|
Пивоварни IBrew Auto35,40,50,60
|
|
odisva  | Дата: Чт, 2021-08-26, 23:02 | Сообщение 1461 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1219
| Цитата Pivchanski (  ) А вообще хочется автоматику с удобным экраном, памятью и желательно с управлением через телефон. Может вы знаете умельцев, которые смогут изготовить такую под мою пивоварку?
Klarstein Mundschenk XXL 50L
Сообщение отредактировал odisva - Чт, 2021-08-26, 23:02
|
Статус: Offline |
 
|
|
| Pivchanski | Дата: Пт, 2021-08-27, 08:06 | Сообщение 1462 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 5
| odisva, нужно было брать, не спорю. Но это было несколько лет назад, я решил попробовать пивоварение и выбрал что то дешевенькое чтобы потестить так сказать.
Интерфейса хватает и мне, но не хватает удобства управления. Думаю раз уж менять автоматику, так может получится на такую.
|
Статус: Offline |
|
|
| chst1000 | Дата: Пт, 2021-08-27, 10:12 | Сообщение 1463 |
|
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 730
| Цитата Pivchanski ( ) А вообще хочется автоматику с удобным экраном, памятью и желательно с управлением через телефон. Может вы знаете умельцев, которые смогут изготовить такую под мою пивоварку?
https://xn--90aoy.xn--p1ai/forum/71-517-1
Моя кастрюлька
|
Статус: Offline |
|
|
| Alexdozn | Дата: Сб, 2021-08-28, 14:46 | Сообщение 1464 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Ростов-на-Дону
Сообщений: 16
| Цитата Pivchanski ( ) odisva, нужно было брать, не спорю. Но это было несколько лет назад, я решил попробовать пивоварение и выбрал что то дешевенькое чтобы потестить так сказать. |
Статус: Offline |
|
|
| Pifpaf | Дата: Пт, 2021-09-03, 18:22 | Сообщение 1465 |
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 18
| Привет. а у всех на iBrew 40 разметка по литрам не со подаёт или это у меня только? да чем отмыть сам бак от налета желтоватого.
|
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Вс, 2021-09-05, 11:22 | Сообщение 1466 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1219
| Цитата Pifpaf ( ) Привет. а у всех на iBrew 40 разметка по литрам не со подаёт или это у меня только? да чем отмыть сам бак от налета желтоватого.
Что за налет?
Klarstein Mundschenk XXL 50L
|
Статус: Offline |
|
|
| Kost228 | Дата: Вт, 2021-09-07, 14:40 | Сообщение 1467 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 13
| Цитата Pifpaf ( ) Привет. а у всех на iBrew 40 разметка по литрам не со подаёт или это у меня только? да чем отмыть сам бак от налета желтоватого. |
Статус: Offline |
|
|
| aseryz | Дата: Вт, 2021-09-07, 14:52 | Сообщение 1468 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 153
| Цитата Pifpaf ( ) Привет. а у всех на iBrew 40 разметка по литрам не со подаёт или это у меня только? да чем отмыть сам бак от налета желтоватого. Добавлено (07-09-2021, 16:05)
---------------------------------------------
Цитата Pifpaf ( ) да чем отмыть сам бак от налета желтоватого. |
Статус: Offline |
|
|
| Pifpaf | Дата: Ср, 2021-09-08, 12:30 | Сообщение 1469 |
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 18
| Цитата odisva ( ) Что за налет? |
Статус: Offline |
|
|
| ElCapitanchik | Дата: Чт, 2021-09-16, 21:40 | Сообщение 1470 |
|
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Ижевск
Сообщений: 11
| У меня айбрю 50. Сделал варок 10 уже. Варю на Курском. Но почему то НП всегда на единицу меньше получается чем положено по рецепту. В чем прикол не могу понять?? Пробовал по разному и мешать затор всю варку и не мешать. Результат один и тот же примерно. Товарищ говорит особенность оборудования может такая!! Кто что посоветует. Как выйти на нормальную НП.
|
Статус: Offline |
|
|
Alexpnz  | Дата: Чт, 2021-09-16, 21:53 | Сообщение 1471 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3907
| Цитата ElCapitanchik ( ) НП всегда на единицу меньше получается чем положено по рецепту
Цитата ElCapitanchik ( ) Кто что посоветует. Как выйти на нормальную НП.
когда создаёте рецепт, поставьте эффективность ниже % на 5, чем ставите сейчас.
и будет Вам счастье корректные значения.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| СергейСТ | Дата: Чт, 2021-09-16, 21:54 | Сообщение 1472 |
|
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Откуда: MOSCOW
Сообщений: 19
| Дык засыпь увеличивать, или время кипа, или и то и другое 
Я так думаю...
Один раз аккуратно внести реальные показания варки в мастер рецептов, вычислить свою эффективность... Потом рецепт править под нее...
|
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Чт, 2021-09-16, 23:13 | Сообщение 1473 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1219
| Цитата ElCapitanchik ( ) Как выйти на нормальную НП.
Klarstein Mundschenk XXL 50L
|
Статус: Offline |
|
|
| ElCapitanchik | Дата: Пт, 2021-09-17, 06:06 | Сообщение 1474 |
|
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Ижевск
Сообщений: 11
| Цитата odisva ( ) высчитать для своего оборудования параметры и внести их в свой рецепт
А как это сделать, поясните плиз?? |
Статус: Offline |
|
|
| kuboff | Дата: Пт, 2021-09-17, 08:05 | Сообщение 1475 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 216
| В мастере можно задать фактическую НП, тогда эффективность пересчитается. Внимательно изучите мастера.Добавлено (17-09-2021, 08:07)
---------------------------------------------
А, так у Вас нет рецептов, видимо мастером Вы не пользовались, а варили по каким-то чужим рецептам из интернетов.
iBrew 30 + кипятильник 10л.
Пиву быть!
|
Статус: Offline |
|
|
| ElCapitanchik | Дата: Пт, 2021-09-17, 09:48 | Сообщение 1476 |
|
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Ижевск
Сообщений: 11
| Цитата kuboff ( ) А, так у Вас нет рецептов, видимо мастером Вы не пользовались, а варили по каким-то чужим рецептам из интернетов.
Да варю по другим рецептам. Спасибо за инфу. Буду теперь разбираться. Пока дается с трудом. |
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Пт, 2021-09-17, 22:34 | Сообщение 1477 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1219
| Цитата ElCapitanchik ( ) Пока дается с трудом.
Klarstein Mundschenk XXL 50L
|
Статус: Offline |
|
|
| Lecs | Дата: Ср, 2021-09-22, 08:34 | Сообщение 1478 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Домодедово парк
Сообщений: 8
| Всем привет, у меня такой вопрос вернее два, насколько данная пивоварня удобная в мойке имеется ввиду герметичность электронного блока, и второй, интересует декстриновая пауза в 72С, как данный аппарат справляется с поддержанием температуры по времени в 90мин.
|
Статус: Offline |
|
|
| Libriym | Дата: Ср, 2021-09-22, 09:43 | Сообщение 1479 |
|
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 81
| Цитата Lecs ( ) в мойке имеется ввиду герметичность электронного блока Сообщение отредактировал Libriym - Ср, 2021-09-22, 09:46
|
Статус: Offline |
|
|
| Lecs | Дата: Ср, 2021-09-22, 09:57 | Сообщение 1480 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Домодедово парк
Сообщений: 8
| Цитата Libriym ( ) вообще не герметична. Даже выключатели не закрыты чехлом, на последней варке попало сусло на выключатель, начало искрить, феном подсушил, доварил... потом разобрал и основательно почистил.(у меня 50л)
это весьма существенный недостаток, который даёт жирный минус к покупке этой пивоварни, остаётся второй вопрос, как держит температуру 72-73 градуса в течении 90 мин.
Два жирных минуса останусь на кастрюле. |
Статус: Offline |
|
|
|
|
Личный кабинет 
