Описание ингредиента
Описание: Calista- данный сорт может использоваться в различных сортах пива. Обладая многогранной ароматикой гармонично сочетает в пиве приятные хмелевые нотки с интенсивными фруктами.
Аромат: абрикос, маракуя, ежевика, малина, грейпфрут, крыжовник.
Химический состав
Альфа-кислота: 2%-5%
Бета-кислота: 5,0-10,0 %
Когумулон: 15 -21%
Содержание эфирных масел: 1,4- 2,1 мл/100гр
Применение в стилях: Все типы пива
