Добро пожаловать, Гость!
Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

Обновленные темы Новые сообщения Участники Правила форума FAQ Поиск

  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: sibep, Alexpnz  
Форум пивоваров » Разное » Рынок » Продам » Сатуратор Газиратор. (Устрйство для газирования напитков в бутылках ПЭТ и укупорка)
Сатуратор Газиратор.
Volksplane Дата: Воскресенье, 29-08-2021, 20:02 | Сообщение 1
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Ростов-на-Дону
Сообщений: 12
Наград: 1
Благодарностей: 0
Здравствуйте, произвожу оборудование для пивоваров. В данный момент предлагаю газиратор сатуратор, для газирования и укупорки под давлением в бутылках ПЭТ, плюсом устройства является то,что напиток газируется и закручивается крышкой прям в устройстве и излив пены исключён. Стоймость аппарата без стойки 7000р, сос тойкой 9000р. могу укомплектовать баллоном любой ёмкости и редуктором. Трубка 3 метра идёт в комплекте. тел. 8928-168-74-2 восемь. Евгений.
Прикрепления: 4867213.jpg(251.0 Kb) · 4533044.jpg(414.5 Kb)
Статус: Offline
chst1000 Дата: Воскресенье, 29-08-2021, 21:36 | Сообщение 2
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 382
Наград: 37
Благодарностей: 99
По фоткам не понятен принцип действия.
Т.е. то гак газируется понятно , а вот как
Цитата Volksplane ()
закручивается крышкой прям в устройстве и излив пены исключён.
непонятно.
Статус: Offline
Volksplane Дата: Понедельник, 30-08-2021, 02:38 | Сообщение 3
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Ростов-на-Дону
Сообщений: 12
Наград: 1
Благодарностей: 0
Цитата chst100088129По фоткам не понятен принцип действия.Т.е. то гак газируется понятно , а вот как
На ютубе есть видео я отснял несколько для наглядности. https://youtu.be/45K2EsjZEuU
https://youtu.be/75_LroYLDkw
Прикрепления: 1556767.jpg(379.8 Kb) · 6000484.jpg(266.2 Kb)
Статус: Offline
AlexWinkel Дата: Понедельник, 30-08-2021, 08:24 | Сообщение 4
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 182
Наград: 10
Благодарностей: 31
Volksplane, Все равно не понятно как происходит газирование с последующей укупоркой.
Можно снять сам процесс ? ( у вас крышка перекрывает подачу газа , а без крышки соответственно часть газа выйдет)


http://qrcoder.ru/code/?AlexWinkel&4&0
Статус: Offline
chst1000 Дата: Понедельник, 30-08-2021, 08:37 | Сообщение 5
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 382
Наград: 37
Благодарностей: 99
Как я понял , уплотнение горлышка к прокладке идет не по торцу горла а по юбке , а газ идет в бутылку через приоткрученную пробку. Вот как приоткручивается а затем закручивается пробка не совсем понятно , видимо верхним барашком , и все ли пробки подходят.
Статус: Offline
AlexWinkel Дата: Понедельник, 30-08-2021, 08:40 | Сообщение 6
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 182
Наград: 10
Благодарностей: 31
chst1000
Цитата chst1000 ()
Вот как приоткручивается а затем закручивается пробка не совсем понятно , видимо верхним барашком , и все ли пробки подходят.
да так и происходит. нашел видео по этому поводу. В принципе дельное устройств. Стойка в данном случае не нужна. так как бутылку нужно трясти.


http://qrcoder.ru/code/?AlexWinkel&4&0
Статус: Offline
Volksplane Дата: Понедельник, 30-08-2021, 09:01 | Сообщение 7
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Ростов-на-Дону
Сообщений: 12
Наград: 1
Благодарностей: 0
Цитата AlexWinkel ()
Как я понял , уплотнение горлышка к прокладке идет не по торцу горла а по юбке , а газ идет в бутылку через приоткрученную пробку. Вот как приоткручивается а затем закручивается пробка не совсем понятно , видимо верхним барашком , и все ли пробки подходят.

Да всё верно, на фотках есть серая деталь с волнистой поверхностью, это эластичная деталь захвата крышечки, барашком можно и открутить и закрутить крышку под давлением. Уплотнение идёт по плечику. Подходят практически все пробки, есть исключение напитки и воды без газа у них крышечки меньше. 
Цитата AlexWinkel ()
Стойка в данном случае не нужна. так как бутылку нужно трясти.
Ну в целом да для мужика, а женщины и дети на стойке легко пользуются, там как бы бутылку повесил и крути гайку, не нужно держать вес бутылки и устройства, и при газировании на стойке бутылка может крутится по одной оси ,что даёт возможность трясти бутылку, я постараюсь нормальное видео снять(оператор с меня ещё тот :) ) по работе со стойкой и без, расскажу в подробностях ,что и как.
Статус: Offline
chst1000 Дата: Понедельник, 30-08-2021, 09:01 | Сообщение 8
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 382
Наград: 37
Благодарностей: 99
Цитата AlexWinkel ()
В принципе дельное устройств.
+1
Статус: Offline
Kopila7 Дата: Четверг, 09-09-2021, 12:06 | Сообщение 9
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Владимир
Сообщений: 1
Наград: 0
Благодарностей: 0
Кто пробовал в работе, для карбонизации пива, просьба поделиться впечатлениями, от работы данного девайса.
Сообщение отредактировал Kopila7 - Четверг, 09-09-2021, 12:06
Статус: Offline
chst1000 Дата: Четверг, 09-09-2021, 13:50 | Сообщение 10
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 382
Наград: 37
Благодарностей: 99
Цитата Kopila7 ()
Кто пробовал в работе

Кроме автора ,видимо ,пока никто. :-)
Сообщение отредактировал chst1000 - Четверг, 09-09-2021, 13:52
Статус: Offline
Volksplane Дата: Суббота, 11-09-2021, 10:39 | Сообщение 11
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Ростов-на-Дону
Сообщений: 12
Наград: 1
Благодарностей: 0
Ребят я продал их всего 5шт, жалобы были от двух первых устройств по причине не надёжного закрепления бутылки, первые устройства я делал как в патенте на фото, закрепление было посредством деформации уплотнительного кольца и что бы надёжно закрепить нужно было приложить хорошее усилие. Теперь бутылка держится за плечик гайкой и физически не может выскочить или потерять уплотнение, даже девушка легко может работать. Те кто покупали были не с форума и отписать в теме вряд ли смогут. Одно устройство человек брал для газирования вин и сидра, остальные для пива и лимонадов это со слов покупателей. Я сейчас буду варить пиво и сделаю реальное видео по карбонизации в бутылках.
Прикрепления: 8968541.gif(71.7 Kb)
Сообщение отредактировал Volksplane - Суббота, 11-09-2021, 17:27
Статус: Offline
odisva Дата: Понедельник, 13-09-2021, 12:47 | Сообщение 12
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 937
Наград: 37
Благодарностей: 38
Интересный вариант, для "быстропиво". Но как на нем попасть в нужный уровень карбона?


Klarstein Mundschenk XXL 50L
Статус: Offline
Volksplane Дата: Понедельник, 13-09-2021, 21:11 | Сообщение 13
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Ростов-на-Дону
Сообщений: 12
Наград: 1
Благодарностей: 0
Цитата odisva ()
Интересный вариант, для "быстропиво". Но как на нем попасть в нужный уровень карбона?

Если карбонизация ведётся с одинаковыми по объёму бутылками и одинаковой температурой напитка, то степень газирования линейно зависит от времени газирования. В целом устройством решается проблема вспенивания сильно пенящихся напитков, к примеру домашний лимонад на соках и сахаре сильно пенятся и разлить газированный напиток по бутылкам сложно. Пиво как по мне тоже пенится сильно и пена успокаивается достаточно медленно, конечно если использовать промышленные системы то проблем нет. Я например увидел плюс в том ,что разлив пиво по стерильным бутылкам сразу с бродильной ёмкости и потом газируя аппаратом оно не заражается и не скисает, а раньше я газировал в круглой канистре из нержавейки и вроде стерилизовал а пиво скисало если хранилось больше недели .
Статус: Offline
odisva Дата: Вторник, 14-09-2021, 16:28 | Сообщение 14
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 937
Наград: 37
Благодарностей: 38
Цитата Volksplane ()
Если карбонизация ведётся с одинаковыми по объёму бутылками и одинаковой температурой напитка, то степень газирования линейно зависит от времени газирования.
Уровень карбонизации достигается температурой пива и давлением СО2 + время на растворение газа. 
Как это сделать при помощи вашего устройства не совсем понятно. 
Цитата Volksplane ()
Пиво как по мне тоже пенится сильно и пена успокаивается достаточно медленно, конечно если использовать промышленные системы то проблем нет.
Есть пеногалители типа Пегас и ему подобные. 
Цитата Volksplane ()
Я например увидел плюс в том ,что разлив пиво по стерильным бутылкам сразу с бродильной ёмкости и потом газируя аппаратом оно не заражается и не скисает, а раньше я газировал в круглой канистре из нержавейки и вроде стерилизовал а пиво скисало если хранилось больше недели .
Проблема с дезинфекцией.


Klarstein Mundschenk XXL 50L
Статус: Offline
Volksplane Дата: Вторник, 14-09-2021, 23:21 | Сообщение 15
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Ростов-на-Дону
Сообщений: 12
Наград: 1
Благодарностей: 0
Цитата odisva ()
Уровень карбонизации достигается температурой пива и давлением СО2 + время на растворение газа. Как это сделать при помощи вашего устройства не совсем понятно.
 
Давление у нас стабильное так как на баллоне редуктор обязательно нужен, температура если бутылки доставать из холодильника так же стабильна, ну а время газирования не грех и засечь по секундной стрелке часов :)
Статус: Offline
Форум пивоваров » Разное » Рынок » Продам » Сатуратор Газиратор. (Устрйство для газирования напитков в бутылках ПЭТ и укупорка)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: