Описание ингредиента
Ariana – обладает приятной мягкой ароматикой со смолистыми нотками. В зависимости от типа пива и дозировки этот хмель может придать пиву разнообразные нотки такие как грейпфрут, черной смородины, крыжовника, цитруса или ванили.
Аромат: Черная смородина, персик, груша, тропические фрукты, грейпфрут, цитрус, ваниль.
Химический состав:
Альфа-кислота 9%-13%
Бета-кислота 4,5-6,0 %
Когумулон 40 -42%
Содержание эфирных масел 1,6- 2,4 мл/100гр
Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль
