Добро пожаловать, Гость!
Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Беер.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

12-04-2017 в 21:10

Ариана / Ariana (Германия)

Просмотров 7437, оценка 5.0 из 1, обсуждений 5 | оценить и обсудить

Постер ингредиента: Ариана
Раздел: Хмель
Категория: Ароматный
Производитель: HVG
Страна: Германия
Поиск: В Yandex | В рецептах

Печать
Добавил(а): Kinomann
α-кислота: 10.8 %   β-кислота: 5.5 %   Когумулон: 42 % от α-кислоты   Масло: 2.4 мг/100г с.в. хмеля

Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль

Ariana – обладает приятной мягкой ароматикой со смолистыми нотками. В зависимости от типа пива и дозировки этот хмель может придать пиву разнообразные нотки такие как грейпфрут, черной смородины, крыжовника, цитруса или ванили.

Аромат: Черная смородина, персик, груша, тропические фрукты, грейпфрут, цитрус, ваниль.

Химический состав:
Альфа-кислота 9%-13%
Бета-кислота 4,5-6,0 %
Когумулон 40 -42%
Содержание эфирных масел 1,6- 2,4 мл/100гр

Поиск в интернете - Где купить? Поиск рецептов с ингредиентом
Наиболее похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте вторым кто оценит ингредиент

Всего отзывов: 5
3
1. 06-05-2018, 20:40
Хороший ароматный хмель. Но на горечь не рекомендую добавлять, очень много когумулонга в составе, горечь будет резкая и грубая, сам испытал это
0
4. 03-07-2019, 18:57
Админ, а вы его на сухое охмеление пробовали, если да то какой результат?
0
2. 09-10-2018, 15:12
Чем его можно заменить?
0
3. 23-10-2018, 19:56
Вроде цитра как альтернатива
0
5. 30-01-2021, 12:32
На сухое охмеление и аромат очень слабый хмель. Из пакета аромат похож на цитру, в готовом пиве - ничего общего.
Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход