Добро пожаловать, Гость!
Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Беер.рф
Файлообменник » Иностранная литература » Jennifer Talley - Session Beers: Brewing for Flavor and Balance

12:56

Jennifer Talley - Session Beers: Brewing for Flavor and Balance

В книге «Session Beers: Brewing for Flavor and Balance» автор Jennifer Talley делает обзор истории, лежащей в основе некоторых из величайших в мире сессионных сортов пива, прошлого и настоящего. Talley вплетает в свое повествование социальные, политические и пивоваренные тенденции и подчеркивает важность пива в обществе, а также предлагает рекомендации того, как пивовары могут поощрять ответственное употребление алкоголя у своих клиентов. Она рассматривает процессы и ингредиенты пивоварения для того, чтобы помочь пивоварам освоить разработку рецептов при создании высококачественного, но легкого для питья пива. Последний раздел содержит 25 рецептов, подготовленных автором. Эти рецепты для популярных сортов крафтового пива взяты у лучших пивоваров Америки и дополнены краткой историей пивоварен и пивоваров.

Формат epub

Язык - english

Brevers Publications™ 2017


Чтобы скачивать файлы на сайте
Зарегистрируйтесь или Войдите

Поделиться:


Категория: Иностранная литература | Просмотров: 436 | Загрузок: 27 Добавил: vorxa | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 1

Станьте вторым кто напишет комментарий к этому материалу
0
1. 31-05-2021, 07:58
Обновите пожалуйста ссылку.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход