ЦКТ Grainfather (Conical Fermenter)

ЦКТ с рубашкой охлаждения, подогревом и контроллером темпера
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

  • Страница 2 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Ферментеры » ЦКТ Grainfather (Conical Fermenter) (ЦКТ с рубашкой охлаждения, подогревом и контроллером темпера)
ЦКТ Grainfather (Conical Fermenter)
taavt Дата: Ср, 2020-11-18, 19:58 | Сообщение 21
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 3
Наград: 1
Благодарностей: 41
Цитата Mr_Baker ()
Стоят такие 2шт (на подходе еще 2) планирую зашпунтовать их !

Удалось зашпунтовать?
Статус: Offline

amadest Дата: Ср, 2020-11-18, 20:22 | Сообщение 22
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Таллинн
Сообщений: 378
Наград: 28
Благодарностей: 673
taavt, его стандартным способом не зашпунтовать выше 2psi. Можно обжать крышку с помощью струбцин и тогда можно до 15psi довести. Вроде как, сам не пробовал


Drink beer, it's good for u
I'm empty handed & I'm feeling blue
And I'm gonna drink 'till the day that I die
Статус: Offline
Andom Дата: Чт, 2020-12-03, 18:56 | Сообщение 23
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: СПб
Сообщений: 99
Наград: 4
Благодарностей: 2
Емкости для осадка нет?
Кто-нибудь уже карбонил в нем?
Статус: Offline
amadest Дата: Чт, 2020-12-03, 19:48 | Сообщение 24
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Таллинн
Сообщений: 378
Наград: 28
Благодарностей: 673
Andom, карбон ть в нем нельзя. Он больше 2пси не держит. Ёмкость не нужна, есть кран доя слива осадка.


Drink beer, it's good for u
I'm empty handed & I'm feeling blue
And I'm gonna drink 'till the day that I die
Статус: Offline
Andom Дата: Пт, 2020-12-04, 12:12 | Сообщение 25
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: СПб
Сообщений: 99
Наград: 4
Благодарностей: 2
Понял, спасибо!
Было время на подумать, в связке с корнелиусами мне это и не нужно.
Статус: Offline
Takecare Дата: Пт, 2021-09-10, 17:49 | Сообщение 26
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 1
Наград: 0
Благодарностей: 0
Всем добрый день.
Кто-нибудь имел удачный опыт охлаждения водой со штатной помпой cooling pump kit? Хочу попробовать просверлить в термоконтейнере дырки под патрубки встык, чтобы зазора не было, и охлаждать водой с замороженными баклашками/хладоэлементами. Пробовал в обычном пластиковом ведре, неэффективно, ниже 20 градусов уйти тяжело.
Статус: Offline
amadest Дата: Чт, 2021-09-23, 15:40 | Сообщение 27
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Таллинн
Сообщений: 378
Наград: 28
Благодарностей: 673
Takecare, в случае если хорошо изолируешь шланги и емкость то сможешь добиться разницы температур 8С. Наример вода в емкости +8С, температура сусла +16С. Это в лучшем случае.
А вообще такой метод подходит только для поддержания температура брожения на одном уровне. Для нормального охлаждения температура жидкости должна быть в районе -5С. То есть нужен чиллер гликолевый.


Drink beer, it's good for u
I'm empty handed & I'm feeling blue
And I'm gonna drink 'till the day that I die
Статус: Offline
МмаксимМ Дата: Чт, 2022-05-05, 17:23 | Сообщение 28
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 28
Наград: 3
Благодарностей: 6
Цитата amadest ()

Здравствуйте!
Можете поделиться опытом использования этого цкт!?
Тоже к нему сейчас присматриваюсь
Статус: Offline
amadest Дата: Чт, 2022-05-05, 17:41 | Сообщение 29
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Таллинн
Сообщений: 378
Наград: 28
Благодарностей: 673
МмаксимМ, в целом хороший девайс. Если есть чем его охлаждать. Но если бы я сейчас покупал то купил бы лучше brewtools unitank. Но я так понимаю что сейчас такой сложно будет доставить в Россию.
Вцелом из недостатков - короткие ножки, не держит совсем давление. А вообще отличный девайс, я доволен.


Drink beer, it's good for u
I'm empty handed & I'm feeling blue
And I'm gonna drink 'till the day that I die
Статус: Offline
МмаксимМ Дата: Чт, 2022-05-05, 21:30 | Сообщение 30
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 28
Наград: 3
Благодарностей: 6
Спасибо!

Цитата amadest ()
Если есть чем его охлаждать.
да, планирую придумать охладитель какой нибудь.

По опыту вашему, надо его снаружи еще утеплять, или внутреннего утепления хватает?
И кран мудреный у него, были ли вопросы с дезинфекцией и заклиниванием?
Статус: Offline
amadest Дата: Чт, 2022-05-05, 22:11 | Сообщение 31
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Таллинн
Сообщений: 378
Наград: 28
Благодарностей: 673
МмаксимМ, заклинило один раз. С дезинфекцией проблем нет. Кипячу перед каждым использованием в разобранном виде.
Утеплить если охлаждаешь обязательно.


Drink beer, it's good for u
I'm empty handed & I'm feeling blue
And I'm gonna drink 'till the day that I die
Статус: Offline
sib Дата: Сб, 2022-05-14, 20:29 | Сообщение 32
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 3
Наград: 0
Благодарностей: 0
Подскажите как называются коннекторы на шлангах комплекта охлаждения для этого ферментера. Пытаюсь найти их на Али. Они ведь с шариком, то есть жидкость блокируется при отключении?
Статус: Offline
amadest Дата: Вс, 2022-05-15, 13:03 | Сообщение 33
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Таллинн
Сообщений: 378
Наград: 28
Благодарностей: 673
sib, резьба м12. Да, это быстроразъемы с невозвратником. А вот по типу самого быстро разъёма вряд-ли кто-то скажет. Они судя по всему специально для этого ферментора разработаны.


Drink beer, it's good for u
I'm empty handed & I'm feeling blue
And I'm gonna drink 'till the day that I die
Статус: Offline
sib Дата: Сб, 2022-05-21, 12:29 | Сообщение 34
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 3
Наград: 0
Благодарностей: 0
резьба там 3/8, но можно и переходник поставить, нужно не то чтобы строго такие же, главное суть, что ни из рубашки ни из шланга не проливалось при отсоединении.
Например пневмоштуцеры подойдут?
https://pngtools.ru/catalog....by.html
Статус: Offline
gmnest Дата: Вт, 2022-12-20, 16:22 | Сообщение 35
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Самара
Сообщений: 2
Наград: 0
Благодарностей: 0
Добрый день, никто не продает данный цкт ??
Статус: Offline
leshiy2k МодераторДата: Вт, 2022-12-20, 19:30 | Сообщение 36
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 820
Наград: 23
Благодарностей: 21
Цитата amadest ()
Но если бы я сейчас покупал то купил бы лучше brewtools unitank
Да, он прям вообще хорош во всех отношениях! Я на него долго облизывался на 140-литровый, но как его даже в Казахстан доставить - непонятно, там доставка из Европы его в 3 раза дороже сделает.


Пивоварня Александра Знаменского 71л
ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Статус: Offline
gmnest Дата: Вт, 2022-12-20, 19:34 | Сообщение 37
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Самара
Сообщений: 2
Наград: 0
Благодарностей: 0
Просто есть чиллер от grainfather и одной цкт маловато.
Статус: Offline
leshiy2k МодераторДата: Вт, 2022-12-20, 20:24 | Сообщение 38
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 820
Наград: 23
Благодарностей: 21
Цитата gmnest ()
Просто есть чиллер от grainfather и одной цкт маловато.
А чиллер разве с другими нельзя использовать? У меня IceMaster G20.1 - ему пофиг куда, лишь бы данные о температуре поступали, а уж куда ему гонять гликоль - ему фиолетово.


Пивоварня Александра Знаменского 71л
ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Статус: Offline
Vale-d Дата: Вт, 2022-12-20, 23:17 | Сообщение 39
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 512
Наград: 37
Благодарностей: 17
Цитата leshiy2k ()
А чиллер разве с другими нельзя использовать?
Там своя система коннекторов. Теоретически, говорят, можно. Но с колхозом лютым.
Статус: Offline
leshiy2k МодераторДата: Ср, 2022-12-21, 05:15 | Сообщение 40
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 820
Наград: 23
Благодарностей: 21
Цитата Vale-d ()
Там своя система коннекторов. Теоретически, говорят, можно. Но с колхозом лютым.
Ну у меня половина всего сделанного - колхоз лютый :-) Чиллер к водопроводу подключается - колхоз. Да и сам чиллер - колхоз. Но как меня когда-то научили в институте - любое решение, ведущее к достижению поставленной задачи с минимальными сопутствующими потерями, есть решение верное. Так что я бы ЦКТ подбирал не под охладитель, а под производственные задачи, а уж приколхозить охладитель как-нить сумел бы.


Пивоварня Александра Знаменского 71л
ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Ферментеры » ЦКТ Grainfather (Conical Fermenter) (ЦКТ с рубашкой охлаждения, подогревом и контроллером темпера)
  • Страница 2 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Поиск: