Карбонизация сухим льдом

Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

  • Страница 5 из 5
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Форум домашних пивоваров » Процессы в пивоварении » Приемы и технологии » Нестандартный подход » Карбонизация сухим льдом
Карбонизация сухим льдом
MrDAnger Дата: Вс, 2020-03-08, 21:07 | Сообщение 81
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
Наград: 280
Благодарностей: 765
Цитата Alexpnz ()
это шаг вперед, а не назад.
Это ты понимаешь, а некоторые скажут:"а в чем разница? Я тоже в бутылках натурально карбоню..."


К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline

Alexpnz МодераторДата: Вс, 2020-03-08, 21:30 | Сообщение 82
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3900
Наград: 213
Благодарностей: 328
Цитата MrDAnger ()
из-за профилактики CSA.
Цитата MrDAnger ()
ухожу на шпунт
MrDAnger
опять таки, кмк, не нужно думать, что все форумчане а-ля твой отправленный на почитать.
многие не пишут, но читают(почувствуй разницу) и, как следствие, понимают)))
посмотри уровень 2-3 года назад и сейчас.
и это радует(с).
надеюсь, настанут те времена, когда в сети сотрётся - "Бланш де Луш" - лучшее пиво по версии беер.рф


У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Вс, 2020-03-08, 21:45 | Сообщение 83
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
Наград: 280
Благодарностей: 765
Цитата Alexpnz ()
надеюсь, настанут те времена, когда в сети сотрётся - "Бланш де Луш" - лучшее пиво по версии беер.рф
Это вообще ппц, как где-то всплывает, что я с беер,рф, так тут же это всплывает... никак не избавиться...
Читаю саои посты заэто время и на других сайтах... мировоззрение изменилось кардинально...


К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
dayte2e Дата: Пн, 2020-03-16, 10:19 | Сообщение 84
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Волгоград
Сообщений: 1
Наград: 0
Благодарностей: 0
Может немного оффтоп. Я пользуюсь специальными пробками с дрожжеуловителями и проблем как у автора не возникает. Этой же "приблудой" делал свой вариант "шампанского" из домашнего вина... получилось норм. Стоят конечно недёшево 300-350 за штуку, но я делаю в два три-захода
Статус: Offline
Timon Дата: Пн, 2020-03-16, 17:13 | Сообщение 85
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 94
Наград: 5
Благодарностей: 40
Цитата dayte2e ()
Стоят конечно недёшево 300-350 за штуку
В этом и проблема. Да и закатываю в стекло.
Статус: Offline
DimoNN Дата: Сб, 2020-11-21, 22:14 | Сообщение 86
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Одинцово
Сообщений: 55
Наград: 1
Благодарностей: 0
Тоже пользую такие пробки, то что не влезло в Корнелиус, лью в бутылки с глюкозой под эти пробки и могу сказать что чаще вкус разный, например пшеничка, а-ля хугарден мне больше понравилась с естественным карбоном и никакого осадка. Угощал друзей, сменив эту пробку на обычную и не надо рассказывать как наливать, откуда осадок и тд.
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Процессы в пивоварении » Приемы и технологии » Нестандартный подход » Карбонизация сухим льдом
  • Страница 5 из 5
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Поиск: