|
ЦКТ из пластиковой бочки своими руками
|
|
| BeerNikich | Дата: Чт, 2021-05-27, 09:57 | Сообщение 1 |
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Краснодар
Сообщений: 31
| Долго лопатил интернет на тему изготовления пластикового ЦКТ своими руками. Кроме ЦКТ из 20 литрового пластикового Кега нет ничего. А меня интересовал немного больший объём, порядка 50 литров. Все готовые решения, даже самые «бюджетные», меня пока не устраивают. Раздражает одно: 50 литровая новая пищевая бочка в моем городе стоит 680 рублей. После вытягивания дна в конус, ее цена поднимается до 3500 рублей.
В общем, хочу попробовать при помощи промышленного фена вытянуть дно в конус. Идея давить на дно изнутри, греть снаружи.
Коллеги, у кого был подобный опыт, поделитесь пожалуйста. Или какие у вас есть идеи по данной теме?
Спасибо.Добавлено (29-05-2021, 18:31)
---------------------------------------------
Глухо как в танке. Видимо, все накупили «бюджетных» ферментеров...
Хотел удалить этот пост, не разобрался как.
Прошу Админов удалить. Спасибо.
IBrew 50 Auto
|
Статус: Offline |
|
|
Pachan  | Дата: Вс, 2021-05-30, 18:15 | Сообщение 2 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Ставрополь
Сообщений: 1561
| BeerNikich, Чем вызвана необходимость использования сего приспособления?
Как показала практика не одного домпивовара, есть несколько но. Основное "против" - крайне сложно охладить, а без этого снять с осадка качественно не выйдет, кмк.
Не однократно высказывалось мнение о бесполезности ЦКТ без рубашки и опыт пивоварен (больших или маленьких) это подтверждает.
Подумайте еще раз, стоит ли тратить деньги на это?
|
Статус: Offline |
|
|
| vlad222 | Дата: Пн, 2021-05-31, 09:17 | Сообщение 3 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Изобильный
Сообщений: 561
| если уж так хочется пластиковый цкт вон рядом тема бюджетный цкт
сам пользуюсь синей бочкой с врезаным крааном
|
Статус: Offline |
|
|
| BeerNikich | Дата: Пн, 2021-05-31, 14:12 | Сообщение 4 |
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Краснодар
Сообщений: 31
| Цитата Pachan (  ) Не однократно высказывалось мнение о бесполезности ЦКТ без рубашки и опыт пивоварен (больших или маленьких) это подтверждает.
Подумайте еще раз, стоит ли тратить деньги на это?
Спасибо, разъяснили. Буду ещё читать и думать.
Я сейчас брожу в пластиковых 30 л ведрах. Хотел с двух вёдер перейти на одну бочку, а заодно и дно вытянуть, чтобы перед розливом и в процессе брожения сливать дрожжи.
IBrew 50 Auto
|
Статус: Offline |
|
|
| Alexander87 | Дата: Сб, 2021-07-24, 05:58 | Сообщение 5 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 1
| Ну и как вышло? Стал заморачиваться или нет?
Сообщение отредактировал Alexander87 - Сб, 2021-07-24, 05:59
|
Статус: Offline |
|
|
| Rostov_na_donu | Дата: Пн, 2022-11-21, 17:20 | Сообщение 6 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Ростов На Дону
Сообщений: 1
| Сделал конический ферментер для маленьких варок из 11 литровой бутылки и покупного крана для неё. Подставка, ведро пластиковое с отверстиями. Буду пробовать. Делается за 20 минут. Можно сделать и из 19 литровой. Кран на ozon купил. Там же можно и маленькую бутылку купить, лучше выбирать без ручки, чтобы мыть легче было.
|
Статус: Offline |
|
|
| CergeyN | Дата: Пн, 2022-11-21, 18:46 | Сообщение 7 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 54
| Цитата Rostov_na_donu ( ) Можно сделать и из 19 литровой
Бродит в 65 литровых бочках.
Вот из них бы цкт сделать бы-)))
Тут думал сбраждивать под давлением в 30 литровых кегах.
По сути перемещать удобнее (если с ручкой). Можно на дачу отвезти где температуру проще контролировать. Но встаёт вопрос в шпунт аппарате. |
Статус: Offline |
|
|
| Анестезиолог | Дата: Пт, 2023-02-03, 18:41 | Сообщение 8 |
|
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Люберцы
Сообщений: 34
| Цитата CergeyN ( ) Бродит в 65 литровых бочках.
Как потом осуществляете розлив по бутылкам? |
Статус: Offline |
|
|
leshiy2k  | Дата: Пт, 2023-02-03, 20:27 | Сообщение 9 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 856
| Цитата CergeyN ( ) Но встаёт вопрос в шпунт аппарате.
Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
