400мА.
Т.о. релюхи на этот ток+ от 20% запаса
Промежуточное реле все таки нужно?
Если да, подскажите какое?
К одному реле можно же и тэн и поддон подключить?
Получается компрессор и вентилятор на прямую к кортроллеру подключаем.
В принципе картинка вырисовывается, остались нюансы. |
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Вс, 2020-06-21, 09:06 | Сообщение 125 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
| Промежуточные типа КМИ, КМ
первый работает шумно и габариты
второй срабатывает почти неслышно и формфактор на дин, как у автоматов.
Можно заморочится и на твёрдотельные, но там питание и радиаторы.
Можно и компрессор на промежуточное.
На таймере 5А.
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Вс, 2020-06-21, 09:16 | Сообщение 126 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
| Цитата Zaharzzz84 ( ) К одному реле можно же и тэн и поддон подключить? |
Статус: Offline |
|
|
| Zaharzzz84 | Дата: Вс, 2020-06-21, 10:49 | Сообщение 127 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Алушта
Сообщений: 27
| Цитата sibep ( ) Промежуточные типа КМИ, КМ
первый работает шумно и габариты
второй срабатывает почти неслышно и формфактор на дин, как у автоматов.
Можно заморочится и на твёрдотельные, но там питание и радиаторы.
Можно и компрессор на промежуточное.
На таймере 5А.
На итог покупаю два промежуточных реле, или один КМ?
Какой мощности брать?
Что такое на таймере 5А?
Совсем я профан в этом деле, уж извините) |
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Вс, 2020-06-21, 11:30 | Сообщение 128 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
| Именно ток, не напряжение, нагреваут, перегревает и разрушает.
Да там связь через формулу напряжение, сопрпотивлениу, ток. Закон Ома (Не учил физику - сиди тихо дома).
ТОк можно замерить только на работающем оборудовании. Сопротивление на неподключенном сеть элементе. Напаряжение известно.
Ты или напрямую управляешь вкл\выкл от внутренних реле контроллера (оно Основное) или ставишь дополнительное Основное мощное реле. В этом случае внутренние реле контроллера становятся промежуточными и нагружены только на втягивающую обмотку мощного реле, а токи катушки 0,1-0,2А. (а рассчитаны на 5-8А
КМИ и КМ кажется начинаются с 9А. Для твоих нужд вполне. КМИ на 18А - в 1,5 раза больше габаритом и чуть дороже. КМИ на 32 ампера больше в 2 раза и дороже почти в дважды.
Таймер? Цитата Zaharzzz84 ( ) Нашел так же древний таймер оттайки, сопротивление у него 0)
|
Статус: Offline |
|
|
| Zaharzzz84 | Дата: Вс, 2020-06-21, 12:46 | Сообщение 129 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Алушта
Сообщений: 27
| То есть беру реле на 9А или 18 А и через него цепляю тэн и поддон, компрессор и вентилятор на прямую подсоединю к EWPlus 974.
Век живи- век учись) слабо я в технаре электротезнику изучал, эх...
Сообщение отредактировал Zaharzzz84 - Вс, 2020-06-21, 13:05
|
Статус: Offline |
|
|
| Kempfer | Дата: Пн, 2020-06-22, 18:52 | Сообщение 130 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
| SilchenkoBB, Цитата SilchenkoBB ( ) Цитата Kempfer ()Есть в моих действиях от 1 до 6 логика? или я где то перепутал провода?
Проанализировав все написанное тобой, я бы сделал так:
Цитата Kempfer ()
2. Во вход номер 1 на контроллере STC-1000 я втыкаю свой синий провод, который идет у меня на лампочку.
-Здесь я с тобой согласен. Синий на вход №1. Или от синего кинь провод на вход 1, если от лампочки отсоединить, она светить не будет.
-Соедини два чёрных провода и присоедини на вход №2 (Они должны быть постоянно замкнуты, иначе не будет света.
-Кинь перемычку со входа №2 на вход №7.
-На вход №8 коричневый провод.
Тяжело конечно без схемы, но по логике всё должно работать.
Такая схема получается.
Прикрепления: 0340621.jpg(298.3 Kb)
Добрый день! Сделал все как вы сказали, но провода синий и черный вход номер 1 и 2 не дают 240 вольт, соответственно не включается и контролер. Могу ли я спалить контролер если начну подключать провода методом тыка?
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Пн, 2020-06-22, 19:13 | Сообщение 131 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
| В сети 220 скорее не сгорит. Максимум защитный автомат сработает.
Если питание контроллера 12-24 то при подаче на питание 220 сами понимаете.
И никогда не подавать (не ошибаться) вольтаж на группу контактов для датчиков температуры.
Zaharzzz84, ты как?
|
Статус: Offline |
|
|
| Kempfer | Дата: Пн, 2020-06-22, 19:31 | Сообщение 132 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
| sibep, у нас 240 вольт в сети, сам удивился, но мультиметр показывает именно это значение. В разъём 1 и 2 нам нужно 220 вольт переменного тока, контроллер заказал на 110-220 вольт, а в сети 240, из за этого я думаю не сгорит, просто попробую сейчас провода местами поменять, те на которых 240 вольт есть, а дальше буду смотреть, что получится.
|
Статус: Offline |
|
|
| Kempfer | Дата: Вт, 2020-06-23, 00:16 | Сообщение 133 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
| В общем сделал я 3 попытки, и их вы можете посмотреть на картинках, один раз выбило пробки, но контроллер это пережил. На фото так же видно 4 провода которые выходят из стенки холодильника и немного смущает, что желто-зеленый провод в моих схемах не задействован и висит без дела, хотя 240 вольт он получает. Есть еще идеи как можно подключить эти провода, что бы заработал компрессор холодильника?
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Вт, 2020-06-23, 02:33 | Сообщение 134 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
| Не стоит, обычно на приборах пишут 230, в своей сети видел стабильные 237.
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Вт, 2020-06-23, 11:59 | Сообщение 135 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
| Кстати, кто бы уже закинул в тему схему ст1000.
|
Статус: Offline |
|
|
| Kempfer | Дата: Ср, 2020-06-24, 10:25 | Сообщение 136 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
| Цитата Kempfer ( ) В этом видео https://www.youtube.com/watch?v=Zkt3ghW9jvc&t=502s время 6:40 сказано, что вход 2 нужно соединить с входом 7, я сделаю так же, на времени 7:40 начинается само подключение проводов. Судя по видео в моем случае я сделаю так: 1. Выдергиваю все провода из старого контроллера. 2. Во вход номер 1 на контроллере STC-1000 я втыкаю свой синий провод, который идет у меня на лампочку. 3. Во вход 2 как я догадываюсь я втыкаю свой коричневый провод, то есть ноль. 4. Далее идет перемычка от входа номер 2 во вход номер 7. 5. Вход номер 8 я соединяю с первым черным проводом, то есть фаза. 6. Вход 3 и 4 использую для градусника контроллера.
Всем спасибо за помощь! Эта схема сработала, и теперь холодильник работает как нужно. Ещё один этап пройден. |
Статус: Offline |
|
|
| Zaharzzz84 | Дата: Чт, 2020-06-25, 02:25 | Сообщение 137 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Алушта
Сообщений: 27
| Вообщем подключил (проводов ещё больше стало  заработал холодильник. Нужно будет ещё крышку и переднюю панельку облагородить и тогда душа моя будет спокойна) схему подключения приложил
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Чт, 2020-06-25, 18:34 | Сообщение 138 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
| Ты реально!? Уложил клемные соединения в поддон для конденсата!?
Электрика в самом мокром месте?
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Чт, 2020-06-25, 18:38 | Сообщение 139 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
| И я никогда не видел такого 974. Всегда были не с втычными клеммами, всегда прямое под винтами. Это похоже на подключение Данфосса.
Удивлен.
Многожильный провод в гильзах... Респект
|
Статус: Offline |
|
|
| Zaharzzz84 | Дата: Вс, 2020-07-12, 14:58 | Сообщение 140 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Алушта
Сообщений: 27
| Ты реально!? Уложил клееные соединения в поддон для конденсата!?Электрика в самом мокром месте?
Это не поддон), поддон выше расположен. В этом месте ранее провода так же были уложены.
Цитата sibep ( ) И я никогда не видел такого 974. Всегда были не с втычными клеммами, всегда прямое под винтами. Это похоже на подключение Данфосса.Удивлен.
Многожильный провод в гильзах... Респект Добавлено (12-07-2020, 15:06)
---------------------------------------------
Дома месяца через 2 буду. Хочу до приезда заказать Корнелиус кеги, редуктор, itap 2, шланги, СО2. Ну и понять для себя как это все будет работать
Кстати пиво ещё не варил, пока готовлю всю подноготную. Хочется, что бы без подводных камней всё было.
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
