Фальшдно для фильтрации затора
|
|
Мастер_Нержавейки | Дата: Ср, 2019-10-30, 08:10 | Сообщение 61 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Бор
Сообщений: 1
| Добрый день! Могу сделать фальшдно под ваш размер, получается отличная фильтрация. Хорошая опора на кольцо.
|
Статус: Offline |
|
|
Kosh | Дата: Ср, 2019-10-30, 09:10 | Сообщение 62 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 320
| Цитата Мастер_Нержавейки ( ) Могу сделать фальшдно Можно оформить в ветку Рынок. А по конструкции - уже лучше, всяко лучше полос в одну сторону
|
Статус: Offline |
|
|
ant1fr1z | Дата: Ср, 2019-10-30, 23:48 | Сообщение 63 |
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Poltava
Сообщений: 16
| Мой вариант, пропилы 1.5мм, ещё не тестировал.
|
Статус: Offline |
|
|
Kempfer | Дата: Ср, 2019-11-06, 12:52 | Сообщение 64 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
| Всем привет! Созрел я для фальшдна, буду делать сам, но нужно определиться с диаметром отверстий и расстоянием между ними, что бы не было остановки фильтрации с содержанием 70% пшеничного солода, и что бы так же небыло проблем при затирание без пшеничного солода, стоить это фальшдно будет прилично и не хотелось бы сделать ошибку и выкинуть его. Кто что думает по этому поводу?Добавлено (06-11-2019, 12:55) --------------------------------------------- Мастер_Нержавейки, сколько будет стоить такое фальшдно диаметром 320мм?
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Чт, 2019-12-12, 13:47 | Сообщение 65 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Kosh, Антон, спасибо за помощь в моделировании, дизайне и рекомендациям по фирме! Shusharic, спасибо за помощь
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
Kosh | Дата: Чт, 2019-12-12, 13:52 | Сообщение 66 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 320
| MrDAnger, все для пива - не дай себе просохнуть!
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Вс, 2019-12-15, 12:02 | Сообщение 67 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Примерил. Отлично подошло! Антон, спасибо еще раз!
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
papgen | Дата: Вс, 2019-12-15, 12:46 | Сообщение 68 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1334
| MrDAnger, тут даже логотип участвует в фильтрации (именно фильтрует) зачет за дизайн сдан
В первую очередь пиво – это сам пивовар.
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Вс, 2019-12-15, 13:12 | Сообщение 69 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| papgen, да, подумалось, что разница в 500р за счет бОльшей длинны прорезей некритична, если хочется потешить себя Предыдущее дно меня фрустрировало
Даже стыдно показывать
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
Dodther | Дата: Пн, 2019-12-16, 08:51 | Сообщение 70 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Находка
Сообщений: 137
| Цитата MrDAnger ( ) Kosh, Антон, спасибо за помощь в моделировании, дизайне и рекомендациям по фирме!Shusharic, спасибо за помощь Кто делал? Цена вопроса?
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Пн, 2019-12-16, 09:04 | Сообщение 71 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Dodther, к Антону, Kosh, обращайся... да вот только доставка золотой выйдет, кмк. Антон может чертеж тебе сваять, а вырезать придется где-то у тебя поблизости лазером... У нас, в СПб, это обошлось в 2500р
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
Dodther | Дата: Ср, 2019-12-25, 05:22 | Сообщение 72 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Находка
Сообщений: 137
| Цитата MrDAnger ( ) Антон может чертеж тебе сваять, а вырезать придется где-то у тебя поблизости лазером...У нас, в СПб, это обошлось в 2500р До ближайшего лазера 120км по ужаснейшей дороге. 2500 это резка или резка вместе с металлом? Смотрел у нас нержу, цена просто космос.
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Ср, 2019-12-25, 07:31 | Сообщение 73 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Dodther, резка+металл
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
fug3 | Дата: Ср, 2020-01-08, 23:18 | Сообщение 74 |
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Минск
Сообщений: 11
| По поводу моего фальшдна, при варке пшенички пару раз останавливалась фильтрация, выходил из ситуации продувкой в обратную сторону На данный момент пропилы 1,5мм. Посоветуйте как улучшить, насверлить кучу отверстий 2мм или просто увеличить количество пропилов?
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Ср, 2020-01-08, 23:30 | Сообщение 75 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| fug3, забодаешься сверлить... Проще пропилы сделать.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
Kempfer | Дата: Чт, 2020-01-09, 14:29 | Сообщение 76 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Weimar
Сообщений: 356
| Dodther, Привет! Мне чертёж тоже Антон сделал, а вот вырезала мне одна фирма в Калининградской обл. Цена вопроса 1200 рублей, материал + лазерная резка.
|
Статус: Offline |
|
|
Dodther | Дата: Ср, 2020-01-22, 09:51 | Сообщение 77 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Находка
Сообщений: 137
| Какие же у вас цены прекрасные. Я вот нашёл какой-то бак. 1мм толщина. Разрезал и разогнул. Пропилы сделал 1мм диском. Не мало? Или желательно 1,5 сделать?
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Ср, 2020-01-22, 14:52 | Сообщение 78 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Dodther, нормально, даже шикарно, я бы сказал... Фильтрует не дно, а шелуха Помол-основа
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
Dodther | Дата: Ср, 2020-01-22, 17:35 | Сообщение 79 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Находка
Сообщений: 137
| Цитата MrDAnger ( ) Dodther, нормально, даже шикарно, я бы сказал... Я старался. В пятницу буду варить, посмотрим как будет.
Цитата MrDAnger ( ) Фильтрует не дно, а шелуха ;)Помол-основа Ох уж этот помол. У меня на вальцах был зазор примерно 1,3-1,4мм. И эффективность не очень хорошая. Решил уменьшить зазор до 1,2мм. Уменьшил, помолол. Засыпаю. И после засыпи прям слышу как моя фильтр система из друшлака вминается, так как забилась, а насос качает. Хватаю весло и давай шурудить. Вроде пошло. Может засыпал слишком резко, хз. Но когда шурудил, куча крошки перекачалась в варочный бак и забила нафиг хотстопер. А его не расшурудить. Останавливаю варку. Перекачиваю всё в заторник, снимаю нафиг хотстопер, один фиг на затирке он лишний. Запускаю, пошло дело. Сварил. По итогу вышло из 12,8кг солода 55л сусла плотностю 14. Забиваю в калькулятор - 81,1% эффективность! Я такую никогда не видел. В бродильне пришлось водой бавить и по бутылкам оставшееся разливать, так как не лезло. У меня всего 60л бродильник. Варил вот это. Солод, естественно, увлажнял.
|
Статус: Offline |
|
|
odisva | Дата: Ср, 2020-01-22, 20:01 | Сообщение 80 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1249
| Такая же ситуация была. Увеличил зазор, так как дрель не могла провернуть вал. Получил эффективность 62%. Следующую варку уменьшил зазор, все смололось, но муки было многовато - эффективность 75%
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
|
|