Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 17:31

Масло хмеля Мозаика / HopBurst Magnifico (Mosaic) (Великобритания)

Просмотров 797, оценка 1.0 из 1, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Хмель для пива
Категория: Ароматный
Производитель:
Страна: Великобритания
Примерная стоимость: 4710 руб/100 гр
Искать где купить
Добавил(а): dimachfilin
α-кислота: 0.1 %

Описание ингредиента

Экстракт масел хмеля, добавляемый в пиво, придает ему характерный аромат тропических фруктов, с нотами земли и цветов, которые характерны для американского хмеля сорта Mosaic. Этот экстракт придает пиву органолептику сухого охмеления, как если бы хмель был добавлен во время брожения. Он добавляет яркую ароматику и помогает избежать потерь, которые могут возникнуть при использовании технологии сухого охмеления.

Экстракт обладает способностью развивать приятные вкусовые ноты и маскировать посторонние привкусы в пиве. Он стабилен к свету, полностью растворимый, текучий и 100% натуральный. Это экстракт из хмеля соответствующих сортов, и его дозировка составляет от 0,5 до 4 мл на 10 л пива, в зависимости от стиля, требуемой интенсивности аромата и наличия других видов охмеления.


Применение в стилях: Все типы пива



Рецепты с ингредиентом «Масло хмеля Мозаика (Великобритания)»


Рейтинг/оценить:

Будьте вторым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход