|
Автоматическая пивоварня ВитБир 50Т
|
|
| Alf_10 | Дата: Ср, 2019-09-04, 13:07 | Сообщение 121 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Калуга
Сообщений: 83
| mihase,
Спасибо!
Ответ развернутый и понятный.
Цена в первом посте актуальная?
В любом случае удачных продаж!!!
P.S. И по поводу разных насосов. думаю стоит это указать в описании и написать как это повлияет на цену.
Учусь варить. сейчас iBrew50 auto
|
Статус: Offline |
 
|
|
mihase   | Дата: Ср, 2019-09-04, 13:12 | Сообщение 122 |
|
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Краснодар
Сообщений: 95
| Цитата MrDAnger (  ) Свари просто в кастрюльке с наволочкой.
Я думаю, если человек любит пиво, то однозначно надо варить самому, однозначно будет лучше любого покупного. И тут второй момент, если есть средства на покупку пивоварни, то надо обзавестись ей, это облегчит труд кардинально, я говорю это от тех людей, которые у меня приобретали! Но если бюджет ограничен, то копить на пивоварню, а пока варить с фильтр системой в кастрюле, приобретать опыт.Добавлено (04-09-2019, 13:15)
---------------------------------------------
Цитата Alf_10 ( ) Цена в первом посте актуальная?
Цена варьируется от комплектации, а базовая пока актуальна.
Цитата Alf_10 ( ) В любом случае удачных продаж!!!
Благодарю!Добавлено (04-09-2019, 13:19)
---------------------------------------------
Цитата Alf_10 ( ) И по поводу разных насосов
В пятом посте я указал, что можно поставить разные насосы, но к сожалению я уже не могу редактировать посты с описанием, иначе я бы, конечно, добавил информацию. Кстати, сейчас уже Вортексы не ставлю, они не завозятся в Россию, их место заняли более дорогие Lowara, но это не значительно отразилось на конечной стоимости пивоварни.
Варю с '09. Гоню с '10
|
Статус: Offline |
|
|
| Krasch | Дата: Ср, 2019-09-04, 15:34 | Сообщение 123 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: М/О
Сообщений: 11
| EroshKA, а какие у вас пивоварни?
|
Статус: Offline |
|
|
| mihase | Дата: Пт, 2019-09-06, 21:10 | Сообщение 124 |
|
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Краснодар
Сообщений: 95
| Цитата EroshKA ( ) Удачи
Благодарю, взаимно!
Варю с '09. Гоню с '10
|
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Пн, 2019-12-02, 11:42 | Сообщение 125 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1256
| Цитата mihase ( ) Отличий несколько. Толщина и качество металла, в айбрю идет неизвестной марки котел и бункер, толщина 0.5мм. В Витбир котел aisi 304 -1мм и бункер 0.8мм. Нагрев. В Айбрю сусло пригорает на нагревательном диске по центру, за счёт малой площади нагрева. В Витбир идёт расчет удельной мощности на 3.5 ватт на см2, сусло не пригорает! Опять же в Айбрю регулировка нагрева идет в ручном режиме, двумя тумблерами, что не совсем удобно. Еще один важный момент, затирание! В Витбир сусло подается снизу дробины, а автоматика позволяет во время пауз затирания регулировать процесс включения и выключения насосов на программируемые промежутки времени, что позволяет как-бы перемешивать затор для большей эффективности вымывания сахаров, в отличии от Айбрю, где сусло просто подается в центр дробины. Опять же в Витбир есть выбор насосов, от домашнего до коммерческого использования. Слив сусла через трехходовой кран. Цифровой датчик температуры. Регулируемые ножки, что осень важно для настройки равномерного перелива сусла из бункера. Оперативная поддержка.
Промывать нужно дробину после того как вытащили бак?
Какая эффективность оборудования?
ВИТБИР 50Т это засыпь максимум 7 кг и выход сусла 30 литров? Меньше можно литров варить?
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
|
|
| mihase | Дата: Пн, 2019-12-09, 17:42 | Сообщение 126 |
|
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Краснодар
Сообщений: 95
| odisva, Доброго времени! Видео обзор есть на моем канале https://youtu.be/wux8Hfw25Sg
https://youtu.be/L4S1wIhfSdo
Промывка дробины осуществляется после установки бункера в подвешенное состояние, над суслом, после идет извлечение дробины и старт на кипячение. Эффективность до 87%. Стандартно, засыпь 6-7 кг, при гидромодуле 1/4, выход до 28-30л. Если гидромодуль уменьшить до 1/3, то можно сделать и 35-37л сусла за раз. Если нужен объем по-больше, то рациональнее взять Витбир 70. По вопросу меньшей засыпи в Витбир 50,то можно дополнительно изготовить половинный бункер, при котором засыпь может быть 3-4 кг, с выходом сусла 10-15л.
Варю с '09. Гоню с '10
|
Статус: Offline |
|
|
| Maotomsk | Дата: Пт, 2019-12-13, 08:45 | Сообщение 127 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Томск
Сообщений: 1
| Добрый день. Интересуют актуальные цены на пивоварни и сроки изготовления.
|
Статус: Offline |
|
|
| mihase | Дата: Пт, 2019-12-13, 11:02 | Сообщение 128 |
|
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Краснодар
Сообщений: 95
| Цитата Maotomsk ( ) Интересуют актуальные цены
Ответил в ЛС
Варю с '09. Гоню с '10
|
Статус: Offline |
|
|
| RayDonovan | Дата: Пт, 2019-12-13, 11:12 | Сообщение 129 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 6
| mihase, Добрый день!Можно тоже в личку цены и сроки.Спасибо
|
Статус: Offline |
|
|
| mihase | Дата: Пт, 2019-12-13, 11:27 | Сообщение 130 |
|
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Краснодар
Сообщений: 95
| Цитата RayDonovan ( ) тоже в личку
Добрый день, ответил!
Варю с '09. Гоню с '10
|
Статус: Offline |
|
|
| chal77 | Дата: Пт, 2019-12-27, 08:37 | Сообщение 131 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 8
| mihase, Добрый день!Можно в личку цены, вес
И объем упаковки .Спасибо
|
Статус: Offline |
|
|
| mihase | Дата: Пт, 2019-12-27, 09:49 | Сообщение 132 |
|
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Краснодар
Сообщений: 95
| chal77, Ответил!
Варю с '09. Гоню с '10
|
Статус: Offline |
|
|
| miser76 | Дата: Пн, 2020-01-20, 15:23 | Сообщение 133 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Уфа
Сообщений: 1
| Цитата Maotomsk ( ) Добрый день. Интересуют актуальные цены на пивоварни и сроки изготовления. Добавлено (20-01-2020, 16:06)
---------------------------------------------
Цитата mihase ( ) odisva, Доброго времени! Видео обзор есть на моем канале |
Статус: Offline |
|
|
| Пушистый | Дата: Пн, 2020-01-27, 17:11 | Сообщение 134 |
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: город Юрга
Сообщений: 46
| Здравствуйте, можно услышать стоимость 70. Заранее спасибо.
|
Статус: Offline |
|
|
| BOKEP | Дата: Пт, 2020-01-31, 08:47 | Сообщение 135 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Саратов
Сообщений: 1
| И мне цены можно написать.
|
Статус: Offline |
|
|
| progman | Дата: Сб, 2020-02-01, 10:15 | Сообщение 136 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 71
| На 70 - 100 литров сможете модель сделать под заказ?
Сообщение отредактировал progman - Сб, 2020-02-01, 10:15
|
Статус: Offline |
|
|
| Ibuklin | Дата: Чт, 2020-02-20, 16:38 | Сообщение 137 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Пятигорск
Сообщений: 1
| Добрый день. Интересует цена на ВитБир 50Т и сроки изготовления.
|
Статус: Offline |
|
|
| Dimon9535 | Дата: Чт, 2020-02-27, 00:33 | Сообщение 138 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 7
| Поддержу тоже интересно, и можно ли вариант на 70 л
|
Статус: Offline |
|
|
| mihase | Дата: Вт, 2020-03-24, 23:24 | Сообщение 139 |
|
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Краснодар
Сообщений: 95
| Цитата miser76 ( ) Или 70 то же можно заказать с трехходовым и нижним сливом?
Витбир 70 в стандартной комплектации идёт с трехходовым краном. Плюс в комплектацию входит чиллер.Добавлено (24-03-2020, 23:33)
---------------------------------------------
Всем ответил в личку! Прошу прощения за несвоевременный ответ, не приходят оповещения, к сожалению.
Варю с '09. Гоню с '10
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Ср, 2020-03-25, 06:26 | Сообщение 140 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Цитата mihase ( ) не приходят оповещения |
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
