Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

ИМБА и не контрится

Просмотров 1189, оценка 5.0 из 1 рейтинг варок 1, обсуждений 6 | оценить и обсудить

ИМБА и не контрится Стиль: Мюнхенский Хеллес
Категория: Светлый лагер
Тип: Лагер - низовое брожение
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 30 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): mickl
Нет аватара

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.049     Конечная плотность: 1.011     Алкоголь: 5.4 %    Горечь: 21.2 IBU    Цветность: 3.8 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
    Цвет Holiday Cheer
    НП: 1.061  КП: 1.008  АЛК: 7.6 %  IBU: 26.0
    Цвет Апушка
    НП: 1.048  КП: 1.009  АЛК: 5.2 %  IBU: 40.6
    Цвет Апачи
    НП: 1.053  КП: 1.012  АЛК: 5.5 %  IBU: 17.5
    Цвет Wish You Were Here
    НП: 1.048  КП: 1.014  АЛК: 4.8 %  IBU: 51.4
    Цвет Пан lager
    НП: 1.052  КП: 1.009  АЛК: 5.8 %  IBU: 17.2
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 1

Всего комментариев: 6
-1
1. sibep 2018-02-11, 11:00
ПЯТЬ! параметров вне стиля. И это из шести.
Высококарбонизированный, с очень легким телом, почти безвкусный лагер
Имбирь зачем?
Двух- или шестирядный ячмень с добавлением большого количества (до 40%) несоложеного сырья: риса или кукурузы.

0
2. mickl 2018-02-15, 10:18
Варил точно такой же но с добавлением 1кг Мюниха 25. Получилось очень вкусно. Хотел попробывать, что-то легкое и светлое с таким же вкусом. Вот и рецепт)))).
К какому стилю он больше подходит по Вашему???
Калькулятор дает алкоголя 5,3 - по факту у меня получается не более 4% - солод плохой попался (больше курский брать не буду).
0
3. mickl 2018-02-15, 10:25
К какому стилю он больше подходит по Вашему???
Калькулятор дает алкоголя 5,3 - по факту у меня получается не более 4% - солод плохой попался (больше курский брать не буду).
-1
4. sibep 2018-02-15, 10:42
Не предлагайте мне сделать Вашу работу smile .  А то я ещё и пить это за Вас буду.
Есть прибежище лентяев - Экспериментальное пиво (Вне стиля). Нормальный вариант, никто не осудит.
0
5. mickl 2018-03-01, 10:50
Изменил стиль на мюнхенский хелес.
0
6. mickl 2018-03-01, 10:51
Кстати разлил на днях - получилось чуть крепче чем хотелось но для сырого - очень вкусное. Через 30 дней отпишусь. В предыдущей партии после лагеризации вкус имбиря отошел на задний план и солодовый вкус не перебивал. Если здесь будет так же, то это "не контрится".
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход