Описание ингредиента
Фертеч А019, также известный как BeerGenomics, является штаммом дрожжей, который обладает уникальной способностью применяться в широком спектре стилей пива. Он идеально подходит для различных видов эля, включая IPA, портер и даже кёльш. Благодаря своей универсальности, он становится отличным выбором для домашнего пивоварения.
Одной из важных характеристик Fertech А019 является его спиртоустойчивость, которая составляет 10-15%.
Fertech А019 также является аналогом другого известного штамма дрожжей - WLP 001.
Кроме того, Fertech А019 имеет свой собственный уникальный профиль аромата и вкуса, который может придать пиву особую нотку. Это может быть интересным для тех, кто стремится к экспериментам и созданию уникальных пивных рецептов.
Применение в стилях: Все Эли