Пивоварни IBrew Auto35,40,50,60

опыт эксплуатации, вопросы и ответы
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Личный кабинет
Регистрация Вход Обратная связь
Бир.рф
Меню

Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Пивоварни » Пивоварни IBrew Auto35,40,50,60 (опыт эксплуатации, вопросы и ответы)
Пивоварни IBrew Auto35,40,50,60
lavka42 Дата: Ср, 2021-09-22, 10:23 | Сообщение 1481
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 8
Наград: 1
Благодарностей: 7
Цитата Lecs ()
72-73 градуса в течении 90 мин.
да в целом автоматика отрабатывает подержание температуры... но тут суть в том, что тут обычная реле на тэне (включил-выключил.) и есть задержка, и чем выше мощность тем больше перепады.
Статус: Offline

Lecs Дата: Ср, 2021-09-22, 10:31 | Сообщение 1482
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Домодедово парк
Сообщений: 8
Наград: 0
Благодарностей: 0
Цитата lavka42 ()
да в целом автоматика отрабатывает подержание температуры... но тут суть в том, что тут обычная реле на тэне (включил-выключил.) и есть задержка, и чем выше мощность тем больше перепады.
Ну если она может держать температуру на мощности 300-500Вт, перепады думаю не будут большими
+- 2 градуса С думаю нормально.
Статус: Offline
СергейСТ Дата: Ср, 2021-09-22, 10:53 | Сообщение 1483
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Откуда: MOSCOW
Сообщений: 19
Наград: 0
Благодарностей: 0
иногда забрасывает на +1 примерно, в среднем -0,5 + 0,5... с чем связана разница - я так и не понял...
полюбому это сильно проще и удобнее кастрюли! это факт!
Статус: Offline
kuboff Дата: Ср, 2021-09-22, 10:55 | Сообщение 1484
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 216
Наград: 12
Благодарностей: 18
Да, вот кстати, вопрос мойки автопивоварки меня тоже интересует, ее ведь в под душем не помоешь)))

iBrew 30 + кипятильник 10л.
Пиву быть!
Сообщение отредактировал kuboff - Ср, 2021-09-22, 10:55
Статус: Offline
Lecs Дата: Ср, 2021-09-22, 10:56 | Сообщение 1485
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Домодедово парк
Сообщений: 8
Наград: 0
Благодарностей: 0
Цитата СергейСТ ()
иногда забрасывает на +1 примерно, в среднем -0,5 + 0,5...
Это хороший показатель, спасибо.
Статус: Offline
Kosh Дата: Ср, 2021-09-22, 11:15 | Сообщение 1486
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 319
Наград: 30
Благодарностей: 33
Цитата kuboff ()
ее ведь в под душем не помоешь)))
Почему не помоешь то.
В воду не ставь. Губкой изнутри, душем смыл аккуратно и слил. Не нужно автоматику поливать.
Статус: Offline
odisva Дата: Ср, 2021-09-22, 22:20 | Сообщение 1487
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1219
Наград: 48
Благодарностей: 54
Цитата Lecs ()
это весьма существенный недостаток, который даёт жирный минус к покупке этой пивоварни
собрались "керхером" мыть?

Добавлено (22-09-2021, 22:21)
---------------------------------------------

Цитата kuboff ()
Да, вот кстати, вопрос мойки автопивоварки меня тоже интересует, ее ведь в под душем не помоешь)))
Зачем снаружи мыть под душем? Интересно, а какую пивоварню с автоматикой можно так мыть)))

Добавлено (22-09-2021, 22:22)
---------------------------------------------

Цитата Lecs ()
как держит температуру 72-73 градуса в течении 90 мин.
Если будет циркуляция, то хоть 300 минут. 
А для чего пауза 72 гр продолжительностью 90 минут?

Klarstein Mundschenk XXL 50L
Статус: Offline
Lecs Дата: Чт, 2021-09-23, 09:05 | Сообщение 1488
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Домодедово парк
Сообщений: 8
Наград: 0
Благодарностей: 0
Цитата odisva ()
А для чего пауза 72 гр продолжительностью 90 минут?
Я люблю слабоалкогольное пиво, по совету одного гуру(у него есть книга) варю в кастрюле именно на этой паузе, пиво меня устраивает . По поводу герметичности не надо  утрировать, вопрос задан правильно, бывают случаи когда при промывке вода может попасть на блок управления, да и при кипе не исключаю выкипания воды, герметичность и водозащиту электронные силовые блоки,установленные в пивоварне должны обеспечивать по исполнению.
То-есть исполнение по класcу защиты IP
Статус: Offline
Kosh Дата: Чт, 2021-09-23, 09:14 | Сообщение 1489
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 319
Наград: 30
Благодарностей: 33
Цитата Lecs ()
герметичность и водозащиту электронные силовые блоки
Про iBrew был комментарий, что электроника "чувствительна к попаданию влаги"
Про BrewZilla "Цифровая панель надежно защищена от влаги, можете не опасаться попадания воды на нее"
Статус: Offline
papgen Дата: Чт, 2021-09-23, 09:21 | Сообщение 1490
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1331
Наград: 61
Благодарностей: 51
Цитата odisva ()
Интересно, а какую пивоварню с автоматикой можно так мыть)))
 вот бери мой как хочешь и сколько  хочешь

В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Статус: Offline
Lecs Дата: Чт, 2021-09-23, 09:30 | Сообщение 1491
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Домодедово парк
Сообщений: 8
Наград: 0
Благодарностей: 0
Цитата Kosh ()
Про iBrew был комментарий, что электроника "чувствительна к попаданию влаги"Про BrewZilla "Цифровая панель надежно защищена от влаги, можете не опасаться попадания воды на нее"Да во
Да всё это понятно, производитель должен в паспорте указать исполнение, например IP24, попала вода например сгорело всё, гарантийный случай или нет, или пыль от солода, да и технику безопасности соблюсти, может с ней работать только в резиновых сапогах и перчатках ))

Добавлено (23-09-2021, 09:35)
---------------------------------------------

Цитата Lecs ()
вот бери мой как хочешь и сколько  хочешь
Проводов много)) у меня колонна вся увешана хватит.
Статус: Offline
papgen Дата: Чт, 2021-09-23, 10:16 | Сообщение 1492
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1331
Наград: 61
Благодарностей: 51
Цитата Lecs ()
Да всё это понятно, производитель должен в паспорте указать исполнение, например IP24, попала вода например сгорело всё, гарантийный случай или нет, или пыль от солода, да и технику безопасности соблюсти, может с ней работать только в резиновых сапогах и перчатках ))
так этот паспорт нужно взять и почитать! в нём всё указано:про правила эксплуатации и про гарантию тоже

В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Статус: Offline
kuboff Дата: Чт, 2021-09-23, 13:54 | Сообщение 1493
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 216
Наград: 12
Благодарностей: 18
У новых iBrew master, вроде как блок съёмный. И клавиша под защитным колпачком.
Прикрепления: 5238936.jpg (88.6 Kb)

iBrew 30 + кипятильник 10л.
Пиву быть!
Статус: Offline
odisva Дата: Чт, 2021-09-23, 19:56 | Сообщение 1494
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1219
Наград: 48
Благодарностей: 54
Цитата papgen ()
бери мой как хочешь и сколько  хочешь
за 84 000 должна сама себя мыть ))) 
Я имел ввиду со встроенным блоком управления.

Klarstein Mundschenk XXL 50L
Статус: Offline
papgen Дата: Чт, 2021-09-23, 20:34 | Сообщение 1495
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1331
Наград: 61
Благодарностей: 51
Цитата odisva ()
за 84 000 должна сама себя мыть )))
откуда взялась такая цифра?за эти деньги можно купить 2х50 IBrew )))

В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Статус: Offline
odisva Дата: Чт, 2021-09-23, 21:50 | Сообщение 1496
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1219
Наград: 48
Благодарностей: 54
Цитата papgen ()
откуда взялась такая цифра?за эти деньги можно купить 2х50 IBrew ))
и твоей ссылки, но это на 98 л. А на 50 л 59 тыс.
Прикрепления: 1588427.jpg (184.4 Kb)

Klarstein Mundschenk XXL 50L
Сообщение отредактировал odisva - Чт, 2021-09-23, 21:51
Статус: Offline
papgen Дата: Пт, 2021-09-24, 07:28 | Сообщение 1497
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1331
Наград: 61
Благодарностей: 51
Цитата odisva ()
за 84 000 должна сама себя мыть ))) Я имел ввиду со встроенным блоком управления.

Цитата odisva ()
и твоей ссылки, но это на 98 л. А на 50 л 59 тыс.Прикрепления: 1588427.jpg(184.4 Kb)
вопрос-ответ был про встроенную и внешнюю автоматику(бывает или нет),а если пошел разговор про стоимость то,что ещё  кроме как  делать сусло должна  вот такая пивоварня?:Braumeister PLUS NEW ?

В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Статус: Offline
СергейСТ Дата: Пт, 2021-09-24, 11:28 | Сообщение 1498
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Откуда: MOSCOW
Сообщений: 19
Наград: 0
Благодарностей: 0
Привет!
А никто случаем не пробовал варить дробленную кукурузу (не крупу, должно быть крупнее куски) с бункером? Опасаюсь пригара.... Циркуляцию то не запустишь на постоянку....
Статус: Offline
odisva Дата: Пт, 2021-09-24, 18:40 | Сообщение 1499
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1219
Наград: 48
Благодарностей: 54
Цитата papgen ()
о,что ещё  кроме как  делать сусло должна  вот такая пивоварня?:Braumeister PLUS NEW ?
Я очень скромный чтобы написать это слово  :D

Добавлено (24-09-2021, 18:42)
---------------------------------------------

Цитата СергейСТ ()
А никто случаем не пробовал варить дробленную кукурузу (не крупу, должно быть крупнее куски) с бункером?
Именно варить? 
Лучше на это дело использовать отдельную кастрюлю и подом все это добавить в затор.

Klarstein Mundschenk XXL 50L
Статус: Offline
papgen Дата: Пт, 2021-09-24, 19:37 | Сообщение 1500
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1331
Наград: 61
Благодарностей: 51
Цитата odisva ()
Я очень скромный чтобы написать это слово
 odisva, за те деньги,что она стоит:скромность вообще неуместна !Любые желания!и главное "мозги" у неё встроенные good

В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Сообщение отредактировал papgen - Пт, 2021-09-24, 19:39
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Пивоварни » Пивоварни IBrew Auto35,40,50,60 (опыт эксплуатации, вопросы и ответы)
Поиск: