|
Магазины для пивоваров (общая тема)
|
|
Alexpnz  | Дата: Чт, 2021-12-02, 22:57 | Сообщение 441 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3979
| Цитата vlv (  ) на вайлдберриз от них же цены пока не поднялись и на 15-20% дешевле.
да ну нафик. я лучше реже буду варить, на грибы как Феникс-Тедди перейду))))
хотя... год назад бурно обсуждалось - а вот АИ-95 будет стоить больше 50р/л!!! это будет жесть, сметут все мировые правительства!!!!
ага. заправляемся по 52,5 и не жужжим)))
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
Graywise  | Дата: Пт, 2021-12-03, 06:17 | Сообщение 442 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Алматы
Сообщений: 322
| Цитата Alexpnz ( ) не знаю какие они были на вайлдберрис, но сейчас 1922 р за мешок курского
ЗЫ: недавно на полном безрыбье делали коллективный заказ как раз в здешнем магазине, хотелось породистого солода. Мне досталось два мешка касла, так если просто считать среднюю цену за мешок с доставкой, то получилось 3658 за мешок. Охота пуще неволи, в общем. |
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Пт, 2021-12-03, 07:43 | Сообщение 443 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Эмм, если учитывать, что я предпочитаю импортный солод и варю редко, то мои закупки по 170-220р/кг все равно перекрывают этот ценник...
Но соглашусь, что курский за такую цену покупать как-то не хочется... Хотя я и 5р/кг его не брал бы...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Graywise | Дата: Пт, 2021-12-03, 08:13 | Сообщение 444 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Алматы
Сообщений: 322
| Цитата MrDAnger ( ) Эмм, если учитывать, что я предпочитаю импортный солод и варю редко, то мои закупки по 170-220р/кг все равно перекрывают этот ценник...
Цитата MrDAnger ( ) Но соглашусь, что курский за такую цену покупать как-то не хочется... Хотя я и 5р/кг его не брал бы...
Пару раз взял от безвыходности. Пэйл еще вроде бы и ничего показался, а вот после пилса плевался я сильно. Белка после варки было столько, сколько я никогда еще за всю свою пивоваренную карьеру не видел. Больше не возьму даже при безвыходной ситуации. Лучше или пережду или переплачу за доставку издалека. |
Статус: Offline |
|
|
| vlv | Дата: Пт, 2021-12-03, 08:45 | Сообщение 445 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Домодедово
Сообщений: 61
| Цитата Alexpnz ( ) не знаю какие они были на вайлдберрис, но сейчас 1922 р за мешок курского((((
Пшеничный позавчера успел на вайдб оформить по 2 645, сейчас уже 2 816, в грейнрусе - 3 319.
Тему курского закрыл для себя 2 года назад, остатки раздал даром.Добавлено (03-12-2021, 20:21)
---------------------------------------------
Все, подняли и на вайлдберриз. Пилс жаль не взял... 3420 стал((( Добавлено (03-12-2021, 20:34)
---------------------------------------------
В грейнрусе цены откатили на часть ассортимента... Сообщение отредактировал vlv - Пт, 2021-12-03, 10:34
|
Статус: Offline |
|
|
| Alexpnz | Дата: Вт, 2021-12-07, 17:29 | Сообщение 446 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3979
| Цитата vlv ( ) Все, подняли и на вайлдберриз... 3420 стал(((
сегодня купил Пэйл Кастловский по 113,5 р/кг(2837,5 мешок)
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| buc | Дата: Вт, 2021-12-07, 18:03 | Сообщение 447 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: город полуночного солнца
Сообщений: 348
|
Сообщение отредактировал buc - Вт, 2021-12-07, 18:03
|
Статус: Offline |
|
|
| papgen | Дата: Вт, 2021-12-07, 20:39 | Сообщение 448 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1334
| Цитата buc ( ) Никто не пробовал солод Pauls Malt (Великобритания).......
В первую очередь пиво – это сам пивовар.
|
Статус: Offline |
|
|
| vlv | Дата: Ср, 2021-12-08, 13:04 | Сообщение 449 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Домодедово
Сообщений: 61
| Цитата buc ( ) Никто не пробовал солод Pauls Malt (Великобритания)?
Ух спасибо за наводочку, по такой цене марис озер (для темных сортов) и экстра пэйл (для светлых) надо брать. Думаю не должен быть хуже кастла... Цитата papgen ( ) все службы доставки с которыми они работают-за доставку в регионы "штаны снимут" |
Статус: Offline |
|
|
| micke | Дата: Ср, 2021-12-08, 13:22 | Сообщение 450 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Омск
Сообщений: 47
| Цитата papgen ( ) мешок 25кг-доставка выйдет 2\3 стоимости самого солода
Энергия, Кашалот еще дешевле |
Статус: Offline |
|
|
| buc | Дата: Ср, 2021-12-08, 16:56 | Сообщение 451 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: город полуночного солнца
Сообщений: 348
| Цитата papgen ( ) весь "вкус" теряется по дороге с такой логистикой
Ну я живу в таком мегаполисе, что кроме курского по цене веермана у нас ничего не купить. Так что доставка в любом случае неизбежное зло))). На сайте пишут, что доставят до любой транспортной. Уже это радует. Мы обычно с напарником по 4 -5 мешков базовых солодов на сезон заказываем, доставка тогда не бьёт по карману сильно.Сообщение отредактировал buc - Ср, 2021-12-08, 17:00
|
Статус: Offline |
|
|
| papgen | Дата: Ср, 2021-12-08, 21:08 | Сообщение 452 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1334
| Цитата buc ( ) На сайте пишут, что доставят до любой транспортной. Уже это радует.
п.с: поясню задачка для первоклассников: в грейнрусе мешок"курского" пилса 25 кг на сегодня стоит 1638р и ПЭК мне его привезет за 450р(СДЭК за 1300р) и этот же мешок "курского пилса" на Ozone стоит 2342р. где выгоднее купить солод и чем-как его к себе доставить?   Добавлено (09-12-2021, 14:38)
---------------------------------------------
Цитата papgen ( ) .весь "вкус" теряется по дороге с такой логистикой
В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Сообщение отредактировал papgen - Ср, 2021-12-08, 21:10
|
Статус: Offline |
|
|
| vlv | Дата: Чт, 2021-12-09, 19:44 | Сообщение 453 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Домодедово
Сообщений: 61
| Цитата papgen ( ) в грейнрусе мешок"курского" пилса 25 кг на сегодня стоит 1638р и ПЭК мне его привезет за 450р(СДЭК за 1300р) и этот же мешок "курского пилса" на Ozone стоит 2342р. где выгоднее купить солод и чем-как его к себе доставить? |
Статус: Offline |
|
|
| Alexpnz | Дата: Чт, 2021-12-09, 22:14 | Сообщение 454 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3979
| Цитата vlv ( ) многое на вайлдберриз заказываю.
равно как и на Озон. просто эти маркетлейсы "бесплатно" везут, а на самом деле снимают бабки за доставку с продавана+% за пользование площадки. что даёт повод поторговаться при общении с продаваном напрямую -типа я все равно куплю твой товар на "....", дай мне скидку и я куплю у тебя напрямую, а ты не заплатишь площадке. понятно, что это касается только регионов.
а так -неоднократно писал - коллеги, живущие рядом(те, которые за сотым км), собирайтесь в совместную доставку, до 100 кг очень выгодно везти ДЛ, после 100 действует другая шкала, весь цимес пропадает.
П.С. обращайте внимание на упаковку. ДЛ очень любит "упаковать" и погрузить на поддон. и везет Вам свой поддон(который Вам и нафик не нужен) за Ваши бабки))). еще момент - нужно люфт оставить 2-3 кг до 100, иначе можете на весах за 100 вывалиться)))
во-первых - бабки за упаковку
во-вторых - с упаковкой вы вылетаете за 100 кг и межтерминалка становится не только не сладкой, а очень даже горькой))).
считайте свои деньги.
П.П.С. мы с коллегой неоднократно выгодно вместе заказывали с доставкой ДЛ и не только с грейнрус, но и у Эдуарда с HC(кстати, кто-то писал, что у них проблемы - отпишитесь, пжл, чем закончилось -можно покупать?) и у Yakima.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| vlv | Дата: Пт, 2021-12-10, 09:33 | Сообщение 455 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Домодедово
Сообщений: 61
| Цитата Alexpnz ( ) во как. и продаван вайлдберрис? или таки грейнрус?
Вчера кстати письмо на эл почту пришло от грейнруса, что курский подорожает, и судя по описанию - что ячмень подорожал почти в 2 раза - повышение будет существенным. |
Статус: Offline |
|
|
| Rodion | Дата: Пт, 2021-12-10, 11:16 | Сообщение 456 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Волгоград
Сообщений: 76
| Согласен, что сейчас при желании затариться солодом нужно держать руку на пульсе. Иногда дешевле и проще купить желаемое рядом в рознице испытав меньше проблем при заказе, чем при большей партии и через тк. А с ростом цен на бензин растут и тарифы на перевозку. В начале декабря брал пилс из Барнаула доставка 50 кг вышла в730, а неделю назад то же вес, но уже под 800. На грейнрусе пр покупке 300кг будет скидка 10%, но её преимущество заберет в свой карман тк. Да и брать такой объём черевато ибо как и с летней партией солод не айс, а подсобного хозяйства с курями и порсями нет, чтобы его утилизировать. И подитожив хочется сказать , что базовый от грейнруса за 80-85 р кг (с учётом доставки)с его плавающей эффективностью нафиг не нужен, я лучше возьму импорт за110-120.
Добавлено (10-12-2021, 11:23)
---------------------------------------------
Цитата vlv ( ) узнавали у них? Там стоит многозначительное многоточие, что означает что по сути до любой ТК довезут заказ от 5 тыс. (я думаю до любой популярной
Спрашивал про доставку в преимуществе пэк, сдек и дл, но могут и Байкалом и кашалотом, но оперативность доставки ниже. Если получится, то закажу у них пару мешков и дрожжи godzawa , а то таких в наших палестинах отродясь не было, а цена упаковки 0,5 кг очень привлекательная, да и хмели и них тоже с хорошим выбором.
Сообщение отредактировал Rodion - Пт, 2021-12-10, 11:24
|
Статус: Offline |
|
|
| vlv | Дата: Пт, 2021-12-10, 12:17 | Сообщение 457 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Домодедово
Сообщений: 61
| Цитата Rodion ( ) дрожжи godzawa , а то таких в наших палестинах отродясь не было
Таким образом на 1 пробирке "Y1002-Hop Support (American Style Ale)", купленной в мирбире более года назад отварил уже варок наверное 10-15.
В марте еще докупил Y1015-Alternative Classic (Bavarian Weissbier), последнюю варку 2 недели назад на них отварил, щас еще англичан заказал - Fertech A016 (стоят на стартере для размножения).
Заказывал доставку сдэком, пикпоинтом без всяких контейнеров и прочей лабуды, все прекрасно доходит и выживает (последние - фертеч вообще с 3-го раза в постамат довезли, и ничего...). Если с осадка непастеризованного и нефильтрованного пива умудряются разбродить - то тут уж по любому должно получиться... |
Статус: Offline |
|
|
| Нехочуха | Дата: Пт, 2021-12-10, 15:21 | Сообщение 458 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 245
| Цитата vlv ( ) Амеры - так вообще US-05 терпеть не могу
Аплодирую стоя,(запах дрожжей в пиве),человек,явно разбирается в пиве!
Ученик спросил своего учителя:
-Долго ли ждать перемен?
-Если ждать, то очень долго!
|
Статус: Offline |
|
|
| Ev-gen_ | Дата: Пт, 2021-12-10, 16:03 | Сообщение 459 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 24
| Цитата Alexpnz ( ) ... заказывали ... у Эдуарда с HC (кстати, кто-то писал, что у них проблемы - отпишитесь, пжл, чем закончилось -можно покупать?)
Как я понял речь о "hcbeer".
Да покупать-то видимо можно. Только вот выбор уже далеко не тот, что раньше. Последний раз заезжал, пришлось выбирать кое что из остатков солодов и разговорились на эту тему. Вобщем, как я понял, тяжело вести этот бизнес в Москве самому (практически в одиночку). Покупателей по его словам стало гораздо меньше, не то что раньше. Аренда высокая и отдачи практически никакой. Думает продолжить дело, но уже не самостоятельно и не в пределах кольца (Москвы). Жаль конечно, хотя кто знает, может всё и образуется. Как именно сейчас обстоят дела не знаю. Сайт работает, но выбора практически нет, всё предзаказ. Надо созваниваться и уточнять.
Собственно поэтому и зарегистрировался на этом форуме, чтобы узнать насчёт другого московского магазина - "domashnie-pivovarni". Теперь покупаю там.Сообщение отредактировал Ev-gen_ - Пт, 2021-12-10, 16:03
|
Статус: Offline |
|
|
| Alexpnz | Дата: Пт, 2021-12-10, 17:25 | Сообщение 460 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3979
| Цитата Ev-gen_ ( ) Как я понял речь о "hcbeer".
Ev-gen_, благодарю за информацию.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
|
|
Личный кабинет 
