Описание ингредиента
Новейший хмель выведенный в Словенском институте исследований и пивоварения.
Придаёт пиву приятный хмельный аромат, фруктовые (черная смородина, голубика, клубника, манго, груша, вишня), цветочные (герань, мята, мелисса) и цитрусовые (лайм, апельсин, мандарин) ноты, а также пряные ароматы (коньяк, мускат).
Ароматические вещества
Мирцен 50-60%
Альфа-гумулен 17-23%
Бета-кариофиллин 5-7%
Фарнезен 0,1-0,4%
Применение в стилях: Все типы пива
