Мешалка для зерна

Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

  • Страница 3 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Мешалка для зерна
Qmlv Дата: Вт, 2023-01-31, 21:14 | Сообщение 41
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 274
Наград: 8
Благодарностей: 3
Цитата leshiy2k ()
индукционная "iPlate Alisa" (которая с непосредственным контролем температуры)

А вот температура затора хоть похожа на температуру выставленную на плите?
Статус: Offline

leshiy2k МодераторДата: Вт, 2023-01-31, 21:49 | Сообщение 42
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 850
Наград: 25
Благодарностей: 21
Цитата Qmlv ()
А вот температура затора хоть похожа на температуру выставленную на плите?

Да, у меня расхождение было в 4 градуса, решилось калибровкой щупа. Правда взамен утопил и этим сгубил щуп от контрольного термометра, придётся новый покупать crazy
Кстати, в соседней теме писали, что термометр в гильзе у Абсолюта врёт - он врать начинает после 60 градусов на каждые 3 градуса врёт на 1 вверх. Т.е. при 69 он показывает уже 72 и т.д.

Добавлено (06-02-2023, 08:48)
---------------------------------------------

Цитата papgen ()
в паре мешалка и насос-не дружат от слова совсем в плане фильтрации затора

Ну вот товарищ считает иначе, причём я посмотрел пару роликов с варкой в таком режиме - очень даже неплохо всё фильтруется, фильтрующий слой восстанавливается за 1-2 минуты.


Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
Сообщение отредактировал leshiy2k - Ср, 2023-02-01, 08:40
Статус: Offline
  • Страница 3 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
Поиск: