Компания Yakima Chief Hops разработала уникальную и ведущую в отрасли технологию криогенной обработки хмеля, используемую для разделения цельных шишек на два компонента - концентрированный лупулин и прицветник.
Гранулы Cryo Hops - это очищенный от растительного материала порошок лупулина, содержащий в себе в 2 раза больше смол и ароматических масел, чем в обычном гранулированном хмеле Т90.
Sabro® HBC 438 – новый сорт от компании Hop Breeding Company. Сабро - ароматный хмель, который отличается сложностью фруктовых и цитрусовых вкусов. Сабро является результатом уникального перекрестного опыления хмеля «Neomexicanus». Обладая уникальными характеристиками, Sabro является очень выразительным хмелем, который отлично подходит для крафтового пивоварения.
Подробная информация на сайте производителя:
https://www.yakimachief.com/sabro.html