Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Холостой патрон

Просмотров 518, оценка 5.0 из 2 рейтинг варок 2, обсуждений 4 | оценить и обсудить

Холостой патрон Стиль: Международный Светлый Лагер
Категория: Светлый лагер
Тип: Лагер - низовое брожение
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 37 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): Avoev
Нет аватара

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.05     Конечная плотность: 1.008     Алкоголь: 5.6 %    Горечь: 25.0 IBU    Цветность: 4.0 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 2

Всего комментариев: 4
0
1. dimachfilin Модератор  2025-01-22, 21:06
Неплохой рецепт, если не считать Брютана, но я бы на Вашем месте немного поменял схему охмеления, поменял хмели местами, Магнум кроме базовой горечи ничего не даст, поэтому его использовать первым, минут на 45, а от Геркулеса Вы получите нужный аромат внеся его от 15 до 0 мин.
0
2. Avoev 2025-01-23, 09:05
Спасибо!
Так и сделаю, как раз начинаю варку.
0
3. Avoev 2025-01-23, 09:07
А чем не нравится брютан? 
Я если честно еще с ним не разобрался до конца.
0
4. dimachfilin Модератор  2025-01-23, 13:11
Сразу скажу, что выскажу своё субъективное мнение, опираясь на опыт известных мне пивоваров, в том числе промышленных.

Сам никогда не использовал и не планирую, мне достаточно средств и добавок известных производителей, которые однозначно зарекомендовали себя в качестве эффективных средств по своему профилю.

Из разговоров с домашними (в том числе зарубежными) и промышленными пивоварами из моего круга общения у меня сложилось о данной добавке впечатление как о неоднозначном продукте эффективность которого, мягко говоря, сомнительна.

Подчёркиваю, это моё мнение.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход