Рецепт "Staropramen Granat"
| |
leshiy2k  | Дата: Пятница, 13-01-2023, 18:56 | Сообщение 21 |

Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Астана
Сообщений: 430
| Цитата Tushisvet (  ) Хотя в Казахстане может другая ситуация. Конечно другая! Я вот как раз у MrDAnger собираюсь чё-нить выпросить из нужного мне :-)
Пивоварня Александра Знаменского 71л
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger  | Дата: Пятница, 13-01-2023, 22:17 | Сообщение 22 |

Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9310
| Цитата Tushisvet (  ) где их сейчас в России взять Цитата MrDAnger (  ) Есть ребята, поверь, я сам им отправлял даже ;)Поищи ;) а ЧКД?
Модульная автоматика для пивоварни- BNC, обращайтесь. Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
leshiy2k  | Дата: Пятница, 13-01-2023, 22:44 | Сообщение 23 |

Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Астана
Сообщений: 430
| Цитата MrDAnger (  ) а ЧКД? Это, кстати, следующее, что я планирую изучить после покупки ЦКТ и полной автоматизации процесса.
Пивоварня Александра Знаменского 71л
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger  | Дата: Пятница, 13-01-2023, 22:52 | Сообщение 24 |

Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9310
| Цитата leshiy2k (  ) Это, кстати, следующее, что я планирую изучить Ну, тогда начни с этого: серия статей про Банк дрожжей дома
Модульная автоматика для пивоварни- BNC, обращайтесь. Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Сообщение отредактировал MrDAnger - Пятница, 13-01-2023, 22:52
|
Статус: Offline |
|
|
Tushisvet  | Дата: Суббота, 14-01-2023, 00:45 | Сообщение 25 |

Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 260
| Цитата MrDAnger (  ) а ЧКД? Пока у меня не будет своей пивоварни, не планирую этим заниматься :)))
Я не "Гуру пивоварения", я скорее йуный падаван, что бы ни показывал вам этот сайт))
Все мои рецепты это не теоретические выкладки, а сварены мной и, чаще всего, не один раз.
|
Статус: Offline |
|
|
leshiy2k  | Дата: Суббота, 14-01-2023, 09:47 | Сообщение 26 |

Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Астана
Сообщений: 430
| Цитата MrDAnger (  ) Ну, тогда начни с этого: серия статей про Банк дрожжей дома Спасибо, внимательно изучу, как только с работой разгребусь сейчас. Ненавижу январь  Добавлено (14-01-2023, 09:48) ---------------------------------------------
Цитата Tushisvet (  ) Пока у меня не будет своей пивоварни, не планирую этим заниматься :))) Так оно и дома пригодится...
Пивоварня Александра Знаменского 71л
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger  | Дата: Суббота, 14-01-2023, 17:56 | Сообщение 27 |

Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9310
| Цитата Tushisvet (  ) только где их сейчас в России взять? http://bsglab.ru/ https://yeastlab.ru/ Еще биргеномикс и еще были...
Думаю, что те, кто торгуют дрожжами могут и суспензию нарастить, хотя купив культуру на матрасе можно им пользоваться 6-12 и более месяцев.Добавлено (14-01-2023, 17:58) ---------------------------------------------
Цитата Tushisvet (  ) Пока у меня не будет своей пивоварни, не планирую этим заниматься :))) На пивоварне, в погоне за прибылью или хотя бы за каким-нибудь доходом, сыпят сухари. Так что с таким мнением никуда не уйдешь, так и будешь ограничен использованием сухарей.Добавлено (20-01-2023, 16:27) ---------------------------------------------
Цитата leshiy2k (  ) плотное тело, рубиновый цвет. При этом по ощущениям оно было довольно лёгкое, так как с 3 литров в одного было приятно, душевно, общение было лёгким и ненапряжным, на приключения никуда не тянуло. Вот и хочется повторить этот шедевр дома. Надеюсь кто-нить сможет помочь. Еще тут можно поискать инфу по темным лагерам
Модульная автоматика для пивоварни- BNC, обращайтесь. Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
odisva  | Дата: Суббота, 21-01-2023, 14:50 | Сообщение 28 |

Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1154
| Цитата MrDAnger (  ) http://bsglab.ru/https://yeastlab.ru/ Еще биргеномикс и еще были... asplab.ru активно работают в этом направлении
Klarstein Mundschenk XXL 50L
|
Статус: Offline |
|
|
|
|