Согласен, я забраковал, он, наверное, точно не для сингл хопа. Пока стоящее на нём не попробую, не буду брать.
Цитатаexorzist ()
Вчера разливал пиво в кегу таким образом
О, прикольно! Я тоже взял подобный фильтр, сварил апу, теперь нужен насос и на циркуляцию на полдня ставить. Ну и ещё доработать фильтр, учесть конкретно прохождение пива через хмель.
Вообще, таких штук несколько видов..хопганы, хопрокеты и т.д. Техник много, в одни сусло идёт через хмель в бродильник (т.е. после варки сразу), в других при розливе, в третьих используется циркуляция после основного брожения, что, думаю, самое эффективное. Читал, что циркуляция (хопган/рокет) даёт примерно то же самое, что и СО на семь дней, разберёт, конечно, при тестинге только профи дегустатор.
Denni, да, без циркуляции никак. Тут еще одна идея пришла, также можно в этот фильтр наливать какие-либо эссенции, либо другие ароматные травы) Хотя эссенцию можно и в кегу закапать.
SlavaKo, т.е. около 300р за 50г... странно, а еще к нам его везут...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
однако... в январе брал полкило каскада в хцбир по 1200 за полкило, получается 2400 за кг. если даже доллар по 60 считать, то получается 40$ в Бруклине получается где-то 45. как так то?
Я на цены обратил внимание, когда был в России, в прошлом году. Тут как только что-то для хобби продается, значит цену задирают - один хрен покупать будут, как говорится - за удовольствие надо платить.
Two beers or not two beers. Save water - drink beer.
Была статья как прихватили одного пивовара на таможне с травой... доказать, что везет хмель не смог... конфисковали...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Я на цены обратил внимание, когда был в России, в прошлом году. Тут как только что-то для хобби продается, значит цену задирают - один хрен покупать будут, как говорится - за удовольствие надо платить.
ну это ты в розницу берёшь в простом магазине...хотя если сравнивать с нашими розничными...то у вас там полки просто трещат от изобилия.... а в больших магазинах у вас не дешевле...к примеру как у нас...если один кг. хмеля то цена одна...а если 5 кг...то другая...
к примеру как у нас...если один кг. хмеля то цена одна...а если 5 кг...то другая...
У нас то же самое. На примере того же каскада. 1 унция стоит 2 у.е. ,а 1 поунд (16 унций) уже на 32, а всего 20. С солодом еще круче. 1 паунд базового солода типа пильснера - 2.15, а если берешь мешок 55 паундов, то цена уже чуть больше доллара.
Two beers or not two beers. Save water - drink beer.
Icehopbrew technologies предложили мне попробовать прототип домашнего хопгана, представляющем из себя замкнутый цикл ферментер-насос-хопган-ферментер, циркулировалось всё дело около часа, потом произошла некая авария, о которой я умолчу, но кое-что будет переделано)) и о да, появился тот самый кайфовый запах, который наблюдался у любимой мною островицы bold mosaic, которая как раз с помощью хопгана охмелена. Да, надо гонять часов 5-6, чтобы был эффект. Конечно, я всё продезинфицировал, но, возможно, пиво заразится и на выброс..это будет определено через неделю, сейчас в кеге под давкой. Внутри хопгана трубочка, в ней просверлены отверстия на разных уровнях, чтобы была циркуляция, а вокруг трубки хмель, потом фильтр. Выходное отверстие собирает воду по периметру, а вход в центре. Насос проверился на скорость, подключена трубка и просверлены дырочки, чтобы равномерное распределение водного потока было. Вот как-то так :))
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Ну я не фото не вижу раздутого шланга)) я положил 150 гр хмеля, он разбух сильно, в следующий раз уменьшу на треть. Сначала циркуляция шла отлично, но потом после разбухания насос держал давку хорошую, а вот шланг не выдержал, который после насоса идет и соскочил с него. Надо шланг прикрепить нормально, хотя там хомуты нереально одеть, дурацкая конструкция, придумаю что-нибудь. Можно попробовать расположить насос после фильтра, а в фильтр пусть самотёком идёт всё, тогда надо разве что просчитать давление и скорость потом, максимально по высоте расположить это дело.
а вот шланг не выдержал, который после насоса идет и соскочил с него.
Я так и предположил. Силиконовые шланги не держат давление. На фото он конечно не раздутый но хомутов нет. Да и хомуты на силиконе не будут работать, он выскочит из-под них. Напорная магистраль должна быть армированной.
Vikonte, тут шланг силиконовый пивной, через который я в кегах газирую и т.д., насос до таких значений не прокачает)) вся суть только лишь в неудобных креплениях на самом насосе, сам короб фильтра тоже держит хорошую давку в 28 атм)) тут лишь бы закрепить. Как раз скоро апа намечается, я литров десять погоняю с меньшим объёмом.
Личный кабинет 
