|
Выбор кастрюли под варку сусла
|
|
ogneupor85  | Дата: Пн, 2020-10-12, 08:57 | Сообщение 181 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Череповец
Сообщений: 339
| Свояколея, промежуточная ёмкость под слив сусла после фильтрации, она же под ферментор.
|
Статус: Offline |
|
|
| Свояколея | Дата: Чт, 2020-10-15, 08:34 | Сообщение 182 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Иркутск
Сообщений: 107
| Цитата ogneupor85 (  ) Свояколея, промежуточная ёмкость под слив сусла после фильтрации, она же под ферментор.
После фильтрации сусло остается в 50л. баке. Принцип как у Ай/ИзиБрю. |
Статус: Offline |
|
|
| Blix | Дата: Чт, 2020-10-29, 14:14 | Сообщение 183 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Челябинск
Сообщений: 17
| Добрый день.
Увидел тут кастрюлю такую, цена просто удивительна. Кто нибудь такие использовал?
Я находил одного человека, ему понравилась, но он в самом начале пути пивоварения, и делал всего одну варку на ней.
|
Статус: Offline |
|
|
| Pachan | Дата: Чт, 2020-10-29, 17:17 | Сообщение 184 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Ставрополь
Сообщений: 1561
| Цитата Blix ( ) Увидел тут кастрюлю такую, цена просто удивительна. Кто нибудь такие использовал? |
Статус: Offline |
|
|
| Blix | Дата: Пт, 2020-10-30, 06:03 | Сообщение 185 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Челябинск
Сообщений: 17
| Цитата Pachan ( ) На сколько удивительна цена? Какого она объема? Варочники, как правило из кастрюль, так что многие ими пользуются.
50 литров, цена около 2800 в магазине. Есть еще 2300 за 32 литра.
Можно как котел и бункер даже взять. Толщина не указана только, находил похожую в других магазинах толщина написала 0,62мм.
Вот вроде и предложение интересное, но что то смущает то, насколько  |
Статус: Offline |
|
|
| Свояколея | Дата: Пт, 2020-10-30, 08:08 | Сообщение 186 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Иркутск
Сообщений: 107
| Цитата Blix ( ) Увидел тут кастрюлю такую, цена просто удивительна. Кто нибудь такие использовал?
В Посудацентре? Чуть выше почитай, я писал про нее. |
Статус: Offline |
|
|
| Blix | Дата: Пт, 2020-10-30, 08:52 | Сообщение 187 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Челябинск
Сообщений: 17
| Цитата Свояколея ( ) В Посудацентре? Чуть выше почитай, я писал про нее.
Да все верно. Сейчас уже по прошествии времени не жалеешь, что взял?
А за совет по скидке отдельное спасибо |
Статус: Offline |
|
|
| Свояколея | Дата: Пт, 2020-10-30, 09:28 | Сообщение 188 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Иркутск
Сообщений: 107
| Да я не так давно взял. Еще раз заострю внимание на том что дно у 50л не магнитное, под индукцию не пойдет. Я буду тэн врезать. Идет из Китая, на таможне уже в Новосибе.Добавлено (30-10-2020, 12:09)
---------------------------------------------
Промокод на скидку 40% в Посудацентр на хэллоуин HALL40 берите кому надо.
|
Статус: Offline |
|
|
| Blix | Дата: Пн, 2020-11-02, 05:42 | Сообщение 189 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Челябинск
Сообщений: 17
| Взял два бака по 50л в посуда центре. С промо кодами вышли по 1619 рублей.
Металл тонковат, но в общем и целом сойдет, не настолько печально, как я думал.
Кастрюля ко дну сужается с 400 до 385мм примерное, поэтому полный объём может быть и не 50л, потом проверю.
Кстати, заказать в ПосудаЦентре отдельный квест, 4 раза заказы отменяли. Получилось заказать только по одному.
Если кто надумает, то дали много промокодов, судя по виду не привязанные к акку. OTMENA40 - 40% и NEXT30 - 30%/
|
Статус: Offline |
|
|
| Свояколея | Дата: Пн, 2020-11-02, 08:25 | Сообщение 190 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Иркутск
Сообщений: 107
| Цитата Blix ( ) Взял два бака по 50л в посуда центре.
Что делать с ними думаешь?Добавлено (02-11-2020, 08:27)
---------------------------------------------
Цитата Blix ( ) дали много промокодов, судя по виду не привязанные к акку.
Да, мне тоже такие давали, можно пользоваться всем. |
Статус: Offline |
|
|
| kuboff | Дата: Пн, 2020-11-02, 10:47 | Сообщение 191 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 216
|
iBrew 30 + кипятильник 10л.
Пиву быть!
|
Статус: Offline |
|
|
| Свояколея | Дата: Пн, 2020-11-02, 11:49 | Сообщение 192 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Иркутск
Сообщений: 107
| Цитата kuboff ( ) Интересует больше за качество, не про объем.
Как оценить качество по картинке? Надо бы пощупать |
Статус: Offline |
|
|
| kuboff | Дата: Пн, 2020-11-02, 13:23 | Сообщение 193 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 216
| Ну вдруг, у кого-нибудь были встречи с этим производителем )))
iBrew 30 + кипятильник 10л.
Пиву быть!
|
Статус: Offline |
|
|
| Blix | Дата: Вт, 2020-11-03, 08:39 | Сообщение 194 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Челябинск
Сообщений: 17
| Цитата Свояколея ( ) Что делать с ними думаешь?
Хочу K Rims сделать, и варить не по 15 литров, а побольше. А то кончается быстро продукт
Цитата kuboff ( ) Ну вдруг, у кого-нибудь были встречи с этим производителем )))
А тут Webber, выглядит как то подозрительно. Хотя смотрится достаточно прилично, но надо щупать. |
Статус: Offline |
|
|
| Свояколея | Дата: Вт, 2020-11-03, 09:22 | Сообщение 195 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Иркутск
Сообщений: 107
|
|
Статус: Offline |
|
|
| dron55 | Дата: Вт, 2020-11-03, 10:00 | Сообщение 196 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 404
| Свояколея, очень мне у них сайт не нравится, вчера одновременно заходил с 3х устройств с двух ip-адресов. На одном нет предложений в разделе котлов и баков из нержи, на втором только на 30 литров, на втором только 12 и 40 литров. А по прямой ссылке из истории и 50литров есть.
|
Статус: Offline |
|
|
| Свояколея | Дата: Вт, 2020-11-03, 11:46 | Сообщение 197 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Иркутск
Сообщений: 107
| Там при входе надо город поставить.Не во всех городах все в наличии есть. Я уже выше писал что заказывал в Иркутск из Новосиба. Одну отправили с бесплатной доставкой, другую около 300р доставка обошлась. Кому цена интересна, тот найдет способ
Сообщение отредактировал Свояколея - Вт, 2020-11-03, 11:48
|
Статус: Offline |
|
|
| Abura124 | Дата: Вт, 2020-12-15, 10:09 | Сообщение 198 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 9
| Приветствую форумчане! Вот наконец решился написать свое первое сообщение. Я человек далёкий от форумов, поэтому заранее прошу администраторов не судить строго если что.
Купил пару дешёвых кастрюль 50 л в пасудоцентре. Первоначально брал для самогоноварения (пока в творческом кризисе), сейчас думаю попробовать их под варку пива. Приварил фланцы под тэн и трубку с резьбой под кран. Пока это хозяйство не использовал. До этого варил три раза на эмалированной кастрюле 30 л, на обычной плите. Первый и последний можно сказать получилось. Но вот температура при затирании скакала как коза, сноровки у меня пока совсем нет.
Что-то с поиском информации на форуме пока не дружу. Прошу прощения за флуд. Вот думаю про утепление кастрюли 50 л. Если буду при затирании выходить на нужную температуру кипятком и помогать тэнном (есть автоматика для регулирования) держать температуру, то наверно утеплить надо обязательно. Правильно?
|
Статус: Offline |
|
|
| Свояколея | Дата: Вт, 2020-12-15, 10:37 | Сообщение 199 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Иркутск
Сообщений: 107
| Цитата Abura124 ( ) Правильно?
Правильно! |
Статус: Offline |
|
|
Alexpnz  | Дата: Вт, 2020-12-15, 11:01 | Сообщение 200 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3947
| Цитата Abura124 ( ) Если буду при затирании выходить на нужную температуру кипятком и помогать тэнном (есть автоматика для регулирования) держать температуру, то наверно утеплить надо обязательно. Правильно?
Не обязательно. Желательно.
Для того и служит автоматика, чтобы поддерживать заданную температуру.
Я утеплял первые несколько варок, когда варил на газу.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
