Карбонизация в кегах под давлением

Принудительная карбонизация пива в кегах под давлением
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Личный кабинет
Регистрация Вход Обратная связь
Бир.рф
Меню

  • Страница 143 из 143
  • «
  • 1
  • 2
  • …
  • 141
  • 142
  • 143
Модератор форума: Alexpnz  
Форум домашних пивоваров » Процессы в пивоварении » Получение пива из сусла » Карбонизация и розлив » Карбонизация в кегах под давлением (Принудительная карбонизация пива в кегах под давлением)
Карбонизация в кегах под давлением
chst1000 Дата: Вс, 2026-07-19, 09:38 | Сообщение 2841
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 958
Наград: 80
Цитата maxgrey63 ()
в отличие от термоэлектрических (элемент Пельтье), необходимы для быстрого и энергоэффективного охлаждения сусла.

А причем тут пельтье, я не предлагал такого варианта охладителя. Мой охладитель именно компрессорный.
Я так же понял, что мы говорим о разных вещах, я о охладителе для розлива готового пива для употребления из кегов, а Вы (судя по оборудованию по ссылке) об охладителе сусла в ферментере для поддержания температуры брожения.
Прикрепления: 6746310.jpg (256.4 Kb)

Моя кастрюлька
Сообщение отредактировал chst1000 - Вс, 2026-07-19, 10:02
Статус: Offline

maxgrey63 Дата: Вс, 2026-07-19, 10:16 | Сообщение 2842
Домашний пивовар
Группа: Проверенные
Сообщений: 118
Наград: 4
Цитата chst1000 ()
Вы (судя по оборудованию по ссылке) об охладителе сусла в ферментере для поддержания температуры брожения.Прикрепления: 6746310.jpg (256.4 Kb)
Честно говоря не только поддержания температуры ферментации, меня больше интересует возможность быстрого охлаждения сусла до лагерной температуры брожения летом. Сейчас температура водопроводной воды не позволяет охладить сусло ниже 25 градусов, а в холодильнике с 25 до 12 охлаждается медленно - поэтому склоняюсь к этому варианту - ну пиво при желании им тоже можно охладить, но я использую кеги в морозильном ларе с функцией холодильника - это гораздо дешевле гликолевого охладителя.

BrewZilla 35 л/FermZilla All Rounder 30 л/ЦКТ Unitank FermZilla 27 л/ЦКТ Unitank FermZilla 55 л
Статус: Offline
chst1000 Дата: Пн, 2026-07-20, 08:51 | Сообщение 2843
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 958
Наград: 80
Цитата maxgrey63 ()
но я использую кеги в морозильном ларе с функцией холодильника
Думаю не у всех найдется место под морозильный ларь для охлаждения пива , у меня уж точно его нет. А размеры моего охладителя 28x17x33 см. , дороже ларя - да , но для меня лично удобнее.
Цитата maxgrey63 ()
гликолевого охладителя.
И да , гликоля , как и пельтье  там никакого нет.

Моя кастрюлька
Статус: Offline
renar Дата: Пн, 2026-07-20, 10:45 | Сообщение 2844
Начинающий пивовар
Группа: Проверенные
Сообщений: 52
Наград: 1
Цитата chst1000 ()
Это несколько иное

Спасибо за ответ, а то для непонимающего на вид одинаковые коробочки

Easy Brew 50 + Fermzilla All Rounder 60 +iTap + бугельные бутылки 1л
Статус: Offline
murashkinstepan Дата: Чт, 2026-07-23, 11:22 | Сообщение 2845
Любитель пива
Группа: Проверенные
Сообщений: 1
Наград: 0
Всем доброго дня! Подскажите пожалуйста, есть ли смысл делать отверстие в холодильнике для шланга, чтобы сама карбонизация происходила непосредственно в холодильнике?
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Процессы в пивоварении » Получение пива из сусла » Карбонизация и розлив » Карбонизация в кегах под давлением (Принудительная карбонизация пива в кегах под давлением)
  • Страница 143 из 143
  • «
  • 1
  • 2
  • …
  • 141
  • 142
  • 143
Поиск: