полиэтиленовые бочки для варки сусла
|
|
Serjxx | Дата: Пт, 2020-07-31, 15:48 | Сообщение 1 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 51
| Натыкался на каком то форуме на информацию о том что америкосы варят пиво в полиэтиленовых емкостях. Незнаю правда это или нет, кто что думает по этому поводу? По данным с инета полэйтилен может выдержать температуру до 120 градусов, но вопрос в том выделяется при кипении из полиэтилена чтото вредное или нет. А так получается очень дешевая емкость для кипячения, для затирания то точно там температура и 80ти градусов не превышает.
Сообщение отредактировал Serjxx - Пт, 2020-07-31, 15:49
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Пт, 2020-07-31, 16:34 | Сообщение 2 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6116
| Без точной информации о материале разговор бесполезен. Посмотрии классификацию полиэтилена (и иных пластиков). У каждого свои характеристики и пределы. И эмиссия того чего не надо разная. Выбери что тебе покажется безвредным, а потом найди на рынке верную маркировку (сертификатам на базаре верить не стоит).
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Пт, 2020-07-31, 16:38 | Сообщение 3 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6116
| А! Если на что натыкаешься, то лучше сохранить. Врачам полезная информация - глубина раны, перспективы заражения, отсутствие криминальной составляющей :).
Ссылка?
|
Статус: Offline |
|
|
Serjxx | Дата: Пт, 2020-07-31, 16:58 | Сообщение 4 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 51
| Искал ссылку , но не нашел, в то время не смог сохранить так как не на своем телефоне читал. Там тема была о канистрах которые можно применить как кегу. Америкосы эти канистры точно используют как кеги , на ютубе есть видео.Добавлено (31-07-2020, 17:01) ---------------------------------------------
Цитата sibep ( ) Без точной информации о материале разговор бесполезен. Обычные синие бочки двухсотлитровые. На авито полно объявлений о их продаже. Если не ошибаюсь пластик там HDPE.
|
Статус: Offline |
|
|
Vikonte | Дата: Пт, 2020-07-31, 20:07 | Сообщение 5 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата Serjxx ( ) Обычные синие бочки двухсотлитровые. На авито полно объявлений о их продаже. Если не ошибаюсь пластик там HDPE. Они и лопнуть могут, на дне есть сварка. А какой смысл в таком решении?
https://www.instagram.com/vikonte.vasily/ телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Пт, 2020-07-31, 20:44 | Сообщение 6 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Цитата Serjxx ( ) Натыкался на каком то форуме на информацию о том что америкосы варят пиво в полиэтиленовых емкостях. Незнаю правда это или нет, кто что думает по этому поводу? По данным с инета полэйтилен может выдержать температуру до 120 градусов, но вопрос в том выделяется при кипении из полиэтилена чтото вредное или нет. А так получается очень дешевая емкость для кипячения, для затирания то точно там температура и 80ти градусов не превышает.
Фейспалм... ты форум-то читаешь?... Тут обуждали:
https://xn--90aia8b.xn--p1ai/forum/30-538-60729-16-1576176225
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Пт, 2020-07-31, 20:46 | Сообщение 7 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Везде, во всех поисках вас забанили?..
Приводил ЕрошКА эти видео тоже раньше, вроде:
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
Serjxx | Дата: Пт, 2020-07-31, 21:56 | Сообщение 8 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 51
| Цитата Vikonte ( ) А какой смысл в таком решении?
Смысл в разнице цене на нерж емкость и на бочку
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Пт, 2020-07-31, 23:00 | Сообщение 9 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Serjxx, это та самая ситуация, когда кроилово ведет к попадалову, имхо.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
Vikonte | Дата: Сб, 2020-08-01, 22:19 | Сообщение 10 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата Serjxx ( ) Смысл в разнице цене на нерж емкость и на бочку Это же не одноразовое дело. Купил месяц назад 50 литров под заторник ёмкость за 2700. Бочка синяя стоит больше тысячи. Разница есть, но если сравнить износостойкость, то она в пользу кастрюли из нержавеющей фольги. А варить и бродить можно в деревянной бочке. Можно варить в домашней ванне, кипятильником, вообще даром будет!!Добавлено (01-08-2020, 22:20) ---------------------------------------------
Цитата MrDAnger ( ) кроилово ведет к попадалову Золотые слова!
https://www.instagram.com/vikonte.vasily/ телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
кальцид | Дата: Вс, 2020-08-02, 01:40 | Сообщение 11 |
Любитель пива
Группа: Удаленные
| Так амеры к-римс из пластика собирают. Что не так?
|
|
|
|
sibep | Дата: Вс, 2020-08-02, 05:45 | Сообщение 12 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6116
| Цитата Vikonte ( ) Купил месяц назад 50 литров под заторник ёмкость за 2700. Бочк Да, на фото в Домашнем порядке кастрюля 50л из Посуда центр. Там ещё минус бонусы и спасибо сб. Кажется 1600 итого.
|
Статус: Offline |
|
|
Serjxx | Дата: Вт, 2020-08-04, 14:22 | Сообщение 13 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 51
| Не знай какие цены там у вас на эти бочки, а у меня бочка на 220литров стоит 1000р. Варочный порядок у меня есть 2х посудный на 60 литров, но я варю сразу по 4 кеги пэт, а это 2е варки, времени занимает весь день и вечер, вот и задумался о 120-150 литрах за раз чтоб варить, а такие емкости из нержи уже дороговато слишком обходятся.
|
Статус: Offline |
|
|
papgen | Дата: Вт, 2020-08-04, 21:50 | Сообщение 14 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1334
| Serjxx, еще для "заторника "ну смогу понять,но если внимательно смотреть на "пиндосов" то у них это ОТДЕЛЬНАЯ емкость без всяких тэнов(тупо термобокс с однопаузным затиранием,ну и иногда с отварками)да звучит заманчиво:чайник же пластмассовый воду кипятит? но есть одно "НО" так сказать:литраж чайника,мощность нагревателя(тэна -причем неважно ,блин или спираль)Цитата Serjxx ( ) А так получается очень дешевая емкость для кипячения лично мне будет очень интересно увидеть "картинку этой емкости после хоть бы 60 минутного в ней кипа" п.с обычно "бытовые чайники" имеют странную способность "умирать" если в них закипятить а (не подогреть)раз 5-6 подряд воду...
В первую очередь пиво – это сам пивовар.
|
Статус: Offline |
|
|
papgen | Дата: Ср, 2020-08-05, 07:21 | Сообщение 15 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1334
| Цитата EroshKA ( ) papgen, это ты не внимателен. Тут все проще. laugh Цитата EroshKA ( ) Но мозги у вас есть? 30 литров или 150-200? Хорош ерундой заниматься. 9-15 кВт на стенку 3 мм. Расплавится ваш "заторник", вместе с "варочником" EroshKA,и очень даже одинаковые "доводы" и привели только разными словами
В первую очередь пиво – это сам пивовар.
|
Статус: Offline |
|
|
sibep | Дата: Ср, 2020-08-05, 16:53 | Сообщение 16 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6116
| EroshKA, ты можешь не обещая поправить свой лексикон и стиль преподнесения истин, которые тебе таковыми кажутся. Претензии не к тому что ты пишешь, а как ты это пишешь. Это про мозги и про ерунду и то многое, чего не вспомнить. Твоя память мне не показалась короткой и ты должен помнить свои высказывания.
|
Статус: Offline |
|
|
Serjxx | Дата: Чт, 2020-08-06, 09:11 | Сообщение 17 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 51
| Цитата EroshKA ( ) 200 литров бочка 100 литров бочка 125 литров емкость За такие цены лучше купить миллиметровый лист нержавейки и дать заварить, вот прям один в один цены на емкости выйдут, только размеры под себя. И я незнаю как как другим а разница на две емкости это нержавейка 10тр и пластик 1600р для меня существена.
Цитата EroshKA ( ) Хорош ерундой заниматься. 9-15 кВт на стенку 3 мм. Расплавится ваш "заторник", вместе с "варочником".
А зачем обезательно врезать в стенку то? У меня в заторнике стоит съемный тэн без всяких врезок в стенки.
|
Статус: Offline |
|
|