коллеги пивовары, а есть из Иркутска кто?, хочу чтобы пива моего попробовали, на предмет привкусов и подобного, все ли правильно делаю, что-то меня в нем немного напрягает, то нравиться, то нет, не могу объяснить
хочу чтобы пива моего попробовали, на предмет привкусов и подобного, все ли правильно делаю, что-то меня в нем немного напрягает, то нравиться, то нет, не могу объяснить
Я так боюсь отравить кого-нить. Как только пойму, что получается всё стабильно хорошо, буду давать пробовать форумчанам. А если самому не нравится зачем давать на пробу другим?
Я так боюсь отравить кого-нить. Как только пойму, что получается всё стабильно хорошо, буду давать пробовать форумчанам. А если самому не нравится зачем давать на пробу другим?
а чего бояться, это же не первая проба, и не вторая, почти год уже варю и пьем с женой, родственниками, друзьями и все норм (тьфу три раза) всем нравится, но никто из них пиво не варит и опыта не имеет и я сам тоже не пробовал других продуктов, поэтому хотелось бы, может чужого пива отведать
да пробую я его регулярно, из того что есть в доступе, сравниваю, что-то понравилось больше, что-то ничего особенного, но это как я понимаю неравные условия, там отдельные заторник, фильтр-чан, варочник, ЦКТ, соединенные насосным трубопроводом, управляемые автоматикой. У меня все проще, кастрюлька, фальшдно, насос да и все пожалуй, бачок-бродилка. Ну ладно, может предоставится случай когда.
sobser, так у всех примерно так...а чтобы понять какое у тебя качество...лучший дегустатор это тот кто рядом или друзья...их оценка это тоже не плохо!!!
Всем Добрый день и хорошего пива! Я недавно начал варить пиво и еще только учусь. Есть предложение для домашних пивоваров. Если кто вдруг окажется в Крыму и в Симферополе в частности то приглашаю к себе в гости. От Вас: теоретические и практические советы по пивоварению. С меня: пиво, баня, ночлег, приятное общение, если будет возможность и желание совместная варка пива или разлив и т.д. Желающим сообщу телефон.
Dubcer, обожаю Крым!, но уже два года не могу туда вырваться. Если вдруг соберусь в этом году, что вероятно, обязательно воспользуюсь приглашением. Если это даже случится в ноябре - предложение в силе?
Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
Dubcer, недавно покупал пиво Симферопольское в полторашке. Честно сказать, очень хорошее в сравнении с нашими местными пивзаводами. Однако его не с курского солода варят. Да и цена с учетом доставки в Сибирь была вполне. А какие сорта пивзавод ещё варит?
Dubcer, pzzl-а заманивай. И продавай билеты на мастер-класс .
Знакомые формируют автокараван из Иркутска. Но они пиво не варят. Оочень популярное направление, а уж с мостом... Как понаедут, так всё пиво и закончится
Добавлено (05-06-2018, 19:57) --------------------------------------------- Vikonte, сейчас варят много сортов. Поговаривают, что даже по нормальной технологии, ну то есть соблюдают. Поэтому и цена такая. Варят жигулевское, светлое, севастопольское, нахимовское, грифом из новых покачественнее белая скала, черная гора и крымская ривьера