Фото домашних пивоварен
|
|
MrDAnger | Дата: Пн, 2018-03-19, 09:07 | Сообщение 341 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| masterpek, блин, завидую, с размахом! А приемный танк СО2 заполняешь?
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Пн, 2018-03-19, 10:29 | Сообщение 342 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6173
| А masterpek, всё глумился и глумился.
|
Статус: Offline |
|
|
masterpek | Дата: Пн, 2018-03-19, 11:36 | Сообщение 343 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 184
| Я не глумлюсь, так, не большой ликбез, для тех, кому интересно.Добавлено (19-03-2018, 11:36) ---------------------------------------------
Цитата MrDanger ( ) А приемный танк СО2 заполняешь? Обязательно. Выравниваю давление, что бы было одинаковое в обоих танках. Потом, в приемном , чуть приоткрываю сбросной кран и процесс пошел. Во время перекачки поддавливаю СО в расходный танк, что бы процесс шел веселее.
Чтобы заработать на жизнь, надо работать. Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Пн, 2018-03-19, 12:14 | Сообщение 344 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6173
| masterpek, смайлик был, два даже.
Буду на твои картинки посылать пищевиков, с которыми общаться приходится. Вон, даже тарелочки каплесборники!
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Пн, 2018-03-19, 13:10 | Сообщение 345 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| masterpek, ок, пиши, тебе, вроде, мелочь, а момент может быть критичным...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
masterpek | Дата: Пн, 2018-03-19, 13:18 | Сообщение 346 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 184
| Цитата sibep ( ) Вон, даже тарелочки каплесборники! Молодец, наблюдательный! Я сам пищевик, поэтому все должно быть как в аптеке!
Чтобы заработать на жизнь, надо работать. Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
Сообщение отредактировал masterpek - Пн, 2018-03-19, 15:46
|
Статус: Offline |
|
|
Vikonte | Дата: Пн, 2018-03-19, 19:37 | Сообщение 347 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата sibep ( ) Вон, даже тарелочки каплесборники! Очень удобно формы для духовки с бортами. Поставил и пол чистый. Ну это кому лишнего покупать не хочется.
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Пн, 2018-03-19, 22:13 | Сообщение 348 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Цитата masterpek ( ) Молодец, наблюдательный! Я сам пищевик, поэтому все должно быть как в аптеке! Интересно, что я это отметил про себя, но воспринял как само собой разумеющееся... крепко, видимо, вдолбили что-то на гигиене питания... Пять тебе за подход!
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Пн, 2018-03-19, 22:32 | Сообщение 349 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| Цитата MrDanger ( ) А приемный танк СО2 заполняешь? в приёмный надо такое же давление задавать как и в исходном
|
Статус: Offline |
|
|
masterpek | Дата: Ср, 2018-03-28, 05:32 | Сообщение 350 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 184
| Розлив пива из танка в стеклобутылку через ПЕГАС с адаптером
Чтобы заработать на жизнь, надо работать. Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
|
Статус: Offline |
|
|
Sokol7295 | Дата: Вт, 2018-04-03, 10:35 | Сообщение 351 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Екатеринбург
Сообщений: 42
|
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Вт, 2018-04-03, 14:15 | Сообщение 352 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6173
| Sokol7295, Особенно мешалка хороша
|
Статус: Offline |
|
|
masterpek | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:31 | Сообщение 353 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 184
| Больше похоже на подпольное производство, чем на подпольную лабораторию!
Чтобы заработать на жизнь, надо работать. Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
|
Статус: Offline |
|
|
Кутузоф | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:34 | Сообщение 354 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| А это мешалка? Вот оно чо!
Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
|
Статус: Offline |
|
|
qw_22 | Дата: Вт, 2018-04-03, 17:00 | Сообщение 355 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Братск
Сообщений: 158
| Sokol7295, аЧуМеть цех.
|
Статус: Offline |
|
|
Vikonte | Дата: Вт, 2018-04-03, 17:31 | Сообщение 356 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата masterpek ( ) Больше похоже на подпольное производство И однако, реально под полом.
Sokol7295, сортов 20-25 пива по ведрам?
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
Sokol7295 | Дата: Вт, 2018-04-03, 18:34 | Сообщение 357 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Екатеринбург
Сообщений: 42
| Нет 5 сортов, светлое, темное, пшеничка, хугарден, и гречишное. Все 5 сортов очень пользуются спросом в разливайках. И да пивоварня под полом в своем доме, 143кв.м есть где разгулятся. А по ведрам у меня их 40шт, клон браумастера рулит но чую в таком темпе он не выдержит(3варки в день) уже кнопки от конденсата выгарали 2 раза, уже заменил и вынес блок отдельно.
Сообщение отредактировал Sokol7295 - Вт, 2018-04-03, 18:38
|
Статус: Offline |
|
|
Vikonte | Дата: Вт, 2018-04-03, 19:17 | Сообщение 358 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата Sokol7295 ( ) Нет 5 сортов, светлое, темное, пшеничка, хугарден, и гречишное. Все 5 сортов очень пользуются спросом в разливайках. И да пивоварня под полом в своем доме, 143кв.м есть где разгулятся. А по ведрам у меня их 40шт, клон браумастера рулит но чую в таком темпе он не выдержит(3варки в день) уже кнопки от конденсата выгарали 2 раза, уже заменил и вынес блок отдельно. Вот вам и коммерческий уровень, три варки в день!
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Вт, 2018-04-03, 22:51 | Сообщение 359 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| Sokol7295, вот молодец!!! Да мешалка на высшем уровне....точно для души пивоварня!!!
|
Статус: Offline |
|
|
masterpek | Дата: Сб, 2018-04-07, 14:01 | Сообщение 360 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск, Омская область
Сообщений: 184
| Собрал систему автоматической, цикличной, перекачки сусла с фильтр чана в варочный котел, на двух китайских датчиках и насосе. Все остальное купил здесь. Кому будет интересно, могу рассказать по подробней. Можно применять на пивоварнях на варочнике до 1000 -1300 литров. Сусло получается идеальной чистоты.
Чтобы заработать на жизнь, надо работать. Но, чтобы разбогатеть, надо придумать что-то другое.
Сообщение отредактировал masterpek - Сб, 2018-04-07, 16:06
|
Статус: Offline |
|
|