Добро пожаловать, Гость!
Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Личный кабинет
Регистрация Вход Обратная связь
Бир.рф
Меню

Обновленные темы Новые сообщения Участники Правила форума FAQ Поиск

  • Страница 12 из 12
  • «
  • 1
  • 2
  • …
  • 10
  • 11
  • 12
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Форум пивоваров » Разное » Рынок » Продам » Мельницы в наличии и на заказ.
Мельницы в наличии и на заказ.
koterman Дата: Среда, 22-03-2023, 15:27 | Сообщение 221
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Спб
Сообщений: 28
Наград: 3
Благодарностей: 0
koterman,Судя по маркировке это "Электросила" В мясорубке гнездо 8мм. и туда отлично заходит квадрат для дверных ручек. типа https://www.vseinstrumenti.ru/product....5107572   Потом идёт Переходник 3/8"(F)-1/2"(M) типа https://spb.vseinstrumenti.ru/product....-222220  Его пришлось чуть уплотнить кусочком жести от консервной банки. Ну потом уже головка на 19 мм -1/2"(F). Если найти сразу головку 19 мм на 3/8"(F) то переходник не нужен. Так как я крутил шуриком и  головка на 19 уже была, то я добавил переходник
Прикрепления: 4567221.jpg (210.4 Kb) · 8872339.jpg (181.3 Kb)
Сообщение отредактировал koterman - Среда, 22-03-2023, 15:40
Статус: Offline

ДенисКозеев Дата: Среда, 22-03-2023, 15:44 | Сообщение 222
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 427
Наград: 6
Благодарностей: 20
Я как-то в мясорубке крутил конину... 30 кг щёк... Не выдержал, взял патрон для перфоратора на сверла, зажал в него надставку для головки, в шнек мясорубки вкрутил болт М8, взял головку на 13 и перфоратором крутил. Ох он тогда нагрелся. А фарш я тогда ещё на два раза прокрутил. Жена говорила, что такого воздушного фарша даже из свинины не пробовала :)

Хочешь - 1000 возможностей, не хочешь - 1000 причин.
Самое страшное в жизни - не успеть, самое главное в жизни - не спешить, а то "успеешь".
Статус: Offline
Grando Дата: Пятница, 24-03-2023, 15:20 | Сообщение 223
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Феодосия
Сообщений: 237
Наград: 6
Благодарностей: 10
Цитата koterman ()
Судя по маркировке
Смотрю мощность 100 W, достаточно крутит? Присмотрел "Помощница" с таким же квадратом на входе,  у этой мощность 220 W ... думаю  %)

эволюционировал с экстрактного до Easy Brew 40
Сообщение отредактировал Grando - Пятница, 24-03-2023, 15:24
Статус: Offline
ДенисКозеев Дата: Пятница, 24-03-2023, 16:43 | Сообщение 224
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 427
Наград: 6
Благодарностей: 20
Цитата Grando ()
Смотрю мощность 100 W, достаточно крутит
А чего бы ей через редуктор не крутить, если она на мясо рассчитана? Дело не в мощности, а в крутящем моменте. Тарелку в микроволновке то ли двух, то ли десятиваттный движок крутит - попробуй тарелку остановить (ну там, индейку большую запихни) тарелка подпрыгивать будет - цепляющая площадка будет прокручиваться под тарелкой. Так же важна и скорость вращения. Слишком медленно - долго, слишком быстро - пыль.

Хочешь - 1000 возможностей, не хочешь - 1000 причин.
Самое страшное в жизни - не успеть, самое главное в жизни - не спешить, а то "успеешь".
Статус: Offline
koterman Дата: Пятница, 24-03-2023, 17:09 | Сообщение 225
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Спб
Сообщений: 28
Наград: 3
Благодарностей: 0
Цитата Grando ()
Смотрю мощность 100 W, достаточно крутит?
Вполне! У ей внутре редуктор )) Опять же это честные 100 ватт , а сейчас напишут и 500, а по факту будет китайский моторчик  невеликой мощности
Сообщение отредактировал koterman - Пятница, 24-03-2023, 17:13
Статус: Offline
Grando Дата: Воскресенье, 09-04-2023, 16:31 | Сообщение 226
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Феодосия
Сообщений: 237
Наград: 6
Благодарностей: 10
Цитата koterman ()
Я к мельничке присобачил старую советскую электро мясорубку.
Коллега, надеюсь не подадите на меня за нарушение авторских прав  blush 
Купил на Авито не молодую, но как бы не убитую Белорусскую "Помощница", все таки уперся таки в номинальную мощность 220 ват, на выходе с редуктора что бы с запасом было. Конструкция быстро разборная/сборная  crazy

Добавлено (09-04-2023, 16:36)
---------------------------------------------

Цитата ДенисКозеев ()
Дело не в мощности, а в крутящем моменте.
Уважаемый, я прекрасно понимаю номинальную и максимальную мощность мясорубок ...
Прикрепления: 9936400.jpg (400.1 Kb) · 4681295.jpg (381.4 Kb) · 4874849.jpg (412.9 Kb)

эволюционировал с экстрактного до Easy Brew 40
Статус: Offline
koterman Дата: Воскресенье, 09-04-2023, 16:47 | Сообщение 227
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Спб
Сообщений: 28
Наград: 3
Благодарностей: 0
Цитата Grando ()
Коллега, надеюсь не подадите на меня за нарушение авторских прав blush
Лишь бы радовало!!!Я тоже по началу делал разборную, а потом всё намертво стянул.
Статус: Offline
ДенисКозеев Дата: Воскресенье, 09-04-2023, 18:29 | Сообщение 228
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 427
Наград: 6
Благодарностей: 20
Цитата Grando ()
Уважаемый, я прекрасно понимаю номинальную и максимальную мощность мясорубок ...
Уважаемый, а я про номинальную (мощность, при которой работа двигателя считается нормальной и может быть сколь угодно продолжительной) и максимальную (максимально возможная мощность двигателя, не приводящая к его повреждению, при которой, как правило, используются режимы S2 и S3) не говорил. Я говорил про крутящий момент. Одинаковый крутящий момент могут создавать как двигатель и 100 ватт, так и 220 ватт, при одинаковом крутящем моменте будет разная скорость вращения (одинаковый крутящий момент будет достигаться за счёт разного передаточного числа редуктора).
Короче. Это мясорубка, советская, а значит режим, как правило S1, то есть продолжительный. И я хотел сказать, что если мясо перемалывает, то солод для неё труда не составит (при тех оборотах, которые она выдаёт) и не важно, какая при этом будет мощность.

Хочешь - 1000 возможностей, не хочешь - 1000 причин.
Самое страшное в жизни - не успеть, самое главное в жизни - не спешить, а то "успеешь".
Статус: Offline
ДенисКозеев Дата: Воскресенье, 09-04-2023, 21:51 | Сообщение 229
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 427
Наград: 6
Благодарностей: 20
Цитата Grando ()
Уважаемый, я кажется мягко намекал НЕ писать в мой адрес
Уважаемый, я привык не думать за людей. Мне намёки не нужны. А чтобы я не писал в твой адрес достаточно не обращаться в мой.
Цитата Grando ()
что я ваше не читаю от слова вообще так как мне оно не нужно
Если бы не читал, то не написал бы мне про номинальную и максимальную мощность.

Хочешь - 1000 возможностей, не хочешь - 1000 причин.
Самое страшное в жизни - не успеть, самое главное в жизни - не спешить, а то "успеешь".
Статус: Offline
Форум пивоваров » Разное » Рынок » Продам » Мельницы в наличии и на заказ.
  • Страница 12 из 12
  • «
  • 1
  • 2
  • …
  • 10
  • 11
  • 12
Поиск: