Мельницы в наличии и на заказ.

Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Личный кабинет
Регистрация Вход Обратная связь
Бир.рф
Меню

Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Форум домашних пивоваров » Общение на разные темы » Рынок » Продам » Мельницы в наличии и на заказ.
Мельницы в наличии и на заказ.
slaver Дата: Чт, 2022-09-15, 15:34 | Сообщение 201
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 328
Наград: 25
Цитата Grando ()
Сегодня получил ТК мельницу от Андрея
и сколько она сейчас стоит?
Статус: Offline

wingedroga Дата: Вт, 2022-12-06, 21:18 | Сообщение 202
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: д.Дятлицы
Сообщений: 16
Наград: 0
Добрый день, мельницы в продаже?
Статус: Offline
odisva Дата: Сб, 2023-01-21, 15:07 | Сообщение 203
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1259
Наград: 51
Цитата Grando ()
обороты могут влиять
да

BrewZilla Gen 4, 65 л
Статус: Offline
Vale-d Дата: Сб, 2023-01-21, 16:29 | Сообщение 204
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 533
Наград: 41
Цитата Grando ()
обороты могут влиять
Конечно. Чем выше - тем мельче помол выходит на одном и том-же зазоре.
Статус: Offline
papgen Дата: Сб, 2023-01-21, 22:18 | Сообщение 205
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1334
Наград: 61
Цитата Grando ()
Кто пользует данную мельницу, какой зазор устанавливаете? У меня предустановлен 1.4.Обороты приводной дрели влияют на помол?
Grando, пользуюсь данной мельницей уже четвёртый год.поскольку обороты валов разные(отличаются) то не стоит молоть на высоких оборотах будет больше муки.у себя молю шуриком на первой скорости и то давлю на пол-курка
п.с:смолол ей уже тонну точно ,в основном курский и зазор ни разу не регулировал всё устраивает(ключ для регулировки"скобка" так и прилеплен малярным скотчем на своём месте в бункере yes 
п.с 2:и это ещё: влажный солод(кондиционирование) ну не очень ей и нужен

В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Статус: Offline
leshiy2k МодераторДата: Ср, 2023-01-25, 18:06 | Сообщение 206
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 859
Наград: 25
Цитата papgen ()
у себя молю шуриком на первой скорости и то давлю на пол-курка
А шурик какой? А то у меня шурик на 18В, но всего 20Нм, боюсь не потянет - вот думаю какую-нить недорогую дрель купить типа такой, чтобы перемалывать. Сейчас китайская двухвальцовая, но в планах поменять.
Цитата papgen ()
зазор ни разу не регулировал всё устраивает
А предустановлен какой? Я на китайце своём ловить зазор устал, чтобы шелуху оставила целой, а зерно подробила. Везде рекомендуют 0,89 мм, но не маловато ли?

Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
Статус: Offline
odisva Дата: Ср, 2023-01-25, 21:30 | Сообщение 207
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1259
Наград: 51
Цитата leshiy2k ()
А то у меня шурик на 18В, но всего 20Нм, боюсь не потянет
Мельницу автора темы прекрасно тянет шурик BOSCH GSR 120-LI (30 Н·м). Пшеничный солод без проблем. Но в контексте домашнего использования  :)  .

BrewZilla Gen 4, 65 л
Статус: Offline
leshiy2k МодераторДата: Чт, 2023-01-26, 12:01 | Сообщение 208
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 859
Наград: 25
Цитата odisva ()
Мельницу автора темы прекрасно тянет шурик BOSCH GSR 120-LI (30 Н·м)
Ну так он 30Н·м, потому и тянет. И цена соответствующая. Жаба давит за вещь, которая будет только для помола использоваться, столько отдавать.

Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
Статус: Offline
odisva Дата: Чт, 2023-01-26, 20:17 | Сообщение 209
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1259
Наград: 51
Цитата leshiy2k ()
Жаба давит за вещь, которая будет только для помола использоваться, столько отдавать.
В хозяйстве нужная вещь. Лучше купить хорошую вещь и быть уверенным в ней, чем брать китайщину с неизвестными характеристиками.

BrewZilla Gen 4, 65 л
Статус: Offline
leshiy2k МодераторДата: Чт, 2023-01-26, 21:02 | Сообщение 210
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 859
Наград: 25
odisva, погонят нас сейчас поганой метлой отсюда за флуд, но - меня мой российский шурик вполне устраивает. Его обычно хватает для всего, а главное - аккумулятор какой-то неубиваемый, мне его друг отдал со словами "Я себе Макиту крутую взял, этот мне нафиг не нужен" - и через некоторое время сильно пожалел, потому что этот с одним аккумулятором работает дольше, чем у него с двумя его Макита. Вот перфоратор мне нужен, соседи бывают вредные  crazy

Добавлено (03-02-2023, 20:09)
---------------------------------------------

Цитата odisva ()
Лучше купить хорошую вещь и быть уверенным в ней

Уговорил! Взял себе Bosch GSR-180LI! crazy

Добавлено (03-02-2023, 20:10)
---------------------------------------------
А мельницу заказал трёхвальцовую Hoppy Brew вместо своего безродного китайца.


Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
Статус: Offline
odisva Дата: Вс, 2023-02-05, 20:42 | Сообщение 211
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1259
Наград: 51
Цитата leshiy2k ()
Его обычно хватает для всего, а главное - аккумулятор какой-то неубиваемый, мне его друг отдал со словами "Я себе Макиту крутую взял, этот мне нафиг не нужен" - и через некоторое время сильно пожалел, потому что этот с одним аккумулятором работает дольше, чем у него с двумя его Макита.
Шут его знает, у меня отец работает очень плотно с инструментом, в плане эксплуатации. Все эти китайско-российски поделки не ровня маките или бош. Даже в элементарном ремонте. )
Цитата leshiy2k ()
Уговорил! Взял себе Bosch GSR-180LI!
Работает как Папа Карло victory

BrewZilla Gen 4, 65 л
Статус: Offline
morozzy Дата: Пн, 2023-03-20, 19:12 | Сообщение 212
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 1
Наград: 0
На днях пришла мельница от Андрея. Огромное спасибо! Достойная мельница. Пока молол только курский пэйл эль. Привод старенький шурик Бош 10,8 В. Смолол все быстро и без задержек. На фото мельница и помол.
Прикрепления: 2603792.jpg (274.9 Kb) · 5012557.jpg (218.2 Kb) · 4007247.jpg (519.7 Kb) · 2322126.jpg (148.5 Kb)
Статус: Offline
koterman Дата: Вт, 2023-03-21, 09:30 | Сообщение 213
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Спб
Сообщений: 33
Наград: 3
Я к мельничке присобачил старую советскую электро мясорубку. Мощность, обороты, всё идеально. Руки свободны, гораздо удобнее чем
шуриком.Мясорубка с головкой соединяется при помощи вставки для дверных
ручек. Мельница у меня другая, но принцип тот же.
Прикрепления: 0135824.jpg (391.1 Kb) · 8538157.jpg (281.9 Kb)
Статус: Offline
Zlobnyi_Ka Дата: Ср, 2023-03-22, 03:47 | Сообщение 214
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 974
Наград: 70
Цитата koterman ()
Я к мельничке присобачил старую советскую электро мясорубку.
Русских не победить  good

Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
Статус: Offline
koterman Дата: Ср, 2023-03-22, 15:27 | Сообщение 215
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Спб
Сообщений: 33
Наград: 3
koterman,Судя по маркировке это "Электросила" В мясорубке гнездо 8мм. и туда отлично заходит квадрат для дверных ручек. типа https://www.vseinstrumenti.ru/product....5107572   Потом идёт Переходник 3/8"(F)-1/2"(M) типа https://spb.vseinstrumenti.ru/product....-222220  Его пришлось чуть уплотнить кусочком жести от консервной банки. Ну потом уже головка на 19 мм -1/2"(F). Если найти сразу головку 19 мм на 3/8"(F) то переходник не нужен. Так как я крутил шуриком и  головка на 19 уже была, то я добавил переходник
Прикрепления: 4567221.jpg (210.4 Kb) · 8872339.jpg (181.3 Kb)
Сообщение отредактировал koterman - Ср, 2023-03-22, 15:40
Статус: Offline
ДенисКозеев Дата: Ср, 2023-03-22, 15:44 | Сообщение 216
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 429
Наград: 6
Я как-то в мясорубке крутил конину... 30 кг щёк... Не выдержал, взял патрон для перфоратора на сверла, зажал в него надставку для головки, в шнек мясорубки вкрутил болт М8, взял головку на 13 и перфоратором крутил. Ох он тогда нагрелся. А фарш я тогда ещё на два раза прокрутил. Жена говорила, что такого воздушного фарша даже из свинины не пробовала :)

Хочешь - 1000 возможностей, не хочешь - 1000 причин.
Самое страшное в жизни - не успеть, самое главное в жизни - не спешить, а то "успеешь".
Статус: Offline
ДенисКозеев Дата: Пт, 2023-03-24, 16:43 | Сообщение 217
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 429
Наград: 6
Цитата Grando ()
Смотрю мощность 100 W, достаточно крутит
А чего бы ей через редуктор не крутить, если она на мясо рассчитана? Дело не в мощности, а в крутящем моменте. Тарелку в микроволновке то ли двух, то ли десятиваттный движок крутит - попробуй тарелку остановить (ну там, индейку большую запихни) тарелка подпрыгивать будет - цепляющая площадка будет прокручиваться под тарелкой. Так же важна и скорость вращения. Слишком медленно - долго, слишком быстро - пыль.

Хочешь - 1000 возможностей, не хочешь - 1000 причин.
Самое страшное в жизни - не успеть, самое главное в жизни - не спешить, а то "успеешь".
Статус: Offline
koterman Дата: Пт, 2023-03-24, 17:09 | Сообщение 218
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Спб
Сообщений: 33
Наград: 3
Цитата Grando ()
Смотрю мощность 100 W, достаточно крутит?
Вполне! У ей внутре редуктор )) Опять же это честные 100 ватт , а сейчас напишут и 500, а по факту будет китайский моторчик  невеликой мощности
Сообщение отредактировал koterman - Пт, 2023-03-24, 17:13
Статус: Offline
koterman Дата: Вс, 2023-04-09, 16:47 | Сообщение 219
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Спб
Сообщений: 33
Наград: 3
Цитата Grando ()
Коллега, надеюсь не подадите на меня за нарушение авторских прав blush
Лишь бы радовало!!!Я тоже по началу делал разборную, а потом всё намертво стянул.
Статус: Offline
ДенисКозеев Дата: Вс, 2023-04-09, 18:29 | Сообщение 220
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 429
Наград: 6
Цитата Grando ()
Уважаемый, я прекрасно понимаю номинальную и максимальную мощность мясорубок ...
Уважаемый, а я про номинальную (мощность, при которой работа двигателя считается нормальной и может быть сколь угодно продолжительной) и максимальную (максимально возможная мощность двигателя, не приводящая к его повреждению, при которой, как правило, используются режимы S2 и S3) не говорил. Я говорил про крутящий момент. Одинаковый крутящий момент могут создавать как двигатель и 100 ватт, так и 220 ватт, при одинаковом крутящем моменте будет разная скорость вращения (одинаковый крутящий момент будет достигаться за счёт разного передаточного числа редуктора).
Короче. Это мясорубка, советская, а значит режим, как правило S1, то есть продолжительный. И я хотел сказать, что если мясо перемалывает, то солод для неё труда не составит (при тех оборотах, которые она выдаёт) и не важно, какая при этом будет мощность.

Хочешь - 1000 возможностей, не хочешь - 1000 причин.
Самое страшное в жизни - не успеть, самое главное в жизни - не спешить, а то "успеешь".
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Общение на разные темы » Рынок » Продам » Мельницы в наличии и на заказ.
Поиск: