полиэтиленовые бочки для варки сусла

Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
полиэтиленовые бочки для варки сусла
Serjxx Дата: Пт, 2020-07-31, 15:48 | Сообщение 1
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 51
Наград: 0
Благодарностей: 0
Натыкался на каком то форуме на информацию о том что америкосы варят пиво в полиэтиленовых емкостях. Незнаю правда это или нет, кто что думает по этому поводу? По данным с инета полэйтилен может выдержать температуру до 120 градусов, но вопрос в том выделяется при кипении из полиэтилена чтото вредное или нет. А так получается очень дешевая емкость для кипячения, для затирания то точно там температура и 80ти градусов не превышает.
Сообщение отредактировал Serjxx - Пт, 2020-07-31, 15:49
Статус: Offline

sibep Дата: Пт, 2020-07-31, 16:34 | Сообщение 2
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6116
Наград: 226
Благодарностей: 913
Без точной информации о материале разговор бесполезен.
Посмотрии классификацию полиэтилена (и иных пластиков). У каждого свои характеристики и пределы. И эмиссия того чего не надо разная.
Выбери что тебе покажется безвредным, а потом найди на рынке верную маркировку (сертификатам на базаре верить не стоит).
Статус: Offline
sibep Дата: Пт, 2020-07-31, 16:38 | Сообщение 3
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6116
Наград: 226
Благодарностей: 913
А! Если на что натыкаешься, то лучше сохранить. Врачам полезная информация - глубина раны, перспективы заражения, отсутствие криминальной составляющей :).

Ссылка?
Статус: Offline
Serjxx Дата: Пт, 2020-07-31, 16:58 | Сообщение 4
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 51
Наград: 0
Благодарностей: 0
Искал ссылку , но не нашел, в то время не смог сохранить так как не на своем телефоне читал. Там тема была о канистрах которые можно применить как кегу. Америкосы эти канистры точно используют как кеги , на ютубе есть видео.

Добавлено (31-07-2020, 17:01)
---------------------------------------------

Цитата sibep ()
Без точной информации о материале разговор бесполезен.

Обычные синие бочки двухсотлитровые. На авито полно объявлений о их продаже. Если не ошибаюсь пластик там HDPE.
Статус: Offline
Vikonte Дата: Пт, 2020-07-31, 20:07 | Сообщение 5
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
Наград: 82
Благодарностей: 122
Цитата Serjxx ()
Обычные синие бочки двухсотлитровые. На авито полно объявлений о их продаже. Если не ошибаюсь пластик там HDPE.
Они и лопнуть могут, на дне есть сварка. А какой смысл в таком решении?


https://www.instagram.com/vikonte.vasily/
телега @lordofmalt
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Пт, 2020-07-31, 20:44 | Сообщение 6
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
Наград: 280
Благодарностей: 768
Цитата Serjxx ()
Натыкался на каком то форуме на информацию о том что америкосы варят пиво в полиэтиленовых емкостях. Незнаю правда это или нет, кто что думает по этому поводу? По данным с инета полэйтилен может выдержать температуру до 120 градусов, но вопрос в том выделяется при кипении из полиэтилена чтото вредное или нет. А так получается очень дешевая емкость для кипячения, для затирания то точно там температура и 80ти градусов не превышает.


Фейспалм... ты форум-то читаешь?...
Тут обуждали:

https://xn--90aia8b.xn--p1ai/forum/30-538-60729-16-1576176225


К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Пт, 2020-07-31, 20:46 | Сообщение 7
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
Наград: 280
Благодарностей: 768
Везде, во всех поисках вас забанили?..

Приводил ЕрошКА эти видео тоже раньше, вроде:







К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
Serjxx Дата: Пт, 2020-07-31, 21:56 | Сообщение 8
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 51
Наград: 0
Благодарностей: 0
Цитата Vikonte ()
А какой смысл в таком решении?


Смысл в разнице цене на нерж емкость и на бочку
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Пт, 2020-07-31, 23:00 | Сообщение 9
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
Наград: 280
Благодарностей: 768
Serjxx,  это та самая ситуация, когда кроилово ведет к попадалову, имхо.


К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
Vikonte Дата: Сб, 2020-08-01, 22:19 | Сообщение 10
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
Наград: 82
Благодарностей: 122
Цитата Serjxx ()
Смысл в разнице цене на нерж емкость и на бочку
Это же не одноразовое дело. Купил месяц назад 50 литров под заторник ёмкость за 2700. Бочка синяя стоит больше тысячи. Разница есть, но если сравнить износостойкость, то она в пользу кастрюли из нержавеющей фольги. А варить и бродить можно в деревянной бочке. Можно варить в домашней ванне, кипятильником, вообще даром будет!!

Добавлено (01-08-2020, 22:20)
---------------------------------------------

Цитата MrDAnger ()
кроилово ведет к попадалову
Золотые слова! yes


https://www.instagram.com/vikonte.vasily/
телега @lordofmalt
Статус: Offline
кальцид Дата: Вс, 2020-08-02, 01:40 | Сообщение 11
Любитель пива
Группа: Удаленные





Так амеры к-римс из пластика собирают. Что не так?
sibep Дата: Вс, 2020-08-02, 05:45 | Сообщение 12
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6116
Наград: 226
Благодарностей: 913
Цитата Vikonte ()
Купил месяц назад 50 литров под заторник ёмкость за 2700. Бочк

Да, на фото в Домашнем порядке кастрюля 50л из Посуда центр. Там ещё минус бонусы и спасибо сб. Кажется 1600 итого.
Статус: Offline
Serjxx Дата: Вт, 2020-08-04, 14:22 | Сообщение 13
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 51
Наград: 0
Благодарностей: 0
Не знай какие цены там у вас на эти бочки, а у меня бочка на 220литров стоит 1000р. Варочный порядок у меня есть 2х посудный на 60 литров, но я варю сразу по 4 кеги пэт, а это 2е варки, времени занимает весь день и вечер, вот и задумался о 120-150 литрах за раз чтоб варить, а такие емкости из нержи уже дороговато слишком обходятся.
Статус: Offline
papgen Дата: Вт, 2020-08-04, 21:50 | Сообщение 14
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1334
Наград: 61
Благодарностей: 52
Serjxx, еще для "заторника "ну смогу понять,но если внимательно смотреть на "пиндосов" то у них это ОТДЕЛЬНАЯ емкость без всяких тэнов(тупо термобокс с однопаузным затиранием,ну и иногда с отварками)да звучит заманчиво:чайник же пластмассовый воду кипятит? laugh но есть одно "НО" так сказать:литраж чайника,мощность нагревателя(тэна -причем неважно ,блин или спираль)
Цитата Serjxx ()
А так получается очень дешевая емкость для кипячения
лично мне будет очень интересно  увидеть "картинку этой емкости после хоть бы 60 минутного в ней кипа"
п.с обычно "бытовые чайники" имеют странную способность  "умирать" если в них закипятить а (не подогреть)раз 5-6 подряд воду...


В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Статус: Offline
papgen Дата: Ср, 2020-08-05, 07:21 | Сообщение 15
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1334
Наград: 61
Благодарностей: 52
Цитата EroshKA ()
papgen, это ты не внимателен. Тут все проще. laugh
Цитата EroshKA ()
Но мозги у вас есть? 30 литров или 150-200? Хорош ерундой заниматься. 9-15 кВт на стенку 3 мм. Расплавится ваш "заторник", вместе с "варочником"
EroshKA,и  очень даже одинаковые "доводы" и привели только разными словами yes


В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Статус: Offline
sibep Дата: Ср, 2020-08-05, 16:53 | Сообщение 16
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6116
Наград: 226
Благодарностей: 913
EroshKA, ты можешь не обещая поправить свой лексикон и стиль преподнесения истин, которые тебе таковыми кажутся.
Претензии не к тому что ты пишешь, а как ты это пишешь.
Это про мозги и про ерунду и то многое, чего не вспомнить. Твоя память мне не показалась короткой и ты должен помнить свои высказывания.
Статус: Offline
Serjxx Дата: Чт, 2020-08-06, 09:11 | Сообщение 17
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 51
Наград: 0
Благодарностей: 0
Цитата EroshKA ()
200 литров бочка
100 литров бочка
125 литров емкость

За такие цены лучше купить миллиметровый лист нержавейки и дать заварить, вот прям один в один цены на емкости выйдут, только размеры под себя. И я незнаю как как другим а разница на две емкости это нержавейка 10тр и пластик 1600р для меня существена.
Цитата EroshKA ()
Хорош ерундой заниматься. 9-15 кВт на стенку 3 мм. Расплавится ваш "заторник", вместе с  "варочником".


А зачем обезательно врезать в стенку то?
У меня в заторнике стоит съемный тэн без всяких врезок в стенки.
Статус: Offline
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: