Описание ингредиента
Weyermann® CARAHELL® это барабанного обжига карамельный солод изготовлены из двух-рядного немецкого ячменя, который обеспечивает более полное тело, улучшенный аромат, и увеличенную пивную пену, а также способствует более полному, округлому телу и аромату. CARAHELL® также придает глубокий медный цвет, и нежный ноты карамели.
Подходит для многих лагерных и элевых стилей, в частности, Хафевайцена.
Применение в стилях: Пшеничное пиво, Все Лагеры, Все Эли