Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 23:10

Big Barley - Пильзнер / Pilsner (Украина)

Просмотров 841, оценка 4.0 из 1, обсуждений 1 | оценить и обсудить


Раздел: Солод, зернопродукты и сахара
Категория: Базовый солод
Производитель:
Страна: Украина
Примерная стоимость: 58 руб/кг
Искать где купить
Добавил(а): Babayka
Цветность: 1.5 L°(2.505 EBC)   Экстракт на с.в.: 81.8 %   Белок: 11.3 %   Закладка:  до 100 %

Описание ингредиента

Ячменный солод типа "Pilsner" (Big Barley) - экстрактивность 81,8%, производится на небольшой токовой солодовне лимитированными партиями при строжайшем контроле качества и тщательном отборе исходного сырья. Ячменный солод (базовый солод) используется для производства классического светлого пива, имеет хороший ферментативный потенциал. Тип - пилсен.

Засыпь - до 100%. Подходит для всех возможных сортов элей и лагеров.


Применение в стилях: Все типы пива



Рецепты с ингредиентом «Big Barley - Пильзнер (Украина)»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте вторым кто оценит ингредиент

Обсуждения ингредиента: 1

1
1. plooton 2021-01-04, 09:44
Начал пробовать данный солод! По первым впечатлениям солод весьма не плох! Лучше всех остальних украинских конкурентов это без сомнения! Заказывал Венский ВigВarley и Weyerman,так вот, на запах сухого солода-как ни странно, у ВВ более насыщенный аромат...
Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход