(34.812 EBC)
Описание ингредиента
Weyermann® CARABELGE® это жареный в барабане карамельный солод изготовлены из двух-рядного немецкого ячменя, который может быть использованы для получения мягкой и сдержанные ноты и ароматы карамели, в то же время, придавая нотки сухофруктов и орехов. Он придает медовый оттенок цвета в готовом пиве.
Подходит для Бельгийских стилей пива, как Блонд, Брюинз, Амбер, а также Трипель и Дуббель.
Применение в стилях: Бельгийский Эль