Общие вопросы от Новичков № 3

Тема для вопросов от начинающих пивоваров

Добро пожаловать, Гость!		ЗарегистрироватьсяВойти
Menu Главная Пользователи 100 последних комментариев Обратная связь Статьи Новости Начинающим Авторские Популярные Калькуляторы Пивоварения Виноделия Дистилляции Мастер рецептов Рецепты ТОП за месяц ТОП 50 за год ТОП 50 за всегда Одобрено сайтом Создать рецепт Справочная Стили BJCP 2015 Ингредиенты Сбраживаемое Хмель Дрожжи Добавки Вода FAQ Словарь Файлы Популярные Загрузить Форум Обновленные темы Новые сообщения

Бир.рф

Обновленные темы Новые сообщения Участники Правила форума FAQ Поиск

Страница 64 из 399 « 1 2 … 62 63 64 65 66 … 398 399 »
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k

Общие вопросы от Новичков № 3 (Тема для вопросов от начинающих пивоваров)

Общие вопросы от Новичков № 3

Админ	Дата: Пн, 2019-08-19, 11:31 \| Сообщение 1
Глава гильдии пивоваров Группа: Администраторы Сообщений: 1907 Наград: 138	Первая и вторая тема "Общие вопросы от новичков" были закрыты, так как сильно разрослись и их стало тяжело модерировать. Внимание! Перед тем как задать вопрос - прочтите FAQ, там собраны все самые распространенные вопросы от начинающих пивоваров. ------------------------------ Полезные ссылки на сайте для новичков: Полезные статьи для начинающих на сайте Как сварить пиво в домашних условиях Видеоинструкция: Как создать свой рецепт пива на сайте беер.рф ____________________ Добавка от модераторов Прочтите прежде чем задавать вопросы по Конечной Плотности и измерению ее рефрактометром: 5) как правильно использовать 6) определение поправочного коэффициента ____________________ ГИДРОЗАТВОР НЕ ПОКАЗАТЕЛЬ БРОЖЕНИЯ! Только динамика снижения плотности или ее стабилизация говорит о продолжении или остановке брожения соответственно! Показания РЕФРАКТОМЕТРа для бродящего пива нужно пересчитывать калькулятором тут https://xn--90aia8b.xn--p1ai/beer-calculators/refractometr ). Практически все вопросы от Новичков уже были и ответы на них были, а по сему - воспринимайте эту тему как распределительный портал. Вас могут перенаправить в профильную тему, которую стоит просмотреть и там снова задать вопрос, если он не будет снят. К вопросу о своем пиве лучше приложить ссылку на рецепт в принятом на сайте формате - Мастер рецептов. Пивоварение - это 50 % наука, а остальное искусство! На вопросы по приготовлению пива в личку не отвечаю. Добро пожаловать на наш форум: Задать вопрос
Статус: Online

MrDAnger	Дата: Вт, 2020-01-14, 18:13 \| Сообщение 1261
Глава гильдии пивоваров Группа: V.I.P. Сообщений: 9441 Наград: 280	Niqa, если уже бродит-оставь впокое. На будущее сделай зарубку. 14Р -не 20Р, выпьешь К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline

Георгий1	Дата: Вт, 2020-01-14, 18:55 \| Сообщение 1262
Домашний пивовар Группа: Пивовары Откуда: Нижневартовск Сообщений: 178 Наград: 5	Цитата MrDAnger () 14Р -не 20Р, выпьешь Так ,для своего развития. Праймер все равно ему кипятить,почему нельзя сделать его пожиже?.и градус понизит.
Статус: Offline

MrDAnger	Дата: Вт, 2020-01-14, 19:36 \| Сообщение 1263
Глава гильдии пивоваров Группа: V.I.P. Сообщений: 9441 Наград: 280	Георгий1, ну, сделай пожиже... К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline

Niqa	Дата: Вт, 2020-01-14, 19:42 \| Сообщение 1264
Начинающий пивовар Группа: Пивовары Сообщений: 58 Наград: 2	Цитата MrDAnger () ну, сделай пожиже... Ну внес ясность ))) хочешь так делай, а хочешь не делай ) Слил 50 грамм, попробовал, решил не буду разводить. Спирт вообще не ощущается, значит все в порядке Лучшее - враг хорошего так что не буду портить
Статус: Offline

MrDAnger	Дата: Вт, 2020-01-14, 20:17 \| Сообщение 1265
Глава гильдии пивоваров Группа: V.I.P. Сообщений: 9441 Наград: 280	Niqa, так пиво-то твое, ты же варишь... криминала не вижу, можно разбавить, можно так оставить... К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline

ogneupor85	Дата: Вт, 2020-01-14, 20:33 \| Сообщение 1266
Главный пивовар Группа: V.I.P. Откуда: Череповец Сообщений: 339 Наград: 17	MrDAnger, приветствую! Помнишь про диоптр разговаривали, сегодня забрал с почты. Выглядит надёжно,колба стеклянная. Сетка снимается. Буду пробовать на следующей варке. Повешаю его на конец шланга. Прикрепления: 6861996.jpg (788.8 Kb) · 3774747.jpg (741.2 Kb) · 5063068.jpg (841.4 Kb)
Статус: Offline

Pachan	Дата: Вт, 2020-01-14, 20:42 \| Сообщение 1267
Гуру пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Ставрополь Сообщений: 1561 Наград: 91	Цитата Niqa () не буду портить правильно! не стОит бодяжить, разбавленное и в разливайке можно купить
Статус: Offline

Sergik1985	Дата: Ср, 2020-01-15, 04:09 \| Сообщение 1268
Опытный пивовар Группа: V.I.P. Откуда: Азов Сообщений: 216 Наград: 11	Цитата ogneupor85 () Помнишь про диоптр разговаривали, сегодня забрал с почты. Выглядит надёжно,колба стеклянная. Сетка снимается. Для чего приблуда? Добавлено (15-01-2020, 04:11) --------------------------------------------- Zlobnyi_Ka, Спасибо полежала проба в холодильнике вроде привкус уходит.
Статус: Offline

ogneupor85	Дата: Ср, 2020-01-15, 06:05 \| Сообщение 1269
Главный пивовар Группа: V.I.P. Откуда: Череповец Сообщений: 339 Наград: 17	Sergik1985, смотреть как фильтруется сусло. А так это фильтр топливный для мотоциклов.
Статус: Offline

Георгий1	Дата: Ср, 2020-01-15, 06:16 \| Сообщение 1270
Домашний пивовар Группа: Пивовары Откуда: Нижневартовск Сообщений: 178 Наград: 5	Цитата Pachan () правильно! не стОит бодяжить, разбавленное и в разливайке можно купить Почему бодяжить? Стоять на карбон и на дозревании еще,а не разведение перед употреблением. Если праймера не хватит на то количество углекислоты,что по стилю, то да нестоит. А так если нет желания пить крепкое пиво то почему нет? Хотелось по конкретней узнать, чтоб вслучай чего руки не чесались. А то конечно захочу разбавить
Статус: Offline

Pachan	Дата: Ср, 2020-01-15, 07:07 \| Сообщение 1271
Гуру пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Ставрополь Сообщений: 1561 Наград: 91	Георгий1, Да дело то хозяйское, разбавлять или нет. Я бы не разбавлял, т.к. вкус, на мой взгляд, пострадает. А если разбавлять и праймера не хватит, то в калькуляторе нужно поставить "галочку в "Ограничить шпайзе на руках" и добавить сахаров.
Статус: Offline

Георгий1	Дата: Ср, 2020-01-15, 08:58 \| Сообщение 1272
Домашний пивовар Группа: Пивовары Откуда: Нижневартовск Сообщений: 178 Наград: 5	Pachan, Спасибо. За калькулятор-это да смотреть надо. Сколько сижу на форуме,как я понял,люди любят конкретно,что б было. Вот и хотел конкретики. Ну а коль мое дело, то если с такой фигней попаду, буду пробовать. Ненавижу крепкое пиво
Статус: Offline

Aesh	Дата: Ср, 2020-01-15, 08:59 \| Сообщение 1273
Эксперт пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Астрахань Сообщений: 480 Наград: 26	Цитата ogneupor85 () Выглядит надёжно,колба стеклянная. а проходное отверстие какое в нем?
Статус: Offline

Niqa	Дата: Ср, 2020-01-15, 09:08 \| Сообщение 1274
Начинающий пивовар Группа: Пивовары Сообщений: 58 Наград: 2	Цитата Георгий1 () Ненавижу крепкое пиво Я не столь категорично к крепкому отношусь, но не фанат точно. В данном случае все решила проба, выделить алкоголь во вкусе не удалось, значит все в порядке и ничего разводить не стоит.
Статус: Offline

ogneupor85	Дата: Ср, 2020-01-15, 12:31 \| Сообщение 1275
Главный пивовар Группа: V.I.P. Откуда: Череповец Сообщений: 339 Наград: 17	Aesh, на вид миллиметра 4. Надо шц померить. Дома буду померяю.
Статус: Offline

iks	Дата: Ср, 2020-01-15, 13:08 \| Сообщение 1276
Главный пивовар Группа: V.I.P. Сообщений: 247 Наград: 13	Niqa, развести всегда можно. Даже если мало Сусло/Шпайзе, то можно всегда немного затереть в кастрюльке меньшей НП чем было. Да немного мороки больше, но тогда вкус/ароматика не пострадают. А вообще как было сказано это ваше пиво и вам решать. Главное что оно ни чего не подцепило.
Статус: Offline

Цензор	Дата: Ср, 2020-01-15, 21:32 \| Сообщение 1277
Домашний пивовар Группа: V.I.P. Откуда: Прокопьевск Сообщений: 131 Наград: 4	Всем привет. Меня тут девушка знакомая озадачила, говорит когда-то пробовала густое, как сироп, пиво. Просит сварить. Мне что-то не доводилось встречать такое, да и на форуме вроде нигде не мелькало. Кто в курсе о таком пиве расскажите. А то меня это весьма заинтриговало. Пиво - это не алкогольная продукция, а хлебо-бутылочное изделие.
Статус: Offline

amadest	Дата: Ср, 2020-01-15, 21:46 \| Сообщение 1278
Эксперт пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Таллинн Сообщений: 378 Наград: 28	Цензор, балтийский портер или имперский стаут. У нас одна пивоварня варит такое, 13 градусов, наливают по 200мл в бокал, густое как смола. Пьется как ликер. Drink beer, it's good for u I'm empty handed & I'm feeling blue And I'm gonna drink 'till the day that I die
Статус: Offline

Sergik1985	Дата: Ср, 2020-01-15, 23:24 \| Сообщение 1279
Опытный пивовар Группа: V.I.P. Откуда: Азов Сообщений: 216 Наград: 11	Добрый день. Открыл бродилку для СО и увидел на поверхности пузыри, есть повод для беспокойства? КП не меняется 3 дня, делал диацитиловую паузу, может из за неё? Прикрепления: 4597624.jpg (1.31 Mb)
Статус: Offline

Alexpnz	Дата: Ср, 2020-01-15, 23:32 \| Сообщение 1280
Глава гильдии пивоваров Группа: Модераторы Сообщений: 3975 Наград: 221	Цитата Sergik1985 () и увидел на поверхности пузыри, есть повод для беспокойства? повода нет. хотя бы потому, что даже если "это залёт" уже ничего не исправишь))) дезинфицируйте хмель, задавайте на СО. температуру желательно держать прим 15С. У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Статус: Offline

Общие вопросы от Новичков № 3 (Тема для вопросов от начинающих пивоваров)

Страница 64 из 399
«
1
2
…
62
63
64
65
66
…
398
399
»