|
Как переделать холодильник под брожение и настаивание пива
|
|
| ulisk | Дата: Вс, 2020-06-07, 07:25 | Сообщение 81 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 22
| Цитата Kempfer (  ) Есть в моих действиях от 1 до 6 логика? |
Статус: Offline |
|
|
SilchenkoBB  | Дата: Вс, 2020-06-07, 10:12 | Сообщение 82 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Новороссийск
Сообщений: 155
| Цитата Kempfer ( ) Есть в моих действиях от 1 до 6 логика? или я где то перепутал провода?
Цитата Kempfer ( ) 2. Во вход номер 1 на контроллере STC-1000 я втыкаю свой синий провод, который идет у меня на лампочку.
-Соедини два чёрных провода и присоедини на вход №2 (Они должны быть постоянно замкнуты, иначе не будет света.
-Кинь перемычку со входа №2 на вход №7.
-На вход №8 коричневый провод.
Тяжело конечно без схемы, но по логике всё должно работать.
Такая схема получается.
Настоящие мужчины варят не только пельмени!
Сообщение отредактировал SilchenkoBB - Вс, 2020-06-07, 10:15
|
Статус: Offline |
 
|
|
| фидот74 | Дата: Вс, 2020-06-07, 10:29 | Сообщение 83 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 441
| SilchenkoBB, подключил , что то не работает моргают все пиктограммы на экране (что это значит ?) просто питание из розетки подавал - работает , температуру показывает.
|
Статус: Offline |
|
|
| SilchenkoBB | Дата: Вс, 2020-06-07, 11:45 | Сообщение 84 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Новороссийск
Сообщений: 155
| Цитата фидот74 ( ) подключил , что то не работает моргают все пиктограммы на экране
Попробуй так подключить. Питание на вход 1 возьми перед ломпочкой sl1.
Настоящие мужчины варят не только пельмени!
|
Статус: Offline |
|
|
| фидот74 | Дата: Вс, 2020-06-07, 13:41 | Сообщение 85 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 441
| SilchenkoBB, что то не понял по схеме если честно , давай так может мне проще будет -на 1и2й выводы прибора прокину отдельный провод для его питания , теперь останется как правильно подключить компрессор через прибор ?
|
Статус: Offline |
|
|
| Kempfer | Дата: Вс, 2020-06-07, 13:53 | Сообщение 86 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
| Спасибо большое за советы! Буду пробовать! Через неделю должен прийти контроллер и сразу начну действия и отпишусь, что из этого получилось!
|
Статус: Offline |
|
|
| SilchenkoBB | Дата: Вс, 2020-06-07, 14:42 | Сообщение 87 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Новороссийск
Сообщений: 155
| Цитата фидот74 ( ) давай так может мне проще будет -на 1и2й выводы прибора прокину отдельный провод для его питания , теперь останется как правильно подключить компрессор через прибор ?
Далее порассуждаем.
На схеме твоего холодильника L это фаза, которая приходит на контакт 6 твоего терморегулятора TH1. От контакта 4 твоего терморегулятора TH1 идет провод на компрессор. Т.е. работа терморегулятора заключается в соединении и разъединении контактов 6 и 4. Если ты соединишь контакты 6 и 4, должен заработать компрессор.
Значит берём провод от контакта 6 TH1 и подключаем его к контакту 7 STC-1000. Провод от контакта 4 TH1 подключаем к контакту 8 STC-1000. Теперь включением и выключением компрессора будет управлять STC-1000 при условии, что он получает внешнее питание 220в.
Но, если ты просто возьмёшь провода 6 и 4 и вставишь их в разъёмы 7, 8, то у тебя не будет работать свет в холодильнике. Поэтому провода 6 и 3 нужно соединить и вставить в разъём 7.
Надеюсь я тебя не сильно запутал, будут вопросы, пиши.
Настоящие мужчины варят не только пельмени!
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Вс, 2020-06-07, 14:56 | Сообщение 88 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
| Ещё раз про 220, которые через вилку- розетку... В этом случае фаза и ноль меняются местами в зависимости как воткнуть вилку.
Если есть желание сохранить функции мигалок и подсветок - рвать два провода, что пришло "сверху" на компрессор. В тот разрыв подавать выход контроллера "компрессор".
Контроллер запитываем прямо от входа, от вилки.
|
Статус: Offline |
|
|
| Zaharzzz84 | Дата: Вс, 2020-06-14, 22:40 | Сообщение 89 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Алушта
Сообщений: 27
| На днях приобрел БУ витринный холодильник Стинол. Хочу подключить к нему терморегулятор STC 1000. Помогите пожалуйста подключить.
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Вс, 2020-06-14, 23:12 | Сообщение 90 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Zaharzzz84, ставишь вместо терморегулчтора, что на фотке 6500456.
Он как реле-размыкает фазу. Щуп своего контроллера пихаешь туда где надо замерять.
Я бы, имхо, делал бы замер в бродилке.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Zaharzzz84 | Дата: Пн, 2020-06-15, 00:58 | Сообщение 91 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Алушта
Сообщений: 27
| Цитата MrDAnger ( )
Zaharzzz84, ставишь вместо терморегулчтора, что на фотке 6500456.
Он как реле-размыкает фазу. Щуп своего контроллера пихаешь туда где надо замерять.
Я бы, имхо, делал бы замер в бродилке.
Всего два проводочка, они же и питание? |
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Пн, 2020-06-15, 07:19 | Сообщение 92 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Zaharzzz84, нет. 2 проводочка-фаза, которую замыкает/размыкает термореле...
А питание надо отдельно контроллеру подводить...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Zaharzzz84 | Дата: Вт, 2020-06-16, 16:47 | Сообщение 93 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Алушта
Сообщений: 27
| И все таки помогите кастрировать эту лабуду, куча проводов, хочется по феншую
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Вт, 2020-06-16, 17:05 | Сообщение 94 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
| От вилки до корпуса холодильника - это оставляешь. остальное вырезаешь.
Коричневый провод от вилки на запитку СТ,
синий на N СТ.
от коричневого перемычку на вход реле СТ.
от выхода СТ компрессор - на компрессор.
Нейтраль (от синего) тоже на компрессор.
Вентилятор если присутствует - или запитывай от компрессора или включай от выхода СТ вентилятор.
Датчик от СТ - в то место которое ты контролируешь по Т.
Это не по феншую, по нему лампочки, пишалки, подсветка.. - это лабуда, как и феншуй.
Запусти компрессор, потом можешь и про лампочки подумать.
С оттайкой сложнее. Она всегда даёт проблемы. На СТ есть оттайка? Если внутри стинола нет вентилятора, оттайка побоку.
И снова - в коричневый и синий - условность, они меняются местами как вилку воткнёшь. Так проще не запутаться при монтаже. синий от СТ на синий на компр.....
Синий с коричневым не соединяем. Коричневый синим не удлиняем.
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Вт, 2020-06-16, 17:07 | Сообщение 95 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
| MrDAnger, Ты точно не правишь вывихи по телефону  . Я так снова сорвался и попытался это сделать.
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Вт, 2020-06-16, 19:35 | Сообщение 96 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Цитата sibep ( ) снова - в коричневый и синий - условность, они меняются местами как вилку воткнёшь.
Но по феншую надо разрывать фазу, поэтому определил у себя где в розетке фаза, а где ноль и определил в, допустим, мозгах пивоварни где фаза идет в проводе, пометил и включаю сообразно пометкам.
Мне так спокойнее.
Но для холодильника-это не столь принципиально, кмк, главное-не замкнуть фазу на корпус 
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Zaharzzz84 | Дата: Ср, 2020-06-17, 12:17 | Сообщение 97 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Алушта
Сообщений: 27
| Вообщем решил сегодня вызвать мастера для монтожа STC 1000. Посмотрел всю эту лабуду, развернулся и уехал, сказал мол, что не будет работать оттайка. А, она нужна вообще? Короче все таки придется самому разбираться. Не хочет народ в Крыму заработать денюжку.....
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Ср, 2020-06-17, 13:26 | Сообщение 98 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
| Полное наименование холодильника?
Одна камера без морозилки?
Фото в полный рост с открытой дверью?
Он до этого был рабочим?
|
Статус: Offline |
|
|
| Zaharzzz84 | Дата: Ср, 2020-06-17, 14:03 | Сообщение 99 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Алушта
Сообщений: 27
| Витринный среднетемпературный стинол
Он рабочий
Добавлено (17-06-2020, 14:05)
---------------------------------------------
Сообщение отредактировал Zaharzzz84 - Ср, 2020-06-17, 16:05
|
Статус: Offline |
|
|
| Zaharzzz84 | Дата: Ср, 2020-06-17, 15:08 | Сообщение 100 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Алушта
Сообщений: 27
| Разобрал я прежнюю схему, слева вход проводов которые от компрессора идут и розетки, справа провода тэнов и греющего кабеля которые в поддоне проложены, и в черной оплетке на вентилятор
Сообщение отредактировал Zaharzzz84 - Ср, 2020-06-17, 16:06
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
