|
Фото домашних пивоварен
|
|
MrDAnger  | Дата: Пн, 2018-03-19, 09:07 | Сообщение 341 |

Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| masterpek, блин, завидую, с размахом! А приемный танк СО2 заполняешь?
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
sibep  | Дата: Пн, 2018-03-19, 10:29 | Сообщение 342 |

Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6450
| А masterpek, всё глумился и глумился. 

|
Статус: Offline |
|
|
masterpek  | Дата: Пн, 2018-03-19, 11:36 | Сообщение 343 |
|
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 184
| Я не глумлюсь, так, не большой ликбез, для тех, кому интересно.Добавлено (19-03-2018, 11:36) ---------------------------------------------
Цитата MrDanger (  ) А приемный танк СО2 заполняешь? Обязательно. Выравниваю давление, что бы было одинаковое в обоих танках. Потом, в приемном , чуть приоткрываю сбросной кран и процесс пошел. Во время перекачки поддавливаю СО в расходный танк, что бы процесс шел веселее.
Чтобы заработать на жизнь, надо работать. Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
|
Статус: Offline |
|
|
sibep  | Дата: Пн, 2018-03-19, 12:14 | Сообщение 344 |

Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6450
| masterpek, смайлик был, два даже.
Буду на твои картинки посылать пищевиков, с которыми общаться приходится. Вон, даже тарелочки каплесборники!
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger  | Дата: Пн, 2018-03-19, 13:10 | Сообщение 345 |

Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| masterpek, ок, пиши, тебе, вроде, мелочь, а момент может быть критичным...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
masterpek  | Дата: Пн, 2018-03-19, 13:18 | Сообщение 346 |
|
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 184
| Цитата sibep (  ) Вон, даже тарелочки каплесборники! Молодец, наблюдательный! Я сам пищевик, поэтому все должно быть как в аптеке!
Чтобы заработать на жизнь, надо работать. Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
Сообщение отредактировал masterpek - Пн, 2018-03-19, 15:46
|
Статус: Offline |
|
|
Vikonte  | Дата: Пн, 2018-03-19, 19:37 | Сообщение 347 |

Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата sibep (  ) Вон, даже тарелочки каплесборники! Очень удобно формы для духовки с бортами. Поставил и пол чистый. Ну это кому лишнего покупать не хочется.
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger  | Дата: Пн, 2018-03-19, 22:13 | Сообщение 348 |

Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Цитата masterpek (  ) Молодец, наблюдательный! Я сам пищевик, поэтому все должно быть как в аптеке! Интересно, что я это отметил про себя, но воспринял как само собой разумеющееся... крепко, видимо, вдолбили что-то на гигиене питания...  Пять тебе за подход!
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72  | Дата: Пн, 2018-03-19, 22:32 | Сообщение 349 |

Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| Цитата MrDanger (  ) А приемный танк СО2 заполняешь? в приёмный надо такое же давление задавать как и в исходном
|
Статус: Offline |
|
|
masterpek  | Дата: Ср, 2018-03-28, 05:32 | Сообщение 350 |
|
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 184
| Розлив пива из танка в стеклобутылку через ПЕГАС с адаптером


Чтобы заработать на жизнь, надо работать. Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
|
Статус: Offline |
|
|
| Sokol7295 | Дата: Вт, 2018-04-03, 10:35 | Сообщение 351 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пользователи
Откуда: Екатеринбург
Сообщений: 42
|
|
Статус: Offline |
|
|
sibep  | Дата: Вт, 2018-04-03, 14:15 | Сообщение 352 |

Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6450
| Sokol7295, Особенно мешалка хороша 
|
Статус: Offline |
|
|
masterpek  | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:31 | Сообщение 353 |
|
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 184
| Больше похоже на подпольное производство, чем на подпольную лабораторию! 
Чтобы заработать на жизнь, надо работать. Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
|
Статус: Offline |
|
|
Кутузоф  | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:34 | Сообщение 354 |

Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| А это мешалка? Вот оно чо! 
Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
|
Статус: Offline |
|
|
qw_22  | Дата: Вт, 2018-04-03, 17:00 | Сообщение 355 |

Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Братск
Сообщений: 158
| Sokol7295, аЧуМеть цех.
|
Статус: Offline |
|
|
Vikonte  | Дата: Вт, 2018-04-03, 17:31 | Сообщение 356 |

Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата masterpek (  ) Больше похоже на подпольное производство И однако, реально под полом.
Sokol7295, сортов 20-25 пива по ведрам?
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
| Sokol7295 | Дата: Вт, 2018-04-03, 18:34 | Сообщение 357 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пользователи
Откуда: Екатеринбург
Сообщений: 42
| Нет 5 сортов, светлое, темное, пшеничка, хугарден, и гречишное. Все 5 сортов очень пользуются спросом в разливайках. И да пивоварня под полом в своем доме, 143кв.м есть где разгулятся. А по ведрам у меня их 40шт, клон браумастера рулит но чую в таком темпе он не выдержит(3варки в день) уже кнопки от конденсата выгарали 2 раза, уже заменил и вынес блок отдельно.
Сообщение отредактировал Sokol7295 - Вт, 2018-04-03, 18:38
|
Статус: Offline |
|
|
Vikonte  | Дата: Вт, 2018-04-03, 19:17 | Сообщение 358 |

Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата Sokol7295 (  ) Нет 5 сортов, светлое, темное, пшеничка, хугарден, и гречишное. Все 5 сортов очень пользуются спросом в разливайках. И да пивоварня под полом в своем доме, 143кв.м есть где разгулятся. А по ведрам у меня их 40шт, клон браумастера рулит но чую в таком темпе он не выдержит(3варки в день) уже кнопки от конденсата выгарали 2 раза, уже заменил и вынес блок отдельно. Вот вам и коммерческий уровень, три варки в день! 
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72  | Дата: Вт, 2018-04-03, 22:51 | Сообщение 359 |

Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| Sokol7295, вот молодец!!! Да мешалка на высшем уровне....точно для души пивоварня!!!
|
Статус: Offline |
|
|
masterpek  | Дата: Сб, 2018-04-07, 14:01 | Сообщение 360 |
|
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 184
| Собрал систему автоматической, цикличной, перекачки сусла с фильтр чана в варочный котел, на двух китайских датчиках и насосе. Все остальное купил здесь. Кому будет интересно, могу рассказать по подробней. Можно применять на пивоварнях на варочнике до 1000 -1300 литров. Сусло получается идеальной чистоты.



Чтобы заработать на жизнь, надо работать. Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
Сообщение отредактировал masterpek - Сб, 2018-04-07, 16:06
|
Статус: Offline |
|
|