Здравствуйте Пивовары , Любители пенного и просто любители ! В этой теме хочется вести живую варку , каждая моя варка будет расписана и подкреплена фотографиями. От момента прихода в свою маленькую пивную лабораторию до его уборки ! Все процессы буду максимально развернуто описывать ,ну, а вы, в свою очередь , будете задавать вопросы , поправлять , критиковать , советовать , а быть может и что то брать для себя на заметку !
Есть миллионы вариаций проведения работы по изготовлению Пенного , кто-то следует четкому алгоритму , кто-то отклоняется и сталкивается с множеством вопросов , трудностей , сбоев , недопонимания каких то либо моментов. И вот на своем примере , с не совсем большой базой знаний , но с большим желанием вникнуть в процесс и сварить самый лучший продукт , буду варить и учиться вместе с вами !
Думаю это будет полезно Всем!
Знать-недостаточно, нужно действовать , желать - недостаточно ,нужно приложить усилия . Брюс Ли
Сообщение отредактировал Mr_Baker - Вт, 2019-12-10, 22:19
Mr_Baker, просто тогда со2 из баллона задуй в пакет и подключи к цкт...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
что еще в голову пришло ! у меня же сливная трубка находится далеко от осадка и на конце находятся маленькие отверстия ! если я снизу с болона СО2 надавлю ,по идее должен же вытеснить кислород через гидрозатвор ! ? и потом уже одеть пакет и тоже самое проделать с пакетом чтобы наполнился СО2
в общем подключил я болон к сливной трубке , и выпустил балон в бродильник хорошенечко пробурлил сбегав в Аптеку ! у них были только детские мочеприемники , взял их приклеил и провел ту же процедуру с балоном посмотрим что будет дальше и на выходе ))) поеду съезжу до аптеки другой мож взрослый получится найти
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
сегодня решил провести йодну пробу по методу с мелом сделалраствор - взял йод 2 капли добавил 18 капель спирта что вышло левый мелок: -нижняя капля перед паузой осахаривания - верхняя капля спустя 10 мин (72С) правый мелок : -нижняя капля спустя 20 мин (72С) -верхняя капля спустя 35 мин (72С)
скоро все расскажу, покажу и дам попробовать ))) ))) было 80 варок , есть чем поделиться ! нужно ток собраться и все соединить в одно целое )) всем вкусного пива , вкусной Ароматики и вкусной горечи
Знать-недостаточно, нужно действовать , желать - недостаточно ,нужно приложить усилия . Брюс Ли
Личный кабинет 
