Профиль: Эти дрожжи позволяют подчеркнуть характер солода и хмеля, чтобы они доминировали в профиле. Этот штамм производит сухое и свежее хорошо сбалансированое пива с чистой и нейтральной составляющей при брожение от 18 ° C.
Устойчивость к алкоголю: 10%
Флоакуляция: средняя
Аттенюация: 73-75 %
Температурный диапазон: 18-22 °С