Описание ингредиента
Семя мускатника (мускатный орех) и высушенный присемянник (мацис) имеют жгуче-пряный вкус и своеобразный аромат. Мускатный орех используются в кулинарии и пищевой промышленности, а также для получения эфирных масел, применяемых в медицине, парфюмерии, ароматерапии и табачном производстве.
Применение в стилях: Бельгийский Эль, Фруктовое пиво, Пряное, травяное, овощное, пиво
