|
Пивоварни IBrew Auto35,40,50,60
|
|
odisva  | Дата: Вт, 2023-01-24, 20:00 | Сообщение 2021 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1251
| Цитата vsgram (  ) Ребятки, при затирания на паузе 68 градусов, реальная температура сусла составляет около 72 градусов. Как можно с этим по бороться?
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
 
|
|
| Vale-d | Дата: Вт, 2023-01-24, 21:35 | Сообщение 2022 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 533
| Цитата vsgram ( ) Как можно с этим по бороться? Добавлено (24-01-2023, 21:35)
---------------------------------------------
Особенно если уверен, что "72" прям точо |
Статус: Offline |
|
|
| Timsssssss | Дата: Ср, 2023-01-25, 07:16 | Сообщение 2023 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 420
| Цитата Vale-d ( ) Особенно если уверен, что "72" прям точо
а йа чо, йа ж ничо...
Сообщение отредактировал Timsssssss - Ср, 2023-01-25, 07:17
|
Статус: Offline |
|
|
| Vale-d | Дата: Ср, 2023-01-25, 12:23 | Сообщение 2024 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 533
| Цитата Timsssssss ( ) проблема то вообще в чём тогда вообще?))) Цитата vsgram ( ) Как можно с этим по бороться? |
Статус: Offline |
|
|
| Libriym | Дата: Сб, 2023-02-04, 08:52 | Сообщение 2025 |
|
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 81
| Спустя 3 года использования, первый раз достал и разобрал.
|
Статус: Offline |
|
|
leshiy2k  | Дата: Сб, 2023-02-04, 09:57 | Сообщение 2026 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 855
| Цитата Libriym ( ) Спустя 3 года использования, первый раз достал и разобрал.
Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Вс, 2023-02-05, 20:38 | Сообщение 2027 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1251
| Раз в полугодие разбираю и промываю. Но через варку это дрочево ))
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
|
|
| Libriym | Дата: Пн, 2023-02-06, 04:38 | Сообщение 2028 |
|
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 81
| Цитата leshiy2k ( ) Чё-то там прям какая-то шняга плавает Сообщение отредактировал Libriym - Пн, 2023-02-06, 04:39
|
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Пн, 2023-02-06, 19:05 | Сообщение 2029 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1251
| Цитата Libriym ( ) дома собака, это шерсть и волосы... по этому решил достать и сделать как у master через кран
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
|
|
| Libriym | Дата: Вт, 2023-02-07, 04:45 | Сообщение 2030 |
|
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 81
| Цитата odisva ( ) А что это изменит? |
Статус: Offline |
|
|
| dmgor | Дата: Вт, 2023-02-07, 19:55 | Сообщение 2031 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: МО
Сообщений: 100
| Добрый вечер. Приобрёл I Brew 70. В ней имеется система рециркуляции сусла. В инструкции про неё не слова нет. Догадываюсь, что нужна она для лучшего отвода тепла от ТЭНа. Но вот как бы узнать поподробнее про оптимальный алгоритм её работы?
Сообщение отредактировал dmgor - Ср, 2023-02-08, 11:58
|
Статус: Offline |
|
|
| Vale-d | Дата: Вт, 2023-02-07, 20:53 | Сообщение 2032 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 533
| dmgor, а у продавца спросить?
|
Статус: Offline |
|
|
| dmgor | Дата: Вт, 2023-02-07, 21:56 | Сообщение 2033 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: МО
Сообщений: 100
| Цитата Vale-d ( ) dmgor, а у продавца спросить?
Как же это я сам не догадался! 
А если серьёзно - только в этой ветке больше двух тысяч постов, в которых люди, по большей части делятся практическим наработкаии, касаемыми определенного оборудования. В данном случае меня как раз и интересуют, те кто имеет опыт работы с конкретной приблудой. Форум, вроде для того и существует. |
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Вт, 2023-02-07, 22:57 | Сообщение 2034 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1251
| Цитата Libriym ( ) то что будет видно, разобрать и почисть насос, проще чем, каждый раз срезать хомуты с трубок и откручивать крышку дна.
Цитата dmgor ( ) В ней имеется система рециркуляцисусла. В инструкции про неё не слова нет. Догадываюсь, что нужна она для лучшего отвода тепла от ТЭНа. Но вот как бы узнать поподробнее про оптимальный алгоритм её работы?
BrewZilla Gen 4, 65 л
Сообщение отредактировал odisva - Вт, 2023-02-07, 23:09
|
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Вт, 2023-02-07, 23:08 | Сообщение 2035 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1251
| Нашел.
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
|
|
| dmgor | Дата: Ср, 2023-02-08, 08:38 | Сообщение 2036 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: МО
Сообщений: 100
| Цитата odisva ( ) Наверное старую инструкцию продавец приложил.
Похоже я буду первым тестировать эту систему). Варку запланировал на ближайшую субботу, будем посмотреть). Есть небольшое сомнение - достаточно ли производительности насоса для прокачки сусла по двум контурам. Варка покажет, уже есть мысль, что в случае, если мощности насоса будет недостаточно, разделить эти контуры и поставить еще один насос, благо он есть в наличии от старой самодельной пивоварни. |
Статус: Offline |
|
|
| leshiy2k | Дата: Ср, 2023-02-08, 09:02 | Сообщение 2037 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 855
| Цитата dmgor ( ) Есть небольшое сомнение - достаточно ли производительности насоса для прокачки сусла по двум контурам.
Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
| dmgor | Дата: Ср, 2023-02-08, 10:23 | Сообщение 2038 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: МО
Сообщений: 100
| Цитата leshiy2k ( ) Насколько я помню - там MP-15 идёт в комплекте
Как я понял, в моем случае выяснить что там за насос поможет только вскрытие) Инструкция не поможет.
Самодельную пивоварню всегда промывал так - наливал литров 10 воды, грел, бросал туда таблетку для посудомойки и гонял минут 10-15, потом промывал чистой водой. Для контроля пару раз раз разбирал насос - внутри все чисто. С этой пивоварней думаю поступать так же. |
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Ср, 2023-02-08, 11:17 | Сообщение 2039 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1251
| Цитата dmgor ( ) Есть небольшое сомнение - достаточно ли производительности насоса для прокачки сусла по двум контурам.
Практика показывает, что кран при затирании прикрывают чтоб уменьшить напор. Поэтому думаю хватит там производительности.
А посмотреть, что за насос можно легко. Там нижнюю крышку всего лишь снять.
BrewZilla Gen 4, 65 л
Сообщение отредактировал odisva - Ср, 2023-02-08, 11:19
|
Статус: Offline |
|
|
| dmgor | Дата: Ср, 2023-02-08, 14:01 | Сообщение 2040 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: МО
Сообщений: 100
| Цитата odisva ( ) А посмотреть, что за насос можно легко. Там нижнюю крышку всего лишь снять.
Есть надежда, что если производительности насоса будет достаточно, то проблема пригара меня вообще не должна волновать). Если конечно ТЭН не осушать. |
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
